关于如何制作芋头大米粥的餐饮精选

食材明细主料芋头（适量）大米（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头大米粥的做法步骤1、芋头去皮切块。2、大米用清水冲洗干净。3、一起放入电压力锅中。4、加入适量水。5、启动粥汤功能熟了自动停止。6、...

用袋子装上后摔打去皮，放在锅里水煮后手剥去皮。1、生芋头去皮，可将芋头洗净后装入较牢固的塑料袋里，手将袋口捏住，将芋头朝着地面摔打几下，芋头皮就会掉落了。要注意生的芋头皮含有草酸碱，直接接触皮肤会发痒。2、将洗净后...

大蒜相信大家都有见到过，它是在日常烹饪过程中非常重要的一个调味品，它不仅可以增加菜肴的香味，还可以提升菜肴的口感，那么蒜米是什么呢?制作蒜米用的大蒜如何挑选?大蒜如何保存？一、蒜米是什么蒜米其实就是去除了蒜壳的蒜...

先切成条再切成粒。新鲜芋头去皮切成片再切成条，最后按照需要的大小切成合适的颗粒。切好的芋头可以直接炒菜、煮粥或者放冰箱储藏，芋头原产与中国、马来西亚等热带地方，芋头种类丰富，有多头芋、多子芋等，芋头很少开花，通常...

装入网袋中，用力摇晃清洗。若需要手洗的话需先带好手套，因为芋头的皮破裂后会释放出对皮肤有刺激性物质，此物质为生物碱，接触到皮肤会致使皮肤发痒，所以需带好皮质手套或一次性手套。芋头可以做成翻砂芋头，糖水芋头，或是用于...

1、可以根据芋头的外形入手，在挑选芋头时尽量选择大一个点个头的芋头，因为大一点的也证明它成熟度高，最好还粘着少量的泥土，这样的芋头会更加的新鲜口感更加的好。2、芋头水分含量较高，如果是同样体积大小的芋头，选择重量越...

1、芋头洗净后放入沸水中滚一下，捞出过凉水，不烫手后就能轻松剥皮。这种去芋头皮的方式对于个头较小不方便削皮的芋头来说更简单、方便，而且能避免芋头的黏液沾在手上。2、直接削皮。直接削皮更适合大个的芋头，太小的芋头...

在挑选芋头的时候主要是观察芋头的新鲜程度，大小还有重量。表面带有斑点或者有腐烂的情况的，这种芋头一般是不要的。在选择芋头的时候尽量选择那些比较大块头一点的芋头，这种芋头的发育是比较成熟的，口感上吃起来也会更佳...

小米放在清水中浸泡30分钟，淘洗干净，放入锅中，添加适量清水熬煮即可。小米粥可以单独煮，也可以添加枸杞、鸡蛋、红枣、小白菜、牛奶、黑米、南瓜、胡萝卜、海参、百合、红糖、菠菜、地瓜等食材一起煮。煮好的小米粥，可以关...

将小块的芋头放入盆中加入适量的盐、辣椒油、白砂糖、白酒、酱油、食醋等配料，浸泡一周左右即可。芋头是一种常见的粗粮食物，可以进行蒸煮、炒制或煲汤等食用，芋头产自热带地区，有皇帝贡品的美称，但在挑选时切记要选择体型...

大头菜又称芥菜头，是我们比较家喻户晓的蔬菜品种之一，也因为其外观大大的一颗而得名，也是非常的可爱。不仅其外貌讨人喜欢，而且大头菜的价值功效也是不容忽略的。其又健胃养肺的功效，如果有积食的朋友和牙龈问题的朋友可以...

米线是中国大部分地区都有的一种食品，但是现在在外面的米粉店吃到的米线，都是通过机器制作而成的，很难吃到合胃口的。自己用大米做的米线，口感要比外面卖的要好吃。所以想吃美食，就自己动手吧，小编来教你，如何制作米线。一、...

“芋头含有丰富的黏蛋白，据说这种蛋白质是抗衰老的好东西呢，还健脾益肾。有条件的情况下，多吃芋头是好事呢。可以做成甜粥呢，放白糖或冰糖、红糖。”食材明细主料大米（半杯）芋头（150克）辅料清水（对应半杯米的刻度）原味（口味）煮（工...

