关于胡萝卜戚风的做法的餐饮精选

“戚风蛋糕一个让我们又爱又恨的基础甜品之所以称之为基础是因为大多数甜品都是它的延伸在戚风中我们学习了混合手法我们学习了蛋白打发甚至于材料的放置顺序每一个步骤我们都需要细细揣摩学习来自烘焙中的成就感是它...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4只蛋白：4只低粉：75辅料细砂糖：15色拉油：60胡萝卜汁：60鹰唛炼乳（夹层抹酱）：少许柠檬汁：少许玉米淀粉：10具体步骤1.蛋黄加入糖用蛋抽搅打均匀。2.蛋黄液中加...

食材明细主料胡萝卜（90克）风干肉（115克）花生米（70克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花生米胡萝卜炒风干肉的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮）、风干肉（已清洗）、花生米（已提前煮熟）。2、将风干肉放在案板...

“漫长的冬季，自制晾晒萝卜干，可备佐餐小菜之用，简单易学。”食材明细主料白萝卜（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）风干萝卜的做法步骤1、新鲜的萝卜洗净，切片。2、控干水分，放在阳光下晾晒。3、晾晒一个月后，将晾晒好...

“一道好看又好吃的一道汤菜”食材明细主料风干排骨（2根）辅料玉米（1根）胡萝卜（2根）番茄（1个）生姜（1块）大葱（半根）食用油（少许）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米胡萝卜风干排骨汤的做法步骤1、风干排骨两根。2、配菜如图。3、所...

“夏天的时候，死面太硬，发面又不能发多，天气太热。所以，偶尔做个胡萝卜馅饼，挺好的~金黄色的馅儿哦~！薄薄的皮儿，这么挑食的我也能吃上两个小煎饼！”食材明细主料胡萝卜（一个）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）配料十三香（适量）清淡（口味）煎...

“蒸出来的菜，绵软温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了许久，终于将红萝卜丝成功蒸出来了，小有成就感。”食材明细主料胡萝卜（两根）辅料玉米面（适量）白面粉（适量）麻油（适量）蒜汁（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡...

“前两天分享了一款胡萝卜风味的花卷，很多朋友们都表示喜欢，今天早餐又给大家分享了流沙包，随后就有朋友询问流沙包的做法，流沙包的详细做法前段时间也分享过，今天再分享一下用胡萝卜做的流沙包，这次的流沙包除面皮中加了胡...

“戚风蛋糕大家都不陌生，要怎么样把胡萝卜加入到蛋糕里呢？又会不会蛋糕发不起来？会不会不成形……别急，这些都不是问题，看我做的胡萝卜戚风蛋糕多完整。胡萝卜戚风蛋糕是在戚风蛋糕的基础上，把牛奶去掉，加入了胡萝卜，而且多了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：55蛋白糊：蛋白：4个蛋黄糊：蛋黄：3个胡萝卜蓉：85f辅料水：60ml白醋：几滴橄榄油：55ml杏仁粉：25白糖：65具体步骤1.蛋黄加入橄榄油后搅拌均匀，加入胡萝卜蓉搅拌均...

食材明细主料洋葱（125克）土豆（125克）胡萝卜嫩尖头（125克）鸡汤（500ml）辅料柠檬汁（（或白醋）5ml）黄油（30克（植物油30ml））盐（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜汤的做法步骤1、把洋葱，土豆，胡萝卜嫩尖去皮后切成小丁。2...

“具体方法如图所示，做胡萝卜蝴蝶比做胡萝卜玫瑰花的难度要大，最难的两点是：1、两片翅膀要厚薄一样、适度2、图16：往里折蝴蝶头部的时候容易折断。可以把图11，切的条的底部切掉一点点就容易折了。”食材明细主料胡萝卜（适量...

