关于红烧腊肉的做法的餐饮精选

食材明细主料腊肉（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧腊肉的做法步骤1、备好腊肉。2、将腊肉切大块，香菜切段，辣椒适量。3、锅里放少许油倒进切好的...

食材明细主料腊鸭腿（2只）红辣椒（一个）蒜苗（适量）辅料冰糖（适量）米椒（几个）啤酒（一罐）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）米酒醪糟（适量）老抽（少许）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧腊鸭腿的做法步骤1、准备好腊鸭腿，清...

“新得的嫩竹笋，加上醇香的腊肉，味道巴适！”食材明细主料腊肉（1块）笋子（4根）青椒（3根）辅料植物油（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹笋烧腊肉的做法步骤1、竹笋去壳，洗干净后焯水。然后过凉水，沥干备用。2、配料：青椒，葱姜蒜...

“腊肉适量、白菜茎。精盐、辣椒、酱油、味精。取适量的腊肉切块，白菜茎过清水后切段。切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油，再开大火翻炒片刻，放进白菜茎和红辣椒，翻炒均匀。加适量的精盐让白菜入味，再调入酱油调色，炒匀...

食材明细主料腊肉（适量）萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧萝卜的做法步骤1、腊肉切薄片。2、萝卜切片，姜蒜切片。3、腊肉放入锅中，小火煸炒出油。4、放入姜蒜炒香，放入萝...

“小时候过年妈妈必做的一道菜，腐竹寓意富足，腊鱼寓意年年有余，肉当然是来年可以大鱼大肉啦。小时候过年最开心了，有红包拿，又有大碗的肉吃，零嘴更是少不了。”食材明细主料五花肉（750g）腊鱼（3块(300g)）腐竹（100g）辅料南乳（2块）南乳...

“芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎...

“青豆，富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，可降低血液中的胆固醇。青豆，含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖...

食材明细主料豆腐（适量）猪血（3块）白菜（适量）腊肉（1块）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧红白豆腐的做法步骤1、腊肉洗净。2、切片。3、锅中放油爆香葱姜蒜后放腊肉煸炒出油。4、放猪血，豆腐...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料红辣椒，青辣椒，豆瓣酱，（适量）调料葱，姜，蒜，料酒，花椒油，醋（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）神级（难度）红烧腊鱼的做法步骤1、划刀，姜，蒜，料酒腌制五分钟。2、准备食材。3、热锅冷油。4、锅中撒细盐，防止粘锅。5...

食材明细主料腊肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧冬腊肉的做法步骤1、备腊肉。2、锅烧热，下入腊肉。煸至出油。3、再放进青红辣椒炒匀，调入老抽炒入味。4、出锅...

食材明细主料腊肉（300克）南瓜（适量）辅料辣椒（20克）大蒜（适量）配料酱油（10克）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧腊肉南瓜的做法步骤1、将腊肉切好2、将南瓜切好3、先将腊肉爆炒4、放入南瓜红烧即可...

食材明细主料腊肉（适量）冬瓜（适量）大蒜（适量）调料盐（2克）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧冬瓜的做法步骤1、食材集合备用。2、腊肉需要提前煮几分钟捞出沥干水分。3、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。4、倒入冬...

“之前一直做的是普通的红烧肉，有一次往里面放了点腊八蒜，做出来的味道很是不错。真的很棒！这次唯一的缺点就是五花肉买的不是很好。”食材明细主料五花肉（一斤半）辅料腊八蒜（六瓣）葱（适量）姜（适量）红干辣椒（一个）八角（适量）桂皮（适量...

食材明细主料腊肉（适量）芋头（半个）调料玉米油（5毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉烧芋头的做法步骤1、准备材料，腊肉切片备用。2、油锅起火烧至六成熟，倒入少许玉米油，倒入腊肉大火快速翻炒，在倒入芋头。3、煸炒...

食材明细主料腊肉（0.5kg）粉条（1小把）鸡腿肉（2支）调料大料（适量）干辣椒（适量）葱（适量）香菜（适量）豆瓣酱（1勺）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）粉丝烧腊肉的做法步骤1、粉丝提前温水泡发。2、起锅烧油，放入大料炒香，然后捞出...

说到腊肉想必大家一定不会觉得陌生吧，腊肉是我们日常生活中十分常见且受人欢迎的肉类食物之一，腊肉的味道开胃健脾，是我们餐桌上所必不可少的一道开胃下饭菜，因此受到不少人的喜爱和青睐，那么，腊肉虽好吃，但是，怎么烧腊肉？一起...

食材明细主料芸豆（适量）腊肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芸豆烧腊肉的做法步骤1、提前将腊肉煮10分钟，洗干净切片备用。2、芸豆折断，洗干净沥干水分备用。3、腊肉入锅炒出油捞...

食材明细主料腊肉（适量）豆腐（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧腊肉的做法步骤1、将备好的豆腐、腊肉切块，辣椒切段。2、锅烧油倒进豆腐块煎片刻，加适量的...

食材明细主料笋（1个）腊肉（适量）辅料生姜（适量）调料生盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧笋的做法步骤1、笋切片。2、腊肉切片。3、锅里水烧开倒入笋片焯水。4、锅里少许油炒香腊肉。5、...

食材明细主料花菜（适量）腊肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）玉米油（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉烧花菜的做法步骤1、腊肉提前煮10分钟，切片备用。2、油锅起火倒入玉米油，炒花菜。3、倒入腊肉炒出油。...

食材明细主料土豆（3个）腊肉（少许）辅料姜丝（适量）郫县豆瓣（半匙）自制豆瓣（半匙）盐（少许）八角（1个）葱丝（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉烧土豆的做法步骤1、热锅温油，放入改好小丁的腊肉，爆出油脂。2、腊肉油爆出来后，放入葱姜...

腊肉是过年过节的时候，家家户户都会制作的一种腌制品。那么过年时候没有吃完的腊肉，可以把它用来做平时爱吃的红烧肉吗？很多人持怀疑态度，那么到底腊肉可以做成红烧肉吗？一起来看看。一、腊肉可以做成红烧肉吗可以。腊肉是...

食材明细主料腊鱼块（一盘）辅料蒜苗（两颗）调料油（适量）豆瓣酱（一勺）生姜（四片）蒜瓣（四瓣）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧腊鱼的做法步骤1、把腊鱼块拿出来80℃热水泡半小时。2、清洗干净鱼块装盘。3、泡鱼的过程中准备两根...

“女儿吵吵着要吃里面是米饭的小包子。我半天没理解进去。后来她翻着手机的照片说。就是这个，就是这个。一看才知道指的是烧麦。好吧。那就做一个呗。懒得揉面粉。就买了饺子皮。效果很好哦”食材明细主料糯米（500克）饺...