关于自制老酸奶的做法的餐饮精选

“话说，自从老酸奶风波之后，我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂，与其说是＂老酸奶＂，还不如说是＂酸奶冻＂呢。可是对于喜爱酸奶的我，又想吃到无添加剂的健康酸奶...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料酸奶发酵剂（1g）白糖（30g）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制老酸奶的做法步骤1、材料备好。2、酸奶机的保温杯清洗干净，并且消毒擦干水分备用。3、把纯牛奶倒进一个奶锅中加入细砂糖，小火...

“微酸，微甜，原味老酸奶，凝结光滑细腻，加上自己喜欢的水果粒，美味水果老酸奶完美呈现😍”食材明细主料纯牛奶（适量）辅料老酸奶菌粉（一袋）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制老酸奶的做法步骤1、酸奶杯开水消毒。2、量杯先倒...

“关于上次我发表的酸奶蒸蛋糕，很多朋友询问我酸奶具体的制作方法。现我提供如下:”食材明细主料牛奶（500ml）辅料乳酸菌（1包）配料冰糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制老酸奶的做法步骤1、把水烧开，清洗干净的奶...

“买面包机时只想到用来揉面，虽然也看到有一些其它的功能，但却一直视若无睹。酸奶是大家都喜欢的美食，不仅美味，更重要的是它非常营养，有宜于健康。传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态。随着消费者对口感的要求越来越...

“现在什么食品都好象有出问题，一直都很喜欢吃酸奶，想自已做，可酸奶机感觉也不可靠，好在有格子布发表了酸奶的做法，我改用了一下用具，效果也很好，和大家一起分想！！”食材明细主料牛奶（2盒）辅料酸奶（1盒）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时...

“鲜牛奶喝不完的时候，做成酸奶好吃又营养。一岁以内的宝贝喝不了鲜奶，酸奶却没问题，自己做的酸奶不含添加剂，营养又健康”食材明细主料鲜牛奶（1000ml）酸奶（100ml）辅料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制...

“我本人是不喝纯牛奶的，那个味道实在咽不下去，但是我会用到牛奶做东西吃，和面蒸馒头烙饼，蛋糕面包里一般也会放牛奶，这样营养也吃进去了，但是吧我喝酸奶，以前不会做酸奶，一直超市买着喝，我家那时可没少喝酸奶，赠品都一大堆。后...

“我本人以前不喝牛奶，酸奶也没喝过，那时在超市看到酸奶，好像是光明的，就买了一条喝，（一条是5杯）一尝酸奶的味道我能接受，从此后只喝光明的酸奶，其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候，看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶，而...

“酸奶对人体有诸多的益处：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，钙质和丰富的维生素B族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘，更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等，可谓是最天然的保健食品。（喝酸奶...

“第一次也能成功的办法，零失败”食材明细主料牛奶（3袋）菌粉（一包）辅料糖（少许）原味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制酸奶的做法步骤1、3袋牛奶2、无油无水的，普通酸奶机一个3、菌粉一小包4、把牛奶3袋倒入，放上菌粉，放入酸奶...

“暖脚宝大家都不陌生吧？暖脚宝在冬天给我们提供温暖，犹记得没有笔记本的年代，坐在台式电脑前纵横网游、通宵奋战时，全靠暖脚宝保护我的脚不受冻，脚暖了，全身也就暖了。虽然现在笔记本、手机已取代了笨重又不能移动的台式机...

食材明细主料奶粉（110克）辅料菌粉（0.5g）白糖（5勺）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸奶自制的做法步骤1、热水加糖融化后冷却。2、假如俩个人量奶粉110克。3、放入菌粉半袋。4、放入酸奶机一个晚上就可以啦。5、成品小窍门...

“自制酸奶需用近期纯牛奶与酸奶发酵剂恢复至室温的温度，酸奶机内胆用开水充分冲烫消毒，自制酸奶用料及制作简单便捷，酸奶富含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质、且营养丰富。”食材明细主料纯牛奶（920g(240gⅹ4袋)）辅料草莓（...

食材明细主料纯牛奶（100ml）酸奶（10ml）辅料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用，准备纯牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度，（大概30秒左右）往牛奶里...

“很多人现在为了杜绝市售酸奶中明胶或者添加剂，会在家做酸奶。但是我们还是会将买来的酸奶加入大部分来制作，因为理论上酸奶加的越多，里面的发酵菌种越多，酸奶成熟的就越快。但这样反而违背了我们开始的初衷，喝上尽量无添...

“艺术源于生活，享受生活，品尝艺术。”食材明细主料纯牛奶（1000ml）白糖（50g）辅料酸奶发酵剂（1g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、准备好自制酸奶的食材，纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂；2、依次倒入后并搅拌...

“平时喝的多。”食材明细主料牛奶（1kg）辅料安琪乳酸菌（1袋）调料果酱（适量）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、原料如此简单，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特价时7-9块，平时也就15以内。2、打开盖子，把一小...

“家人不喜欢牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是无糖酸奶也有其它的添加剂的，总之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶机，试了试，效果不好，就决定再用其它办法试试，还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶（200ML）辅...

“一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下，比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）辅料蜂蜜（适量）白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、将酸奶...

“很喜欢吃老酸奶，记得每次去超市总要买上好几盒的老酸奶在家囤着，但之前从网上爆出老酸奶有问题后，就常常在家捣鼓起自制的老酸奶，从第一个老北京奶酪到电饭煲老酸奶再到最后面包机做的老酸奶，不管是哪个方子做的都很有爱...

“需要利用定时器！这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它，是早、午赶不上时间，可以定时做大米，我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶（2袋）辅料酸奶（200克）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简...

“随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱，尤其是自制酸奶，吃起来别有一番风味，而且自己掌控制作全过程，绝对无添加。”食材明细主料牛奶（2盒）辅料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤...

“焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气，不必担心因不注意时锅没水烧干而危险，即使锅内热气腾腾，外锅也不烫手，且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料和做法简单，营养丰富，含蛋白质、乳...

“早前败面包机的时候就注意了上面有酸奶的功能但想着也许自己是不可能用到的有些事情真的不能太绝对，这不今天就用到了嘛~能做酸奶的面包机还省下了买酸奶机的米，真是要偷笑得瑟下了”食材明细主料酸奶（100克）牛奶（2袋）原...