蒸出来的蛋糕的做法 蒸出来的蛋糕怎么做
“比做蛋糕简单，网上有人叫“马拉糕”，名字蛮好听的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋（2个）辅料牛奶（100克）白糖（70克）猪油（30克）泡打粉（7克）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸出来的蛋糕的做法步骤1、...
为什么发糕蒸出来是稀的
1、制作发糕的面浆稀稠程度没有调节好。比例不对的面浆糊蒸出来的发糕就会出现不成型等情况，调整好糯米粉与水的比列后制作出来的发糕就会是Q弹劲道的。2、蒸发糕的火候与时间没有控制好。蒸的时间过长也会导致发糕出...
皮蛋蒸蛋的做法 简单美味蒸出来 皮蛋蒸蛋怎么做
“虽然还没有通过专栏审核，但是俺最近还是在变着花样的传菜谱，话说回来头一次做菜在视觉上被老公大大的夸奖，嘿嘿小得意啊”食材明细主料鸡蛋（5个）皮蛋（1个）辅料植物油（适量）葱花（适量）配料盐（少许）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
酸奶蛋糕的做法 蒸出来的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
“相对于烤出来的蛋糕，我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕，闻起来就有股香味，而且外观比较好看，但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿，更加适合给小朋友吃！加了酸奶后，咬一口，酸奶和鸡蛋的香味一起闯进你的味蕾，颇具风味！拿...
蒸出来的绿豆糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:38分钟绿豆是夏天的消暑佳品，绿豆糕也是常见的糕点，蒸出来的绿豆糕给人一种清新的感觉，其中绿豆清热解毒，口感细腻，可以制作成各种不同的甜品。蒸出来的豆糕口感...
煎出来的鸡蛋糕的做法 煎出来的鸡蛋糕怎么做
“来美食天下已经不少日子，只是苦于拍摄技术太差，一直不敢发菜，今天终忍不住第一次献丑.由于烤箱一直没有败回来，只能用不沾锅.这款小蛋糕的口感不输于烤箱版，只要蛋白打好了，失败率几乎为0,很适合没有烤箱又很想做蛋糕的桶...
甜甜的蒸出来的绿豆糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢美食的你快点看过来，小编给大家带来好处的糕点啦。还是小编自己亲手制作的哦，请大家笑纳。将泡好的豆子拿去弄成粉，然后加水慢慢揉，揉成团做成一个个...
为什么发糕蒸出来是苦的
1、糯米粉放置过长时间或是受潮导致糯米粉变质未被发现，会导致发糕发苦。2、在制作发糕的过程中，苏打粉或是酵母粉放多了致使发糕发苦。3、未加入食用盐使得发酵时间过长。食用盐可以促使酵母发酵也会防止因发酵而产生...
干海绵蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】蒸出来的葡萄干海绵蛋糕 干海绵蛋糕怎么做
“中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，对于女性来说，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力，帮你恢复好气色。而葡萄干经过脱水后，由于它的成分被...
美味的蒸出来的绿豆糕怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:38分钟蒸出来的绿豆糕主要是由绿豆通过蒸制作而成，其中绿豆清热解毒，口感细腻，可以制作成各种不同的甜品，蒸出来的绿豆糕形成独特的口感。蒸出来的绿豆糕口感清...
鸡蛋羹怎么蒸出来嫩
要在水开之后再将鸡蛋羹放进去蒸，并且要控制好蒸鸡蛋羹的时间。蒸鸡蛋羹的时间最好是八分钟，鸡蛋羹若是蒸太久会导致鸡蛋羹吃起来老硬。加入鸡蛋液里面的水也必须要用凉白开，不可以选择使用冷水，否则会影响蒸出来的鸡蛋羹...
萝卜糕蒸出来粘怎么办
可以继续蒸一些时间，或者往蒸出来的萝卜糕上沾上面包糠。蒸出来的萝卜糕还很粘，说明制作萝卜糕的迷糊还没有完全凝固，再继续蒸一段时间，保证迷糊完全凝固就不会沾手了。若还是不行的话，就往萝卜糕上沾上一层面包糠，这样就不...
蒸出来的春饼的做法 蒸出来的春饼怎么做
“看大家做的好像都是煎的，可我们家一直吃的都是蒸出来的。我觉得这样的更好吃，不只是方便，还更有韧劲和嚼头。真的很简单，大家试试看。”食材明细主料面粉（适量）辅料温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸出来的春饼...
