金蒜烧米鱼的做法 【金蒜烧米鱼】--蒜香十足的美味鱼 金蒜烧米鱼怎么做
“金蒜就是大蒜通过油炸或煎制后的美味，大蒜在炸制过程中，将蒜臭味及辛辣味带走，留下的是一种特殊的香气，经过炸制大蒜的油充满着蒜香，用蒜油炒菜或凉拌菜味道更是一绝。米鱼味鲜美，为海产经济鱼类之一，也是经济价值较高的鱼...
蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做
“草鱼一条约五斤重，鱼头鱼骨炖汤，鱼肉斩块以大蒜烧之，成品蒜香扑鼻，鱼肉鲜嫩入味。这道菜简单易学，鱼肉也没太多的刺，保留了鱼肉清甜鲜香的滋味，适合喜欢吃鱼的朋友练手。”食材明细主料草鱼（一条）大蒜（两头）柠檬（一片）辅料面粉（适...
蒜苔烧蚕豆米的做法 蒜薹烧蚕豆米 蒜苔烧蚕豆米怎么做
“很喜欢的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那时候，这菜的出镜率可真高，尤其在农村人家，自家长的蒜薹和蚕豆，到菜地里摘上一点，就能烧上一盘，大人、小孩都爱吃哟！”食材明细主料蒜苔（250克）蚕豆米（300克）辅料油（一大勺）盐（一大勺）糖（两...
金蒜蠔王烧鸡的做法 金蒜蠔王烧鸡怎么做
食材明细主料光鸡（1只）辅料蒜头（4顆）盐（適量）砂糖（1茶匙）五香粉（適量）蚝油（1茶匙）配料麦芽糖（1/2茶匙）浙醋（1/2茶匙）滚水（50克）绍兴酒（1/4茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金蒜蠔王烧鸡的做法步骤1、1：首先把調料跟配料分別拌勻備用...
黄金蒜头鱼的做法 黄金蒜头鱼怎么做
“蒜香味”食材明细主料鱼头（一个）辅料蒜头（大量）姜（适量）配料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金蒜头鱼的做法步骤1、鱼头用盐姜和些许蒜蓉腌好蒜头切蓉2、鱼上锅蒸水开蒸8分钟3、趁蒸鱼...
金蒜墨鱼仔的做法 金蒜墨鱼仔怎么做
食材明细主料小墨鱼仔（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金蒜墨鱼仔的做法步骤1、小墨鱼仔清洗干净沥干水。2、西兰花掰成小朵，胡萝卜切菱形片，姜丝蒜瓣准...
蒜烧鲽鱼块的做法 【东北】蒜烧鲽鱼块 蒜烧鲽鱼块怎么做
“鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称，象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块，价格也不贵。出于好奇买了一块，烧制之后，味道还真是不错，味鲜肉香。”食材明细主料鲽鱼块（600克）辅料油（1汤匙...
蒜烧金鲳鱼的做法 蒜烧金鲳鱼怎么做
“鱼要想入味好吃提前切花刀，用盐腌制一会儿，然后煎鱼用炸过大蒜的油来煎鱼，烧制时也用炸过蒜的油和蒜一起烧，这样做的鱼腥气全无，十分好吃，那个炸过的蒜老公也给吃了，鱼汤拌饭一点没糟蹋合着。”食材明细主料金鲳鱼（500g）辅料...
鱼露金蒜焖扁豆的做法 私房菜“鱼露金蒜焖扁豆” 鱼露金蒜焖扁豆怎么做
“今天，就用鱼露别出心裁做一道素菜，叫做“鱼露金蒜焖扁豆”。材料就是鱼露、扁豆和大蒜。”食材明细主料扁豆（300克）辅料大蒜（50克）鱼露（15克）酱油（5克）黄酒（5克）鸡粉（2克）花生油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼...
蒜香金枪鱼的做法 蒜香金枪鱼怎么做
食材明细主料金枪鱼（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）八角（适量）葱花（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香金枪鱼的做法步骤1、备好材料，鱼身先划几刀方便入味，切好材料...
金蒜烧带鱼的做法 金蒜烧带鱼怎么做
“金蒜烧带鱼制作很是简单，选用新鲜的带鱼，由腌—煎—烧，分分钟钟就能做好，是上班族的快手菜、下饭菜。”食材明细主料带鱼（1条）辅料食盐（4克）食用油（10克）料酒（10克）高度白酒（5克）白糖（4克）鸡蛋（1个）花椒粉（3克）葱段（20克）姜丝（10克）蒜瓣（15瓣...
