薯片土豆泥的做法 脆脆软软的【薯片土豆泥】 薯片土豆泥怎么做
“昨天晚上做的，本来是试试的，结果真是太好吃了！推荐给大家，家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的，豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面，昨天晚饭做完了还比较早，豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆，想再做个...
香脆薯片 自制香脆薯片
“这个薯片是三月份家里土豆泛滥时做的。当时看着一堆的土豆，天天想着怎么解决，有天家人买了薯片吃，就想到了这个。自己做出来薯片绝对能和外面的一拼呀！”食材明细主料土豆（650g）辅料花生油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量...
土豆炸薯片放什么更脆
食盐。炸薯片前，要把土豆片进行焯水处理，在焯水的时候要加入适量的食盐，这样不止可以给土豆片增加一些味道，还能使经过油炸的土豆片口感更加酥脆。除此以外，想让炸好的薯片更香脆土豆片要尽量切的薄一些，厚度均匀一些，在炸制...
香脆薯片的做法 香脆薯片怎么做
“香脆薯片”食材明细主料土豆（适量）辅料孜然（适量）盐（少许）原味（口味）未知（难度）香脆薯片的做法步骤1、土豆插片2、冲洗下淀粉3、烧水煮透明捞出裹淀粉4、炸黄捞出5、拍些孜然粉盐，好吃的薯片做好了。...
紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎么做
“天然食材中颜色漂亮的有很多，其中紫薯算是一个，我一般爱用蒸熟的紫薯，无论做什么颜色都很漂亮。但有时需要粉类的，比如做全蛋蛋糕，甚至有时做特殊种类的饼干等。买过紫薯粉，但不知道是他们加工问题还是怎么回事，做出的成品...
红薯脆片的做法 红薯脆片怎么做
“买的红薯片确实酥脆好吃，香甜异常，但是存在两个问题，一个是油量很大，另一个是添加了糖之类的添加剂来增香增甜，味道是很好，但是对于减肥还有健康来说就是无利的了，所以如果可以的话，我还是喜欢自己在家制作这样的小零食，方法...
脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做
“脆软饼，顾名思义就是周边是脆脆的，但中间又是软软的，不像灯盏糕周边太硬，这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼，喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠（一根）面粉（（用调羹量取））辅料盐（鸡精）菜油（少许...
土豆泥软曲奇的做法 土豆泥软曲奇怎么做
“用紫色的土豆泥做出的曲奇饼干酥酥软软漂亮有好吃”食材明细主料黑土豆（3个）辅料盐（2g）黑胡椒粉（1g）黄油（10g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆泥软曲奇的做法步骤1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆压成细泥加入盐，黑胡椒粉...
炸土豆怎样保持酥脆不回软
晾干步骤非常重要，土豆切片或者切条后一定要清水洗净，去除淀粉后晾干。最好多晾晒两天，让土豆片或者土豆条内部本身的水分蒸发干净。晾干水分才能保证经过油炸之后的土豆片或者土豆条是酥酥脆脆，并且之后不回软，类似于超市...
外脆里软的椰蓉土司脆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟随着夏天的到来，一周总会有那么几天感觉食欲不振，但不吃早餐又容易得胆结石、肠胃炎之类的慢性病。所以，今天我们就特意为大家带来了一款好吃又松软的面...
脆香紫薯片 自制脆香紫薯片
“马上过年喽，今天想着做点薯片，家里还有紫薯做起来啦！”食材明细主料紫薯（两个（大））辅料糖粉（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制脆香紫薯片的做法步骤1、紫薯去皮洗净，用吸油纸巾吸干水份2、切薄片3、锅里放油，...
怎样炸薯条皮脆不软塌
在薯条外层裹上淀粉后油炸。淀粉会在薯条表层形成焦脆的硬壳，从而使得薯条食用起来口感比较香脆，但若是对于里面薯条的口感喜欢脆一点的可以炸短一点时间，喜欢面面口感的可以多炸一段时间。将炸好的薯条拌入孜然粉、胡椒...
脆山药怎么蒸软
放入锅内盖好锅盖蒸制10分钟左右。山药虽然表面十分坚硬，但是一种非常容易煮熟变软的食材，放入沸水中煮五分钟左右，而放入蒸锅当中蒸煮十分钟左右就会变软。防止山药的口感变得过软，山药不能煮或者蒸太久。否则就会过软导...
