红糖糖心汤圆的做法 红糖糖心汤圆怎么做

“汤圆一口咬下去，里面的糖心就留出来了，真好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红糖糖心汤圆的做法步骤

• 1、在盆子里倒进适量糯米粉，加温水和成面团

• 2、取大小适宜的面团搓圆，中间安一个窝，放进准备好的红糖，把汤圆封口搓实

• 3、锅里加适量的水烧开，把做好的汤圆放下去，途中要适当的搅动搅动，不然会粘锅

• 4、大约煮三十分钟，汤呈现出乳白色就可以了。

小窍门

汤圆不能有缝，不然汤圆会煮散，里面的红糖会流出来
大个的汤圆需要多煮一会儿，没熟的吃起来是粉粉的。