蒜子烧鳗鱼的做法 【蛇来运转，富贵年菜】被称作是“水中的软黄金”——【蒜子烧鳗鱼】 蒜子烧鳗鱼怎么做
“鳗鱼最常被做成一道叫做“盘龙鳝”的菜，因为它让人想起“金蛇狂舞”，和即将到来的蛇年外形与气质兼具，蛇年它会火吗？外酥里嫩，浓郁的酱香和着蒜子的香，非常入味儿~~~关于鳗鱼，最美好的记忆停留在上小学的时候，有一次中午放...
金蒜香煎银鳕鱼的做法 【食在Fastee】金蒜香煎银鳕鱼配洋葱（烧烤） 金蒜香煎银鳕鱼怎么做
“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。”食材明细主料银鳕鱼（400g）蒜头（50g）洋葱（半只）辅料盐（适量）黑胡椒（半茶匙）生粉（半茶匙）橄榄油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜香煎银鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然解冻，去鳞，用毛巾吸干水...
金蒜拌米皮的做法 金蒜拌米皮怎么做
“这几天，天气很闷热，LG说胃口不好，不太想吃饭呢，在市场转了一大圈，看见有卖米皮的，呵呵，这个正好可以开胃呢，今天就做给LG“米西”，让他醒醒神，开开胃~”食材明细主料米皮（500克）辅料葱（25克）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
蒜烧辫子鱼的做法 【东北】蒜烧辫子鱼 蒜烧辫子鱼怎么做
“辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。”食材明细主料辫子鱼（4条）蒜瓣（30克）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）料酒（2汤匙）生抽（2汤匙）葱...
黄金蒜蓉焗鱼片的做法 黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片 黄金蒜蓉焗鱼片怎么做
“黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片制作简单，最适合新手尝试。潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）干木耳（适量）辅料蒜蓉（适量）姜蓉（适量）红辣椒（适量）...
蒜苔烧金鲳鱼的做法 蒜苔烧金鲳鱼怎么做
食材明细主料金鲳鱼（适量）蒜苔（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苔烧金鲳鱼的做法步骤1、所有材料处理干净，金鲳鱼两面刻十字花刀，用盐腌15分钟2、蒜苔切成1cm的...
酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做
“最近都比较喜欢吃金鲳鱼，因为鱼刺比较少，而且没有鱼鳞，也比较好收拾，无论红烧、酱烧都好吃，反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法，下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）东古豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老...
金蒜烧米鱼-蒜香十足的美味鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米鱼：1条大蒜：300辅料葱：适量姜：适量红椒：适量红烧酱油：适量生抽：适量盐：适量糖：适量料酒：适量具体步骤1.主料：米鱼1条、大蒜300克副料：葱、姜、红椒调料：红烧...
红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做
食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）香菜（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内...
金蒜烧茄子的做法 金蒜烧茄子怎么做
“茄子的营养价值茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄...
金蒜焖马胶鱼的做法 金蒜焖马胶鱼怎么做
食材明细主料马鲛鱼（一只）蒜头（适量）青蒜苗（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金蒜焖马胶鱼的做法步骤1、首先把蒜头剥好，青蒜切成小段备用，炒锅烧热，放入适量油，把马鲛鱼放入煎至黄，（我...
蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做
“上次买的白拉架子20块钱一斤，做的炖萝卜儿子不喜欢吃，光吃了里面的鱼肉，把萝卜全剩下了。儿子像他爹了，我却很喜欢吃农家饭，尤其是片片就着鱼很好吃，没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼，有的地方叫海鲶...
金蒜烤秋刀鱼的做法 金蒜烤秋刀鱼怎么做
食材明细主料秋刀鱼（适量）大蒜（适量）辅料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜烤秋刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、秋刀鱼洗净，加入料酒，盐。3、加入蒜蓉辣酱。4、将鱼全身抹匀调料，腌制20--30分...
蒜香金针鲫鱼的做法 蒜香金针鲫鱼怎么做
“金针菇营养丰富，老少皆宜。口感爽滑、嫩口，四季皆可食用。鲫鱼营养全面，鲜嫩不腻，入口微甜，益气健脾，可经常食用。这款金针鲫鱼，鱼鲜香，菇嫩滑，下酒佐饭皆可。招待亲朋好友，也是餐桌上的亮点哦。”食材明细主料鲫鱼（1条）金针菇（1...