关于莴苣炒腐竹的家常做法的餐饮精选

“来到【美食家】整整十个月了，认识了很多很多的朋友，也给自己无聊的办公室生活增添了许多的乐趣。我是个简单的人，从我做的菜就可以看出，因为工作的原因，平时下班到家也是只做一些简单的快手菜，家里人容易满足，我也乐得偷懒...

“夏天清爽的小炒会更受欢迎，这次用三种常见的食材制作了清新的素菜【腐竹炒胡萝卜莴苣】。腐竹是豆制品，有着浓郁的豆香味，是我喜爱的一种食材，还有独特的口感，含有丰富的蛋白质和多种营养成分，它有降低血脂、预防动脉硬化...

“腐竹炒肉，家常的一个菜，加了点木耳，因为家里木耳挺多的，好几袋，估计吃好久吃不完，所以炒啥菜有时候都放点木耳进去，呵呵。这个菜炒出来没有马上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢干了，失败啊。”食材明细主料五花肉（100克）木耳（适量）腐...

“有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣（300g）腊肠（半根）辅料葱花（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...

食材明细主料莴苣（一个）猪肉（一块）大蒜（一个）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）红椒（2个）原味（口味）未知（难度）炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去皮，红椒和大蒜洗净。2、肉和莴苣大蒜切片，红椒切段。3、炒锅烧热加油放蒜片爆香...

“青菜不易储存不耐放，最缺的就是青菜。”食材明细主料窝苣（5个）小米辣（3个）蒜粒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）清炒莴苣的做法步骤1、本地新鲜的嫩窝苣。2、都切好备用。3、锅中油烧热倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窝...

食材明细主料腐竹（100克）莴荀（一根）辅料猪肉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹莴荀炒肉的做法步骤1、腐竹提前用水泡上2、莴荀一根3、将莴荀削皮4、泡好...

食材明细主料干莴苣（适量）辅料红椒（1个）生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）味极鲜（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材，干莴苣提前泡软，捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干...

“莴笋的清甜，腐竹的柔嫩，开胃下饭，质地清爽的鲜蔬快炒。”食材明细主料莴笋（一根）干腐竹（两条）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）鸡精（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒腐竹的做法步骤1、莴笋刮...

“一道快手菜，从开火到关火全程4分钟～”食材明细主料莴苣（1根）辅料五花肉（1小块）辣椒（6颗）大蒜（4瓣）调料花生油（适量）盐（适量）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片（我切成菱形的），五花肉和...

“莴苣的营养价值很高，一般人群都可以食用，其含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇...

食材明细主料腐竹（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右...

食材明细主料莴笋（1根）腐竹（40克）肉燕（85克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉燕腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡发）、肉燕2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热...

“朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽！”食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）葱（适量）辣椒（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒莴苣的...

食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐，鸡精翻炒即可起锅，可以放点干辣椒点缀4、...

食材明细主料莴苣（350g）辅料胡萝卜（100g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜，莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴...

“【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣...

食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）红椒（一个）肉丝（适量）生姜（适量）黄瓜（几片）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一...

食材明细主料莴苣（1根）肉（1块）小葱（适量）蒜瓣（几粒）辅料花生油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒肉的做法步骤1、莴苣洗净，去皮，切片。2、葱切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，葱放入油锅爆...

食材明细主料莴笋叶（110克）腐竹（50克）辅料蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒莴笋叶的做法步骤1、食材：莴笋叶、腐竹（已泡发）、蒜末2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将已泡发好...

食材明细主料竹笋（适量）莴苣（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒莴苣的做法步骤1、竹笋莴苣切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入竹笋和莴苣。3、煸炒片刻。4、放入生抽煸炒片刻即可。5、装盘...

木耳营养价值丰富，吃多了可以美容养颜，高血压的人可以多吃，会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉，是一种常见的蔬菜，他富含多种维生素，可以增加食欲，防止便秘，还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合，就是莴苣炒木耳了，今...

“一直都很喜欢吃莴苣，颜色清爽而不艳俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香带着一丝若有若无的苦，真的好吃极了。到了吃莴苣的季节，餐桌上隔三岔五就会出现它，不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加，每次吃都很是捧场。而今天的...

“从来都不知道莴苣的叶子可以吃的，每次都是扔掉，昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜，而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶（适量）辅料姜蒜末（适量）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十...