黄瓜苹果方腿色拉的做法 黄瓜苹果方腿色拉怎么做

“冬季吃了太多油腻的食物，春季该去去油腻了，黄瓜和苹果都是去油腻的最佳食物。此款色拉，除了颜色搭配爽心悦目，口感也非常脆爽，色拉酱加点糖可以更突出奶香味”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤

• 1、准备原料：小黄瓜一根，苹果一个，200克方腿一块（实际使用120克。

• 2、把所有原料洗净切丁。其中黄瓜要放点盐腌制15分钟，以便去除一些水分，苹果和方腿切好后就可以了。

• 3、把去除水分的黄瓜和苹果方腿混合在一起。

• 4、加色拉酱和白糖（最好是用绵白糖，因家里没了，就用白糖了），加糖的作用可以使色拉酱的奶香味更浓。

• 5、拌合好的色拉，颜色不错吧。

小窍门

苹果最好用红富士的，口感脆脆的，与黄瓜的口感很接近