脆烤土豆泥的做法 脆烤土豆泥怎么做
“分层的土豆泥，一勺下去三种口感”食材明细主料土豆（100g）培根（20g）薯片（10g）辅料精盐（适量）黑胡椒粉（适量）黄油（适量）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆烤土豆泥的做法步骤1、土豆去皮，切小块。2、加精盐、黑胡椒粉焯熟。3、捞...
芹菜土豆条，土豆绵软入味，芹菜香脆爽口图解
芹菜土豆条，这是一道既好吃又易做的家常菜。芹菜与土豆的碰撞，土豆绵软入味，芹菜清脆爽口，两者味道相辅相成，土豆炒之前先下锅焯水三分钟，这样炒出来的土豆绵软又入味儿，芹菜吃的就是一个清脆的味道，所以不用久炒。主料芹菜：一...
脆藕能煮软吗
不能。想要吃口感软烂的莲藕，可以选择粉藕。在挑选莲藕的时候表面颜色比较暗淡的是粉藕，颜色较为洁白有光亮的的则是脆藕，另外脆藕是有11个藕孔的，而粉藕分别是有7个或者9个藕孔。在外形上脆藕的形状是细长型的，而粉藕是短...
软软的花生杏仁面包脆片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟花生杏仁面包脆片是一种简单，方便，节约时间的一种菜肴做法，对于上班族，学生族等人群是非常方便的，毕竟操作简单，而且美味，节约时间，材料简单，市面上也很容易就...
软炸脆皮香蕉的做法 软炸脆皮香蕉怎么做
食材明细主料香蕉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软炸脆皮香蕉的做法步骤1、1、香蕉去皮切段，蛋液放碗里打散，一盘准备适量面粉和淀粉的混合物，另一个盘子准备适量面包糠2、2、香蕉先均匀地粘一层面粉，取出再粘一层...
脆脆软软的脆皮日本豆腐图解
脆皮日本豆腐，一道好吃又简单的家常菜，配上香菇，口感脆脆软软的，配上一碗大米饭，那真的是超级好吃，自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃，食材简单，做法也简单，值得一试，快一起来学一学吧。做给家人吃，幸福感满满主料日本豆腐...
怎么做油炸土豆片儿，教你简单做出香香脆脆的薯片
油炸食品是我国的一种传统美食。油炸食品多种多样，有蔬菜类油炸，例如油炸香菇、油炸土豆片等；也有面食油炸，例如油果子、油条等；还有肉类油炸，例如我们常吃的炸鸡等等。一说出来就让人垂涎三尺。没想到，我们常吃的油炸食品竟...
薯片软了怎么回脆
1、放入微波炉中加热几分钟，使薯片吸收的潮气在高温下蒸发掉后就会变脆，但口感可能会有所影响，需要注意不可将薯片的包装袋直接放入其中加热。2、将薯片摆放到烤盘中后放置于烤箱内升温后烘烤去除湿气后使其回脆即可，烘烤...
酥脆薯片的做法 酥脆薯片怎么做
“适合十二个月以上的宝宝。”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、土豆切薄片放在水中加盐泡五分钟。3、烤盘中铺上油纸刷油。4、土豆片控干水分...
桃子为什么有软的和脆的？脆桃和软桃哪个好吃？
桃子有着很多的品种，也有着很多的样子，有的是脆的，有的是软的，有的是有毛的，有的是没毛的。那么，桃子为什么有软的和脆的，这个问题大家有仔细思考过吗？如果没有想过这个这个问题，那么久不用费自己的脑细胞思考了，今天小编就来告...
土豆泥薯片的做法 土豆泥薯片怎么做
食材明细主料土豆泥（200g）主料低粉（30g）色拉油（30g）咖喱粉（3g）辣椒粉（3g）盐（1g）原味（口味）未知（难度）土豆泥薯片的做法步骤1、我们把材料准备这。2、把土豆去皮蒸熟，打成泥。3、加入面粉，色拉油拌均匀，再加入咖喱粉，辣椒粉，盐拌均匀。4、用...
薯片土豆泥的做法 薯片土豆泥怎么做
食材明细主料土豆（2个）薯片（适量）辅料黄油（15g）白糖（适量）牛奶（适量）番茄酱（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯片土豆泥的做法步骤1、土豆去皮切片上锅蒸熟。2、加黄油。3、用勺子压碎。4、加适量白糖。5、加适量牛奶搅拌...