风味豆沙杯的做法 风味豆沙杯怎么做
“红豆打的略带沙感，配合发酵乳的酸甜口感，一勺一勺，像极了红豆软冰淇淋😋。”食材明细主料红豆（适量）辅料风味发酵乳（一袋）白糖（2小勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味豆沙杯的做法步骤1、煮熟放凉的红豆。2、倒入搅拌...
原味纸杯戚风蛋糕的做法 原味纸杯戚风蛋糕怎么做
“杯子戚风蛋糕简单易做，也很方便携带出门，送人也是不错的，但是要做到不开裂不回缩确实是有一些技巧的，小伙伴们跟着一起做起来吧！”食材明细主料细砂糖（60）低筋粉（80）蛋黄（5个）玉米油（45）蛋白（5个）牛奶（60）辅料白醋（几滴）原味（口味）烤（工艺...
豆沙饼的做法 家常豆沙饼 豆沙饼怎么做
食材明细主料面粉（200克）辅料温开水（80克）配料豆沙（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙饼的做法步骤1、将面粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均匀3、揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟4、面板上撒些...
家常三杯鸡的做法 家常三杯鸡怎么做
食材明细主料三黄鸡（1只）辅料青椒（1个）调料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2块）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块，用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫，...
家常风味烤翅的做法 家常风味烤翅怎么做
食材明细主料翅中（10个）辅料蒜（数瓣）葱丝（适量）配料十三香（适量）生抽（适量）盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁，翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣（切碎的话烤制时不易取出容易烤糊）2、...
豆沙裱花杯蛋糕的做法 豆沙裱花杯蛋糕怎么做
“使用的烤箱是ACA的ATO-E38AC语音智能电烤箱，模具是学厨纸杯，底径4.5厘米左右。标注的用量是12个无水海绵蛋糕底和3个豆沙裱花装饰的用量。调色用的是紫甘蓝榨汁，裱花的豆沙是水性白豆沙。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（5...
风味茄丁的做法 家常味---风味茄丁 风味茄丁怎么做
“家常口味的下饭菜温馨提示；没有香辣酱的可换成海鲜酱，排骨酱均可。”食材明细主料茄子（一个）西红柿（半个）辅料青红椒（适量）大葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香辣酱（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
双味风琴烤土豆的做法 双味风琴烤土豆——黑胡椒沙拉版 双味风琴烤土豆怎么做
食材明细主料土豆（1个）切片火腿（6片）黑胡椒沙拉酱（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双味风琴烤土豆的做法步骤1、土豆去皮冼净。把土豆每隔4MM切一刀，底部不能切断。2、用锡纸包起来，入烤箱220度中...
川香风味家常腊肉的做法 川香风味家常腊肉怎么做
“地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧皮后洗净！放锅里加水煮熟，捞起切片...
俄式风味沙拉的做法 俄式风味沙拉怎么做
“热热的天气，不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。”食材明细主料土豆（1粒）红萝卜（半杯）鸡胸肉（1块）水煮蛋（2粒）辅料法香（1/8杯（parley)）盐（少许）千岛酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）俄式风味沙拉的...
沙茶风味鸡翅的做法 沙茶风味鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（300克）辅料生抽（1/2勺）蚝油（1/2勺）沙茶酱（1勺）橄榄油（少许）蒜（适量）糖（少许）姜粉（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶风味鸡翅的做法步骤1、鸡翅清洗干净沥净水分2、在鸡翅的肉厚部分用叉子扎上孔，便于入味3...
豆沙风车包的做法 豆沙风车包怎么做
“前两天做了豆沙，得有个去处，就琢磨起豆沙包来，但又想搞点花样，心动不如行动，折腾起来了，其实也不太难，只是用普通面包的方子来弄面团，包上豆沙，就这么容易。”食材明细面团全能面粉（200克）清水（85克）炼奶（2大勺）精盐（1/8小勺）白糖（10...
家常风味的蒸肉米粉的做法
蒸肉米粉是一道地方特色菜肴，也是我们都很喜欢的一道菜肴。小时候在妈妈的餐桌上或者是家常菜里我们常常能见到他的身影。尽管它很常见，但做起来并没有那么简单，有许多小技巧在其中，今天小编就带大家看看怎么做出好吃还便...
