关于香葱鸡蛋羹的家常做法的餐饮精选

“鸡蛋羹，是一种用鸡蛋蒸制的食品。一般制作方法是将鸡蛋打在碗里，加1至2倍的温开水和适量的盐打散搅匀，上锅蒸，完全凝固之后，一般还要加醋和香油等自己喜欢的调味料。制作水平高的鸡蛋羹口感非常滑嫩。但做不好的话蒸出来...

“鸡蛋羹里加入香菜，味道更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋（2个）香菜（适量）辅料生抽（1匙）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个找散，加入同等量的温开水搅拌均匀，撇去浮沫。2、香菜切末，...

“软，糯，香，自然甜。很适合肠胃不好的人来吃。简单美味很容易做滴。”食材明细主料香蕉（1根）鸡蛋（2个）水（一点）辅料盐（一点）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香蕉鸡蛋羹的做法步骤1、把香蕉捣乱成泥，可以用勺子，擀面杖，这一步要有...

食材明细主料牛奶（适量）橙汁（适量）鸡蛋（适量）辅料细砂糖（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙香鸡蛋羹的做法步骤1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个凉开水：1碗葱花：适量辅料花生油：适量盐：适量具体步骤1.材料准备好2.把鸡蛋打发，然后过滤。3.准备好的鸡蛋液、水、葱花、油、盐搅拌在一个碟子...

“简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...

“洋葱作为蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。鸡蛋含有人体需要的蛋白质，两种的结合...

食材明细主料香蕉（两个）牛奶（200毫升）鸡蛋（两个）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香蕉鸡蛋羹的做法步骤1、香蕉去皮切成小块。2、把香蕉放入豆浆机里。3、倒入牛奶，接通电源选择“果蔬冷饮”功能，让豆浆机开始工作。...

食材明细主料米豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）辣椒油（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香米豆腐蛋羹的做法步骤1、备鸡蛋，米豆腐，香葱。2、蛋打成蛋液，米豆腐切碎，3、放进香葱和盐，4、淋上辣椒油，5、放进米豆腐，6...

“色泽漂亮，鸡蛋鲜嫩，咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋（5个）香葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切一指段。2、柴鸡蛋5个打入碗中。3、香葱段放鸡蛋液...

食材明细主料洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱洗净切丝。2、鸡蛋打散。3、锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。4、炒熟盛起备用。5、锅中再放入少许油，倒入洋葱...

“鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简单一些...

“大葱炒鸡蛋，简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋（2枚）大葱（少许）辅料盐（少许）花椒粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好，葱切好2、放少许油，翻炒一下鸡蛋，不用太熟3...

食材明细主料纯牛奶（半包）辅料鸡蛋（一个）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶香鸡蛋羹的做法步骤1、打一个鸡蛋在碗里充分搅拌均匀2、倒进去半包纯牛奶再充分搅拌均匀3、放微波炉里先高火叮2分钟，再中高火叮一分钟半即可...

食材明细主料鸡蛋（二个）火腿肠（小半根）辅料香油（适量）香葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香油香葱火腿蛋羹的做法步骤1、火腿肠2、鸡蛋3、蛋打成蛋液，火腿肠多少随意，切点香葱4、蛋液里放盐，放进切好的火腿丁，先放一半，另...

食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里加盐。2、加水3、搅拌均匀。4、加葱花。5、锅中刷油。6、倒入面糊，摊平。7、摊平面糊。8、饼表面刷蛋...

“鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料圆葱（300克）鸡蛋（3个）辅料胡萝卜（20克）配料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱炒鸡蛋的做法步骤1、将圆葱去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用，胡萝卜清洗干净，切成小片待用。2、将鸡...

食材明细主料鸡蛋（4个）凉白开（500g）辅料盐（适量）十三香（适量）食用油（1勺）葱花（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入4个鸡蛋。2、加盐，加十三香。3、加食用油。4、用筷子搅拌均匀。5、加凉白开...

“早餐的快手鸡蛋羹，加点料，营养更美味”食材明细主料鸡蛋（1个）火腿肠（1根）辅料葱叶（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花火腿鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋一个磕入碗中2、加少许盐和白胡椒粉3、打...

食材明细主料鸡蛋（2个）新鲜香菇（20克）辅料温水（320毫升）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇鸡蛋羹的做法步骤1、材料：鸡蛋、新鲜香菇（已洗净切片）、温水2、将鸡蛋打入大碗中，加适量的料...

“鸡蛋的吃法很多样，可以搭配很多菜炒，洋葱炒鸡蛋好吃又营养～”食材明细主料鸡蛋（3颗）洋葱（1颗）辅料食用油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常洋葱炒土鸡蛋的做法步骤1、洋葱一个，鸡蛋3个。2、鸡蛋打碎加适量...

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鸭蛋羹的做法步骤1、鸭蛋二个。2、鸭蛋打碗里加盐。3、放进葱末打成蛋液。4、调进调味高汤液。5、加清水搅匀。6、...

“上班族下班回来时间不多，当然是做些又省时间又简单的菜啦！这个菜绝对是偷懒的绝招！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）葱花（适量）酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散，然后缓缓倒入温...

食材明细主料鸡蛋（3个）春韭（1绺）辅料盐（小半匙）温开水（2小碗）海鲜酱油（适量）香醋（适量）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香鸡蛋羹的做法步骤1、春韭1绺，洗净备用。白起皮鸡蛋三个。2、鸡蛋打入盆里。3、充分搅散成蛋液...