蒸出来的布丁的做法 蒸出来的布丁怎么做
“奶味香浓的鸡蛋布丁，动手做吧！只要蒸锅就行。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）糖（150克）水（30ml）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸出来的布丁的做法步骤1、糖150克，其中100克做焦糖用，50克加入牛奶中。2、牛奶250ml加热后...
蒸出来的巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：50黄油：5巧克力：20牛奶：100鸡蛋：2个辅料具体步骤1.黄油，巧克力隔水化开2.蛋黄，蛋清分离，蛋清打发3.蛋黄加入牛奶调匀4.黄油巧克力混合物加入牛奶...
为什么米糕蒸出来很硬
面筋粉放多了。米糕制作简单，味道香软蓬松，是我国一道传统小吃。蒸出来的米糕若吃起来有点硬，可能是面筋粉放得太多，以至于在发酵过程中，体积增长过量，这就会使米糕中的水分大量不足，所以吃起来才会发干发硬。另外，一定要等水...
紫薯红糖蛋糕的做法 蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕 紫薯红糖蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）红糖（60克）面粉（75克）紫薯粉（15克）玉米油（50克）清水（50克）白糖（20克）辅料醋（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯红糖蛋糕的做法步骤1、材料准备好。2、准备好紫薯粉。3、蛋黄部分，玉米油清水，部分红糖搅拌...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕发起来的秘方 蒸蛋糕怎么做
“注意哦，偶是用蒸的，不是用煲滴。这次的蛋糕终于发起来了，中间没有塌底，偶娘亲说偶以前的把打发的蛋清和蛋糕液的搅拌方式不对，这次是偶娘亲搅拌滴，偶娘亲太有才了，这个就发起来。制作方法和比例偶是按洋娃娃@的方子来做滴...
蒸蛋几分钟,蒸出来的蛋最好吃
鸡蛋是一个营养丰富，老少皆宜，生活中必不可少的食品，经过美食家的巧手烹饪，能做出很多花样，且道道都是精美可口的美食，不只是中国，国外也是如此，鸡蛋成为他们每天必不可少的食品，深受全球人的喜爱。其中蒸蛋是最简单，最容易消化...
蒸蛋糕 美味蛋糕蒸出来
“美味蛋糕蒸出来：蛋糕的品种繁多，且口味各异。儿孙们对此蛋糕情有独钟（经常买），为此试制了这款洁白如玉、绵软香甜的小点心，不仅家人喜爱，更是人人皆宜。”食材明细主料低粉（90克）辅料白糖（75克）鸡蛋（3个）食用油（20克）甜味（口味）蒸（工...
蒸出来的蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：3勺鸡蛋：3个糖：3勺辅料牛奶：6勺醋：3滴植物油：适量盐：一点点具体步骤1.鸡蛋蛋清分离、分别用两个大点的容器装上2.蛋清里放两勺糖、一点点盐、几滴...
蛋糕烤箱怎么来烤蛋糕？这么用烤箱做出的蛋糕好吃到哭
如今许多。现代都市上班族因为上班时间长，人体疲倦，沒有時间早上弄饭，一般就在外边货摊随意处理。可是无论从环境卫生還是从膳食结构层面都十分不规范，长期下来会对人体导致无法挽回的危害。假如家中有电烤箱的就要选择用...
蜜豆蛋糕的做法 小纸杯蒸出来的蜜豆蛋糕 蜜豆蛋糕怎么做
“家里的小朋友吵着要吃蛋糕，正好冰箱还有些蜜豆，做几个小纸杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友开心吧”食材明细主料蛋（2个）牛奶（2大勺）面粉（85克）辅料细砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜豆蛋糕的做法步骤1、二个全蛋。2、...
八寸戚风蛋糕的做法 蒸出来的美味……八寸戚风蛋糕 八寸戚风蛋糕怎么做
“蛋糕是人们喜欢的甜食之一，款式层出不穷、做法各异。今天此款创意蒸蛋糕的视觉是显而易见的，口感细腻、暄软膨松、脱膜完整漂亮、口味清爽不腻，以往我们习惯了烤蛋糕，不妨试试夏季蒸出来的美味，既满口福、又饱眼福、何不...
玫瑰花蛋糕的做法 蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎么做
“谁说面食就不能做出美味可口的蛋糕？今天就给大家奉上一款雨儿自己亲手制作的玫瑰花蛋糕，这个是在做花式馒头的时候无意中尝试的，没想到第一次做就这么成功。蒸好后无论是口感，还是样貌，都受到了家里成员们的一致肯定。闺...