关于毛豆杂炒豆腐的做法步骤的餐饮精选

毛豆杂炒豆腐的做法 毛豆杂炒豆腐怎么做

毛豆杂炒豆腐的做法 毛豆杂炒豆腐怎么做

2024-02-24
食材明细主料毛豆(155克)老豆腐(115克)猪肉末(适量)咸菜(85克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆杂炒豆腐的做法步骤1、材料:毛豆、老豆腐2、猪肉末、咸菜(已清洗)3、将毛豆剥壳淘洗一下,...
毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做

毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做

2024-02-23
“杂酱是合肥地区夏季的看家菜,荤素搭配下饭而且还不容易坏!”食材明细主料毛豆粒(400克)瘦肉(200克)辅料红椒(1个)配料葵花油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(半头)豆瓣酱(100克)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆杂酱的做法步骤1...
观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做

观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做

2024-01-05
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开...
豆腐毛豆泥的做法 豆腐毛豆泥怎么做

豆腐毛豆泥的做法 豆腐毛豆泥怎么做

2024-01-01
“豆腐富含大量的植物蛋白,对不爱吃肉的宝宝是很好的蛋白质来源。”食材明细主料豆腐(1块)毛豆(50克)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐毛豆泥的做法步骤1、准备食材2、豆腐切块3、毛豆洗净4、食材煮熟5、...
韭菜毛豆炒豆腐干的做法 韭菜毛豆炒豆腐干怎么做

韭菜毛豆炒豆腐干的做法 韭菜毛豆炒豆腐干怎么做

2024-02-24
“高纤维减肥餐”食材明细主料韭菜(适量)毛豆(适量)辅料豆腐干(适量)配料豆豉酱(适量)包饭酱(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤1、准备:毛豆洗净,韭菜切断,豆腐干切条,备好油、包饭酱、香辣...
豆腐干炒杂粮饭的做法 豆腐干炒杂粮饭怎么做

豆腐干炒杂粮饭的做法 豆腐干炒杂粮饭怎么做

2024-02-26
“炒饭是百吃不厌的美食,也是创意无限的美食。我家经常煮杂粮饭,今天变个花样吃,吃个炒杂粮饭。”食材明细主料白豆腐干(100克)粳米(30克)辅料黑米(10克)糙米(20克)小米(10克)虾(100克)腊肠(1根)鸡蛋(2粒)青椒(2根)韭菜花(100克)豌豆(100克)香...
怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

2019-03-13
豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...
香菇臭豆腐炒毛豆的做法 香菇臭豆腐炒毛豆怎么做

香菇臭豆腐炒毛豆的做法 香菇臭豆腐炒毛豆怎么做

2024-03-01
“闻着臭烘烘,吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐(八块)毛豆(一斤)香菇(8个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起...
毛豆腐的做法 自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐 毛豆腐怎么做

毛豆腐的做法 自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐 毛豆腐怎么做

2024-01-13
“自然发酵霉豆腐受地域、天气、温度、湿度、卫生条件等等各种因素的制约,制作出来的成品各种各样,且带有一定的危险性,请谨慎为之!”食材明细主料老豆腐(200克)花椒(10粒)辅料盐(若干)八角(八角中的两角)怪味(口味)其他(工艺)数天(耗...
雪菜腐竹炒毛豆 的做法 雪菜腐竹炒毛豆 怎么做

雪菜腐竹炒毛豆 的做法 雪菜腐竹炒毛豆 怎么做

2024-01-11
“毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。”食材明细主料毛豆肉(155克)腐竹(20克)雪菜(85克)辅料盐(适...
杂蔬炒毛豆的做法 杂蔬炒毛豆怎么做

杂蔬炒毛豆的做法 杂蔬炒毛豆怎么做

2024-02-05
“说实话我真的不喜欢夏天,讨厌一动就出汗的感觉,汗出多了胃口也会很差,最爱的就是来一碗下饭菜,配一碗白稀饭,清淡可口,今天就给大家带来炒毛豆,简简单单,希望喜欢”食材明细主料毛豆(250克)杏鲍菇(1个)胡萝卜(1段)肉(100克)香肠(1条)...
鱼豆腐炒毛毛菜的做法 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做

