卤鸭骨架的做法 卤鸭骨架---葱香味 卤鸭骨架怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

卤鸭骨架的做法步骤

• 1、鸭骨架，

• 2、过开水去浮沫，

• 3、卤过猪蹄的卤汁，

• 4、卤汁倒进煮锅里烧开，下入鸭架，

• 5、卤熟卤入味，

• 6、出锅，

• 7、改刀，切点香葱和辣椒。

• 8、摆盘，

• 9、撒上香葱和辣椒，

• 10、蒸8分钟，

• 11、淋上香油即成。