祛湿的话用薏米熬制成粥是十分有用的，薏米粥祛湿是祛湿中比较有功效，大家可以把薏米熬成茶当成平时的白开水喝。也可以用红豆和薏米一起熬制成粥当成晚餐来进行食用，合理的食用薏米粥可以有效的进行身体上面的祛湿，还不会...

将芋头在水中反复揉搓。由于芋头生长在土壤中，挖出后，芋头表面会含有很多泥沙。因此清洗芋头，需要放在水中反复揉搓，直到没有泥沙即可。要注意的是，芋头皮含有草酸碱，直接接触皮肤，会痒；因此清洗芋头戴上手套为宜。不小心触碰...

用刀或者削皮器。芋头一般买回来的时候都是带皮的，如果想做糖芋头的话是需要削皮的。那么在削芋头皮的话可以选择小刀顺时针的去削，或者是专门的削皮器去削，这样简单又方便。当然在削皮的时候，建议戴上手套，或者直接买已经...

1、看外表。品质好的芋头个头饱满，表面没有破损或是霉斑等现象。2、看新鲜度。新鲜的芋头闻起来会有泥土的味道，用手按压会比较硬。存放时间久的芋头，摸起来则比较软。3、看沙眼。芋头表面沙眼比较多，吃起来也不够粉。4、...

说到糯米丸子，相信大家一定都不陌生吧。对于吃货来说，鲜美的肉丸子包裹着想甜的糯米，放入油中炸一段时间，金黄诱人的糯米丸子就出炉了。那么，大家知道如何制作糯米丸子吗？下面，就让我们一起来好好学习一下吧。如何制作糯米丸...

一头乌黑亮丽的头发，是气质的体现，也是健康的表象。谁都不愿顶着一头稻草般黯淡无光的头发现于人前，想要改善发质、提升气质，还是要从身体内在入手。今天，就要向大家推荐一碗养颜乌发粥，让你通过食补，从根本上达到乌发养颜的...

1、可以先在锅里把水烧开，然后把芋头放在烧开的水里烫一下，再用刀在芋头上划一道小口，再剥。2、用专门的去皮机，去皮机给芋头去皮是很方便的，但是去皮机还是不是很普遍的。3、可以直接剥，但是芋头分泌的分泌物会使手有些痒，...

用油炸。先在菜锅里放入少量油，加入玉米粒，盖上锅盖，晃动油锅看到玉米爆开花了，差不多全爆开之后就可以关火，然后加入一定量的糖用筷子搅拌，冷却之后即可。爆米花受潮之后口感就会受到影响，所以爆米花做好之后需要立即食用，避...

芋头是一样烹饪简单方便，味道又十分鲜美的家常菜了。尤其是奉化的芋头，可谓是吃了会上瘾呀。当地的人们煮出来的芋头可是相当的美味，全国各地的人每到节假日都会纷纷来到奉化吃上一些。怎么好吃的芋头，其实烹饪起来并不困...

如何制作糯米排骨。你吃过糯米排骨吗？一般它会出现在宴席上。小编就特别喜欢吃糯米排骨。糯米经过烹制变得糯糯的，排骨嫩嫩的，吃起来非常的嫩，好吃的不得了。所以今天小编就为大家介绍如何制作糯米排骨，一起来看看吧。如何...

挑选色泽鲜艳，颗粒饱满的玉米粒做准备，在油锅中加入黄油和适量的糖进行热锅，等黄油和糖都融化之后再将玉米粒倒入油锅中，开大火盖上锅盖防止玉米粒爆开，等听到连续的闷响声说明爆米花就完成了。...

芋头是一种既廉价，又非常美味的食物。它的吃法有很多种，不仅可以炒着吃，而且可以蒸着吃。而且蒸芋头也是一种比较常见且很受欢迎的吃法。那么芋头如何蒸呢？这篇文章就告诉大家蒸芋头的基本方法，有兴趣的朋友们可以亲自动手...