水煎包的做法 承载儿时记忆的水煎包 水煎包怎么做
“水煎包，对于我而言，并不是简单的一种食物，更多的是承载着儿时的记忆还记得，小时候陪着妈妈去上课的日子，通往学校的路有两条一条路上有甜筒冰淇淋，一条路上有水煎包有着冰淇淋的路不常走，每当经过的时候，妈妈总是悄悄的用手...
肺承载着呼吸，补肺吃什么好呢
肺承载着人的呼吸，是呼吸系统当中最重要的器官，一旦肺发生病变会导致我们的呼吸困难，甚至会危及生命，因此平时我们在饮食方面就应该多注重这方面的保养，多吃一些对肺有益的食物，今天我们就一起来了解一下哪些食物是对肺有好...
蜜薯烙的做法 满载儿时回忆的蜜薯烙 蜜薯烙怎么做
“金黄酥脆，香甜可口，一款美食让我重温学生时光，咬下去，满满都是幸福的味道。”食材明细主料蜜薯（1个）辅料面粉（4勺）白糖（2勺）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜薯烙的做法步骤1、山东沙地蜜薯，品质非常不错。2、蜜薯去皮，切薄...
儿时记忆豆芽蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆芽蒸鸡蛋，很喜欢吃蒸鸡蛋，小时候经常闹着妈妈给蒸蛋，每次妈妈给蒸的时候都是都是充满期待的小眼神，口水直流，喜欢的再加点醋啊，香油啊提鲜。现在做道升级...
全国各地名吃大全，勾起你儿时的记忆
我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟...
煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做
“记得以前每次换煤球队时候，妈妈总要唠叨一句，煤眼对齐了没有，如果不这样做炉子很容易烧熄掉，现在大都是用燃气，烧碳的日子越来越远了！”食材明细主料面粉（200克）白糖（10克）辅料奶粉（适量）竹炭粉（10克）发酵粉（5克）牛奶（适量）甜味（口味）蒸...
带你找回儿时记忆，窝窝遇上馍最淳朴的爱
“民以食为天”，有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了，中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论，以素食为主，重视药膳和进补，并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精...
儿时记忆的豆角腊肉包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小时候最满足的时刻莫过于外婆揭开蒸笼盖的一瞬间，浓郁的腊肉香气配上豆角的翠绿，往往会钩得一圈小孩子口水直流，视觉和嗅觉的双重诱惑，再加上唇齿留香的...
香煎豌豆粉的做法 儿时的记忆——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎么做
“豌豆粉是云南传统名小吃，用豌豆掺水磨成浆，过滤，熬煮成糊，趁热吃的豌豆粉又叫稀豆粉，稀豆粉拌饭最香，稀豆粉配油条也是最有滋味的早餐，稀豆粉冷凝以后就成了豌豆粉，口感爽滑，带着豌豆的独有的香气，豌豆粉可以凉吃也可以热吃，以...
一碗清淡羊杂粉承载了一个城市的名片记忆
每个城市都有它的美食名片，比如重庆的重庆小片、成都的火锅、陕西刀削面、东北的酸菜炖大鹅等等，这不仅代表了一个城市的美食口味，还传递着一种城市文化。作为一个地道的山西人，自然不能错过我们家乡的美食，今天就为大家盘...
鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做
“又有好久没上新菜了，其时美食天下一直有再看，看后喜欢的也在做着吃，只是总感觉我完全是按人家的配方，按他们的步骤做的，我就不用班门弄斧了，可是心里又觉得的不好意思，不付出不行啊！正好又是过年了，我爸爸已经把做好的鱼圆拿...
金花泡菜承载饮食文化
在中国有一句俗话叫做民以食为天，现在在餐饮界中也有同样的话诞生——百业以餐饮为王，据国家统计局发布的中国餐饮行业消费总额每年已经高达上万亿元，同比之前增长比例达9%，这样的数据足以证明我国的餐饮行业比较好黄金行...
