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哺乳期下奶食谱大全

说起下奶的食谱,我想任何一个准妈妈或婆婆们都能说出几道来,当然现在很多书店也出售相关专业的食谱,各种搭配五花八门,功效和作用由于没法当时验证,各种夸大情况也确实存在,今天我们重点推荐哺乳期下奶食谱大全给哺乳期的妈妈作参考。

哺乳期下奶食谱大全

哺乳期下奶食谱大全

一、通草猪蹄催乳汤

做法:

先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。每天喝2次,连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。

二、猪蹄金针菜汤

做法:

将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

三、猪骨催乳汤

做法:

先洗净猪骨放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1—2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油。1次喝完,连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强。

四、红枣煮猪脚

原料:猪脚、红枣、花生米、绍酒。

制作方法:

首先把猪脚洗净,同时红枣花生米需要浸泡一段时间;烧开水后,把猪脚放入锅内出水后倒出;把油倒入锅中,放下姜片、猪脚块再倒入绍酒爆炒片刻,用中火慢炖,等到汤水变白,最后洒下盐调味就可以了。

五、奶汁煲鲫鱼汤

原料:鲫鱼、冬瓜、葱、姜。

制作方法:

把鲫鱼清洗干净后下冷水锅,大火烧开以后加葱姜,改用小火慢炖;待汤变白色,放入切好的冬瓜,洒下适量的盐调味即可。

六、丝瓜乌鱼汤

原料:乌鱼一条、丝瓜、香油、黄酒、姜各适量。

制作方法:

把丝瓜切段,姜切片,乌鱼洗净后剁块;把锅烧热后放油,再把鱼块放入锅中煎黄,倒入适量清水,再把姜片、黄酒、盐依次放入锅中,用大火煮沸;最后换小火慢炖乌鱼,待七成熟后加入丝瓜,约一分钟后加入香油调味即可。

七、山药炖母鸡

原料:母鸡一只、黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克、黄酒50g。

制作方法:

将各种药材洗净,在药上浇黄酒后放置入鸡肚中,隔水蒸熟,即可食用。要注意的是,要在1~2天内吃完。

八、阿胶红枣羹

原料:阿胶250g、大枣1000g、核桃500g、冰糖500g。

制作方法:

先把核桃去皮然后捣烂;把大枣洗净兑水放入锅中煮烂后,用纱布把大枣皮核过滤掉,放入另一个锅中,再加入冰糖和核桃仁,细火慢炖。与此同时,将阿胶利用蒸汽蒸烊化,加入锅中熬制成羹就可以了。

上面就是向大家介绍了一下哺乳期下奶食谱大全的一些资料,希望大家看完之后可以学习到更多的资料。各位哺乳期的母亲们得注意了,因为你们吃的东西都会被吸收,这些吸收的物质都会在乳汁中出现,乳汁中的物质又会被孩子吸收。

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