鱼豆腐炒毛毛菜的做法 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料鱼豆腐(100克)毛毛菜(260克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开...
油豆腐炒毛毛菜的做法 油豆腐炒毛毛菜怎么做

油豆腐炒毛毛菜的做法 油豆腐炒毛毛菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料毛毛菜(590克)油豆腐(85克)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后,在毛毛菜中加适量的小苏...
青椒毛豆炒鸡杂的做法 青椒毛豆炒鸡杂怎么做

青椒毛豆炒鸡杂的做法 青椒毛豆炒鸡杂怎么做

2024-02-29
食材明细主料鸡杂(适量)青椒(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒鸡杂的做法步骤1、准备的材料。2、鸡杂处理干净切片,加盐,料酒,鸡精,淀粉抓匀腌制半小时。...
油豆腐炒毛豆的做法 油豆腐炒毛豆怎么做

油豆腐炒毛豆的做法 油豆腐炒毛豆怎么做

2024-02-24
食材明细主料毛豆(240克)油豆腐(5个)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、油豆腐、干辣椒(已剪碎)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将油豆腐放在案板上切...
咸菜毛豆炒豆腐的做法 咸菜毛豆炒豆腐怎么做

咸菜毛豆炒豆腐的做法 咸菜毛豆炒豆腐怎么做

2023-12-27
食材明细主料毛豆(180克)咸菜(180克)北豆腐(295克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜毛豆炒豆腐的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗切碎)、北豆腐。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将北豆腐放在案板上切成...
毛豆臭豆腐的做法 毛豆臭豆腐怎么做

毛豆臭豆腐的做法 毛豆臭豆腐怎么做

2023-12-30
食材明细主料毛豆(230克)臭豆腐(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆臭豆腐的做法步骤1、食材:毛豆、臭豆腐。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将臭豆腐撕开包装。4、起锅倒油烧热,下...
毛豆烧豆腐的做法 毛豆烧豆腐怎么做

毛豆烧豆腐的做法 毛豆烧豆腐怎么做

2023-12-27
食材明细主料老豆腐(适量)毛豆米(适量)辅料葱花(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、毛豆米。2、锅中放入猪油。3、豆腐切厚片。4、煎至两面微黄。5、放...
杂炒豆腐的做法 杂炒豆腐怎么做

杂炒豆腐的做法 杂炒豆腐怎么做

2024-03-01
食材明细主料豆腐(适量)咸肉(适量)辅料青椒(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块,下入油锅煎至两...
毛豆豆腐汤的做法 毛豆豆腐汤怎么做

毛豆豆腐汤的做法 毛豆豆腐汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料毛豆(适量)辅料豆腐(适量)小辣椒(适量)调料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆豆腐汤的做法步骤1、热油豆腐下锅煎一下。2、翻面煎一下。3、放入姜片和两个小辣椒。4、加入适量水...
毛豆杂酱的做法 毛豆杂酱怎么做

毛豆杂酱的做法 毛豆杂酱怎么做

2024-01-13
“地方特色菜,很下饭的”食材明细主料臭干(适量)猪肉(适量)毛豆(适量)小虾(适量)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)盐(适量)蚕豆酱(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆杂酱的做法步骤1、毛豆米洗净备用,臭干切小粒跟...
杂蔬炒豆腐的做法 杂蔬炒豆腐怎么做

杂蔬炒豆腐的做法 杂蔬炒豆腐怎么做

2023-12-27
“豆腐的蛋白质和钙元素含量比较高,能够促进骨骼的恢复,特别适合骨质疏松和缺钙的人吃,经常吃豆腐还能够促进身体对钙的吸收。”食材明细主料豆腐(400g)胡萝卜(半根)木耳(两朵)青椒(一个)红椒(一个)辅料蒜(两瓣)生抽(一勺)蚝油(一勺)淀粉...
毛蟹炒年糕的制作步骤

毛蟹炒年糕的制作步骤

2018-06-15
今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文...
如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

2018-06-04
豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制...
尖椒油豆腐炒毛豆的做法 尖椒油豆腐炒毛豆怎么做

尖椒油豆腐炒毛豆的做法 尖椒油豆腐炒毛豆怎么做

2024-01-09
“毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆除了营养物质丰富外,还含有丰富的膳食纤维,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2%,一些...