蒸蛋糕的做法 儿时的记忆——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
“记得小时候经常想吃蛋糕，外面的又不卫生，妈妈就教我做蒸蛋糕，很好吃，很怀念的味道！！”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（4个）辅料白糖（100克）酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、材料：面粉150克、白糖100...
小小的薯片承载着大大的美味
薯片是一款非常不错的休闲小零食，它主要是用土豆片放在油里面炸之后制作而成的，吃上去香香脆脆的非常可口，平时休闲的时候吃上一包薯片挺惬意的。其实薯片不光可以作为小零食来吃，它还可以用来制作一些美食，下面小编就来跟...
承载回忆的 6寸蔓越莓戚风怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟戚风蛋糕相信爱做面包甜点的你们都知道，甚至比我明白，当然，初次踏上烤箱面包甜点的同学初次应该接触的甜点除了小蛋糕就还有一个蔓越饼干，莓干的酸甜感配...
水煎包煎多长时间
7-10分钟。揉水煎包面团的时候要揉到盆光，面光，手光，这样制作出来的水煎包面皮会更美味。在煎制水煎包的时候要用中小火煎制，火候太大就会把水煎包的底部煎糊。水煎包在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存，这样可...
大碗饭是什么，承载着什么文化
说起大碗饭，很多朋友可能有点陌生。其实，大碗饭是我国中部地区的特色美食，不仅有久远的历史文化，还非常受当地人和游客的喜爱。下面，小编就从什么是大碗饭、大碗饭的来由、大碗饭的种类和大碗饭的文化这四个部分，一一为各位...
糯米饭卷，记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆
说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很...
大水滴 儿时的记忆 水果冰粉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料冰粉：8g水：500ml红糖：5g西瓜：适量车厘子：适量花生碎：少许辅料具体步骤1.称8g冰粉，用沸水冲开，并不断搅动直至冰粉完全溶化。2.溶化后倒入模具，进保鲜室2小时（室...
阳澄湖大闸蟹——承载回忆的深夜食堂
深夜食堂，营业时间从午夜12点到早上7点。这里的食客和老板，相互在用美食来交流珍藏的记忆。老板总是习惯用美味先勾起食客一缕缕的回忆，在氤氲的热气里蒸腾起各样的情绪，然后散在空气里，无所不至。诚然，身体的记忆才是最深...
韭黄馅儿水煎包的做法 【北京】韭黄馅儿水煎包 韭黄馅儿水煎包怎么做
“蒜黄儿和韭黄儿是我家经常入馅儿的蔬菜。上次做过蒜黄馅儿的饺子，身边的朋友们看了后也纷纷尝试起来，并专程发信息给我说味道很赞。今天我用韭黄做了水煎包。这个馅儿恐怕你在店里是吃不到的，但好吃没的说，想吃可以自己...
承载爱的烧白的做法 承载爱的烧白怎么做
“💞我家小鲜肉gégě一直想吃烧白，今天他上班，我休息，我就上街去买了三线肉来做，其实我连三线肉都不怎么认识，做这个烧白简直是个挑战，第一次做，心意吧！他下班回来就能吃上喜欢的菜，是不是会很开心呢！哈哈哈，献给我的小鲜肉gég...
肉笼的做法 肉笼-----儿时的最爱 儿时的记忆 肉笼怎么做
“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉（400克）水（2...
凉面的做法 记忆中儿时的那碗凉面 凉面怎么做
“凉面是我从小一直吃到现在的一个东西，它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗，一直涨到了现在的5块，想想这些年就像这个看似漫长的夏天，其实转瞬即过，只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧！现在在...
炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做
“小时候的零食好少，几乎没几样，但每一样味道都很经典，那个年代能够有零食吃也很满足了，炉果就是我最爱之一，光闻味道就很香了，吃上一块又香又脆，真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧！”食材明细主料普通...