关于美汁美味的【干笋烧老鸭】的餐饮精选

“鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...

“笋干老鸭煲是我们杭州的一道特色名菜，汤醇味美油而不腻，肉质软嫩酥而不烂。蒜蓉粉丝虾香味浓郁咸鲜下饭，这两道菜就能搞定一家人的胃。因为都是适合趁热吃的，所以我经常会一起做。同时上桌的小秘诀就是北鼎多功能蒸炖锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟笋干老鸭煲是江浙地区一道传统名菜，主要食材有鸭子，还有干笋，老鸭和干笋融合味道香浓，营养丰富，对老人小孩来说都是一道滋补佳品，笋干老鸭不管是食材的选择...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟猪蹄美容养颜，口味独特，这款超级美味多汁猪蹄烧笋干不仅口感美味十足，口感丰富，营养美味，鲜嫩多汁而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还...

“最近我家餐桌上鸭子唱主角，原因是上回吃了几次猪肉，都感觉味道很怪，加上老爸说家里最近有很多病猪，他们都不吃猪肉了，所以，我家最近也杜绝猪肉。而LG又是个无肉不欢的人，所以咱就吃鸭肉啊。话说鸭肉这样烧还是蛮香的！”食材...

“猪脚，猪脚，含有丰富的胶原蛋白，有营养”食材明细主料猪脚（500克）辅料盐（适量）干辣椒（适量）香料（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料（八角，桂皮），蒜头3、将猪脚过开水后，一定要过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟笋干烧肉就是用肥瘦适宜的五花肉和笋干烹制的菜肴。味道鲜美，肉炖得烂烂的，真正的肥而不腻。再加上笋的鲜味，简直无可挑剔。但是在大快朵颐的时候还是要...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟腊鸭烧莴笋这道美食所需要的食材主要为腊鸭、莴笋、红辣椒。腊鸭采用新鲜的鸭肉制作而成，鲜美可口，而且最大程度的保证肉质的美味。莴笋口感清脆，富含丰...

“在诗心的老家---婺源，有着大片大片的茶山，还有着大片大片的竹林。一到春天，密密麻麻的竹笋破土而出，这是大自然馈赠烦人极其鲜美的食物，要抓紧季节好好的吃。吃不完的，就会被晒成笋干，留着慢慢炖肉。爸爸从去年开始，一直和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟提到鸭肉，大部分人可能吃得比较少，因为许多小伙伴会觉得鸭肉自带一股子毛腥味儿，而鸭肉作为食材最常见的处理方法就是煲老鸭汤，今天我们要介绍的这道菜—...

“放假了，不是清理存货么？清理了一遍发现了这个笋干好像是去年同事送的，还有这么好的东西竟然忘了吃，赶紧去买了半只鸭子，笋干一大早就泡好，来一个笋干烧鸭，好吃得不得了!”食材明细主料鸭子（半只）笋干（200克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时我平时也总想着要是每天都能吃到不一样的就好了，总吃那些天天一样的多了就总会腻的，但是平时在家做饭的人就都知道这挺难的，是一件很伤脑筋的事情，我平时...

“家常美味，咸香入味，非常的下饭！”食材明细主料老鸭（适量）笋尖（适量）辅料稻米油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭焖笋的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉剁成块，笋尖用清水泡发好洗净（其间多换两次水），切成...

食材明细主料老鸭（1只）辅料笋干（适量）干香菇（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱结（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干老鸭煲的做法步骤1、老鸭一只洗净2、笋干用温水浸泡两小时以上3、腊肉(或火腿都可以)洗净切片...

老鸭用一般的锅煮的话要大概两个小时左右，用压力锅煮只需要四十分钟即可，还有具体看老鸭的分量，如果分量多的话要煮久一点，煮的过程中可以用筷子插一下鸭子看看能不能插进去，如果能插进去说明煮得差不多了，如果不能插进去说...

““鸭肉”属于营养类食品，其性寒、味甘，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，养胃生津、止咳化痰、清热健脾，可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等，适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟笋干老鸭汤这是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且这道美食做出来的效果很好看，而且非常的有营养，特别的健康，嗯，味道难闻，真的是非常的可口的，反正...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟远离家乡长期在外拼搏的孩子在饥肠辘辘时总有那么一刻在怀念家里最普通的家常小菜或是家里妈妈最拿手的那道让人口水直流的饕餮大菜。但家太远，最好的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊鸭烧莴笋是腊肉和莴笋做成的一款美食，味道不错，口感比较好，所以大家都爱吃这款美食，营养价值也比较高，这款美食最大的好处是可以补充身体需要的营养成分...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟老鸭笋汤，采用新鲜的老鸭肉和笋干熬制而成的汤，笋干的清香味刚好取出老鸭肉的腥味，二者搭配可谓是正好恰当，熬出的汤不但美味鲜亮还很补身体，适合身体虚弱...

“酸萝卜老鸭汤是重庆非常大众的一道汤品，她汤汁澄清香醇，滋味鲜美，是集美食养生滋补于一身的大众消费型汤锅食品，且四季、老少皆宜。”食材明细主料鸭腿（800g）辅料笋干（400g）酸萝卜（一根）配料葱（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料老鸭：一只笋干：60辅料盐：适量老干姜：10酒：适量水：足量具体步骤1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。2.老鸭下沸...

食材明细主料腊鸭腿（145克）笋干菜（55克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、笋干菜（已泡发清洗）.2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭：700天目山笋干：250竹荪：5段辅料姜：30枸杞：若干绍酒：60盐：15冰糖：20具体步骤1.老鸭半只洗干净，切块2.笋干泡发好洗干净，撕成条。备用3.冷水下锅加料酒葱姜。4...

食材明细主料大虾（适量）圆葱（适量）鱼豆腐（适量）辣椒（适量）金针菇（适量）辅料香芹（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）老虾公南美烧汁虾的做法步骤1、准备食材。按照下图从左向右依次介绍：黄椒两根切段，小米辣一根切丁，鱼豆腐切薄...