关于黄酒炒鸡汤的家常做法的餐饮精选

“这种汤也是月子汤，特补，坐月子，整个月子都是吃这个汤……今天是五月4日，刚好例假结束🔚第一天，早上起来做这个做早餐🥣因为不用上班，所以才敢吃……”食材明细主料鸡（4分一只）鸡蛋（2个）辅料客家糯米酒（适量）调料水（适量）姜（适量）咸...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料鸡蛋（2个）葱（适量）配料油（适量）盐（2勺）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备用料2、鸡蛋打散加一勺盐3、黄瓜去皮切片，葱切葱花4、鸡蛋煎好盛出备用5、另起一锅，加油烧...

食材明细主料客家黄酒（500ml）土鸡（500克）辅料姜蓉（100克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）客家黄酒鸡的做法步骤1、鸡肉去皮切块，姜去皮剁碎，客家黄酒备用2、热油锅，3、把鸡肉倒进去爆炒4、鸡肉变色后，把姜蓉倒进去一起炒5、鸡...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（2瓣）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片，蒜切沫。2、炒锅烧油，油7成热放黄瓜，翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐，酱油，翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅，...

食材明细主料鸡蛋（两个）红椒（1个）黄瓜（1根）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒黄瓜的做法步骤1、鸡蛋打碗里，加入少许盐打匀。2、黄瓜洗净切成薄片备用。3、红椒洗净去籽切成块...

“据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡...

“在制作家常小炒菜肴时可随意，大可不必太过于拘谨和认真，只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色，便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜，叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡，在炒...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜...

“有种特殊的香味，颜色篇金黄的红，十分诱人。有啤酒的香味和浓郁的酱香。吃起来清爽不腻，鸡肉Q弹香滑，酒香浓郁，腐竹也很好吃，劲道又入味。”食材明细主料草鸡（一只）辅料腐竹（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）...

“上周，朋友的媳妇生了宝宝，今天一大早，朋友送来月子回礼，家鸡一个、红鸡蛋两个、猪肉一块、客家黄老酒一瓶。按我们这的风俗如果家里喜添新丁，产妇满了半月要请亲朋好友喝鸡酒的，以这种方式和大家分享喜乐的心情，当然去祝贺...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

食材明细主料黄瓜（400克）鸡蛋（3个）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、将胡萝卜清...

食材明细主料黄瓜（2根）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（3克）葱末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入碗中待用。3、热锅放油烧热，将打撒的...

食材明细主料蒜黄（一把）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里，半勺盐搅打均匀4、热锅凉油，倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋...

“刚刚一个美食网站的管理员找我，说他们的网站要出一本书，具体是各地方的特色菜，我的被选了一些菜，很荣幸啊，能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想，是初级水平，一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长，但明显感觉到...

“详细视频链接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黄焖鸡味道鲜美浓郁，十分下饭，街头有很多黄焖鸡的餐馆，不过外面的卫生状况令人担忧，如果经常想吃，可以尝试自己做做看。”食材明细主料鸡腿（两个）香菇（5个）香菜（少量）糖（一勺）酱油（半碗）清...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（2片）盐（适量）黄酒（1碗）蒜（1个）香菇（3个）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄酒三黄鸡汤的做法步骤1、放已用油，姜，蒜煸炒过的鸡在焖烧锅内胆中，加入黄酒，香菇，盐，水。2、开锅后再煮10分钟。3、放入焖烧...

食材明细主料鸡蛋（适量）黄酒（适量）汤圆（适量）辅料糖（适量）原味（口味）未知（难度）汤圆鸡蛋黄酒的做法步骤1、准备双色汤圆（芝麻和花生）。2、煎荷包蛋备用。3、黄酒下锅煮开后放去汤圆和鸡蛋。4、待丸子浮起一分钟后出锅。...

“客家黄酒是一种[汉族]传统的名酒；也是客家人的月子酒；我妈妈每年农历九月九这个时候都会酿几缸黄酒；农家糯米+山泉水+酒饼自然发酵出来的黄酒。这是名副其实的美味低度酒；有诗人道：“黄酒不伤身，微醉如酒神，品自香中来，天地...

“黄酒是我男朋友从他们带过来的，本来是一大瓶的，拿回来后我们室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪费，就做客家黄酒焖鸡！他们家的黄酒都是自家酿的，过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭，酒量原来这么好的！”食材明细主料鸡（半只...

“用黄焖汁做黄焖鸡，用红烧汁做红烧肉，现在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的调料，简单易行，节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿（3个）青椒（2个）干香菇（1把）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜末（适量）调料食用油（适量）生抽（1勺）黄焖料汁...

“绿色那么鲜艳那么积极那么向上如果非要让我喜欢上一个颜色我愿意舍弃天空忧郁的蓝选择那抹翠绿生活应该时时向上不是么”食材明细主料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡蛋的做法...

食材明细主料黄瓜（1个）鸡蛋（2个）辅料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个打入碗中搅散备用。2、黄瓜洗净切片备用。3、热锅冷油烧至八成热，放入鸡蛋，煎成鸡蛋饼后切散。4...

食材明细主料老黄瓜（一个）鸡蛋（三个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）干椒（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、成品！2、准备食材:老黄瓜一个，鸡蛋三个！3、老黄瓜去皮，用勺挖出来老...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等...