家常版土豆沙拉鸡蛋杯怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆，青瓜，番茄，胡萝卜，鸡蛋：两个土豆，根据用量拿七八个鸡蛋吧，一个番茄，一根青瓜，一根胡萝卜辅料盐，番茄酱（也可加胡椒粉，沙拉酱）：一勺（根据材料用量斟酌）具体步骤1....
家常豆沙饼的做法 家常豆沙饼怎么做
“这种饼上班一族做早餐特方便，买点纯豆沙，早起用酵母和点面不用发放一会就行，包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜，都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料豆沙（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺...
家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤（鸡汤肉丝面） 家常风味老母鸡汤怎么做
“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...
腊味家常豆腐的做法 【腊味家常豆腐】——豆腐的万种风情 腊味家常豆腐怎么做
“心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇，整理杂物，找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘，看着照片上那些正年少的面孔，不觉哑然一笑，十几年前的校园时光又浮现眼前……记得报到那天，入学手续...
原味戚风纸杯蛋糕的做法 原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕） 原味戚风纸杯蛋糕怎么做
“圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（60克（加入蛋清中））牛奶（65克）辅料鸡蛋（4个）细砂糖（25克（加入蛋黄中））食用油（50克）原味（口味...
土豆鸡蛋杯沙拉的做法 土豆鸡蛋杯沙拉怎么做
“土豆鸡蛋杯沙拉,因为加入了土豆和沙拉酱，很是香浓。作为早餐非常的适合呢！”食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一个）鸡蛋（两个）香葱（两根）辅料盐（适量）丘比沙拉酱（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆鸡蛋杯沙拉的做法步骤1、...
杯子豆沙面包的做法 杯子豆沙面包怎么做
食材明细主料高筋粉（200g）豆沙（适量）辅料色拉油（少量）鸡蛋（1个）盐（1g）水（100ml）麦片（25g）糖（少量）酵母粉（3g）肉桂粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杯子豆沙面包的做法步骤1、将主料与辅料放入面包机，选择发面功能至面团放大一倍且...
和风豆腐拉沙的做法 和风豆腐拉沙怎么做
“天气渐渐转热，前几天杭州已经达到30度的温度，赶紧准备个凉爽的凉拌菜，和风豆腐沙拉，挺新鲜的沙拉，放了些柴鱼片就变成日式风格了！”食材明细主料黄瓜（适量）嫩豆腐（适量）柴鱼片（适量）辅料千岛沙拉酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
家常风味小炒肉的做法 家常风味小炒肉怎么做
“年夜饭我做了一道辣子鸡丁，配料之一用的就是杭椒。腊月二十九准备年夜饭，因为气温在零下，虽然开着空调，可要做二十几道菜，几个炉子一起上，炒好的菜也怕凉了。因为抢着火，觉得杭椒没炒出味来。儿子提议，啥时单用杭椒炒一次给...
家常风味鸡爪的做法 家常风味鸡爪怎么做
“炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪（一斤）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（一点）八角（两个）花椒（适量）葱（少许）芹菜梗（两根）小米辣（适量）姜（适量）酸...
蜜豆抹茶戚风杯的做法 蜜豆抹茶戚风杯怎么做
“这款小蛋糕我家里经常做，因为儿子最爱抹茶蜜豆味，还有他几个同学都喜欢这口味，所以今天就烤了一些送到同学那去了，他们可乐开了花！”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（70克）鲜牛奶（80克）细砂糖（50克（蛋白用））柠檬汁（几滴）低筋面粉（125克）抹...
可可风味杯子蛋糕的做法 可可风味杯子蛋糕怎么做
“可可的蛋糕的味道，浓厚醇香。加上杏仁片，让蛋糕味道格外香醇。一杯白香果水，一块可可风味杯子蛋糕作为下午茶也是一种不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（50g）辅料细砂糖（40g，淡奶油用）牛奶（33g）黄油（20g）可可粉（25g）玉米...