“榨出的渣子。含有大量的膳食纤维，不能浪费。用来包饺子，还不用剁了”食材明细主料胡萝卜（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜汁的做法步骤1、原料图2、胡萝卜洗净切成条3、放榨汁机榨成汁4、放冰箱里冷藏1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：50鸡蛋：3个辅料牛奶：40色拉油：40细砂糖：50胡萝卜丝：70白醋：适量具体步骤1.准备好材料。2.蛋黄加入10g的糖搅匀。3.加入牛奶和油搅匀。4.筛入低...

“做了很多次戚风，每次都有一些不满意，以前都是找别人的配方来做，这次仔细研究了下，做了这个配方，感觉效果还不错，唯一的遗憾就是表面开裂了，可能是温度的原因吧，还需继续努力！”食材明细主料鸡蛋（5个）普通面粉（90克）玉米淀粉（30克）...

“平时家里都会剩下些米饭，如果炒着吃我觉得太油腻，这样搭配宝宝不爱吃的胡萝卜搭配一下，变成了宝贝爱吃的“披萨”！哈哈，我家宝宝给饼取得名字。早餐又搭配了一块苹果，健康营养的早餐就这样轻松的解决了。”食材明细主料胡...

“是不是有许多人不爱吃胡萝卜呢？尤其是小孩子。但是胡萝卜营养价值很高，生胡萝卜汁又非常甜美可口哦！这款胡萝卜蛋糕融合了胡萝卜末，和其他材料融合之后，一点都没有胡萝卜味道的违和感，让你诧异这是胡萝卜做出来的蛋糕吗！如...

“利用胡萝卜汁来做蛋糕，源于家里有不爱吃蔬菜的娃，最初做烘焙也只是想要给宝贝做健康的食物，所以经常会把蔬汁这些榨汁放在食物里做给她吃”食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（60克）胡萝卜汁（68克）低筋面粉（90克）玉米淀粉（10克）细砂糖（5...

食材明细主料胡萝卜（2根）辅料高汤（250ml）糖（20克）酱油（20ml）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火，锅内倒入高汤，并加入所有调料，搅匀。3、锅开后，加入胡萝卜条，转小火。4、蒙上一张锡纸，并戳上...

“胡萝卜花曾经做过好几种，萝卜片在手中，根据自己喜欢的造型随意做，今天发布一种最简单的，适合随意点缀用的”食材明细主料胡萝卜（适量）辅料盐水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜花的做法步骤1、原材料2、胡萝...

“吃多了甜蛋糕让我们来个咸的换换口味吧！今天做的戚风里加了胡萝卜，也可以做来给不喜欢吃胡萝卜的小朋友，完全吃不出来哦！蛋糕里加了金龙鱼稻米油，稻米油不像花生油芝麻油之类的有食材本身浓厚的味道，只有淡淡稻米清香，清爽...

“炒胡萝卜片简单又营养，还很下饭，在我家很受欢迎。”食材明细主料胡萝卜（2棵）辅料青椒（1个）壳蒜（2棵）豆豉（1勺）肥肉（1块）生抽（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜的做法步骤1、主料2、把蒜和青椒切片。3、把...

“（用量仅供参考，制作前前先看Tips，以下的量适合一个直径15cm的中空模）“你是我的小呀小菠萝，怎么爱你都不嫌多~~”哈，山寨版“小苹果”~“菠萝季”来啦！之前做了“凤梨酥”，“菠萝花小蛋糕”，都很受家人的欢迎。但其实我最爱...

“第一次学做蛋糕，做的就是戚风蛋糕，呵呵！因为做得熟练了，所以开始想点变化，希望吃得更健康，更美味些！这个胡萝卜红糖蛋糕，儿子超喜欢，因为他是小兔，所有胡萝卜的菜菜都是他的大爱啊，哈哈！当然，味道不错，试了几次，刚开始都是比较湿润...

“戚风蛋糕的软柔让人立刻爱上它，如果加入胡萝卜，藜麦，及盐那又是一种怎样的期待，那就跟我做吧。”食材明细主料藜麦糕点粉（75克）鸡蛋（3只）胡萝卜丝（30g）辅料玉米油（3O克）白砂糖（35克）盐（3克）水（40克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）...