白萝卜蹄膀汤的做法 白萝卜蹄膀汤（肘子汤） 白萝卜蹄膀汤怎么做
“一碗非常鲜美的汤、白萝卜的清甜、蹄膀的鲜美因为没有放任何调味品、所以味道是食材本身的鲜美滋味、最朴素的食材、最简单的做法”食材明细主料猪蹄膀（1只（肘子））白萝卜（适量）盐（适量）姜片（适量）料酒（适量）葱（适量）辅料香菜（适量）...
白萝卜蹄花汤的做法 白萝卜蹄花汤怎么做
“秋天气候干燥，这个时节需要每天多补水，多喝些滋补防秋燥的汤汤水水也很必要。这道“白萝卜蹄花汤”，制作简单，唯一要提醒大家的是，煲汤一定要一次性将水加足。这汤浓稠鲜美，蹄花软糯脱骨，白萝卜清甜绵软，不仅能滋阴润燥，而且...
猪蹄胡萝卜汤的做法 猪蹄胡萝卜汤怎么做
食材明细主料猪蹄（500g）辅料胡萝卜（2个）当归（三片）黄芪（3～5片）枸杞（20粒左右）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪蹄胡萝卜汤的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加2500毫升水，放当归枸杞黄芪下去煲。3、煲开转中火煲半个钟调味...
萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做
“江南有道名菜“腌笃鲜”，就是用春笋、腌肉、鲜肉一起炖汤，此菜口味咸鲜，汤白汁浓，鲜味浓厚。考虑到春笋不是每个季节都有，今天小厨Chen用四季蔬菜萝卜代替春笋一样烧出一锅鲜掉眉毛的汤。”食材明细主料白萝卜（1根）咸肉（2-3...
酸萝卜猪蹄汤的做法 酸萝卜猪蹄汤怎么做
“猪蹄可以做一些汤，具有很好的滋补作用，但是姑娘们最怕油腻，今天我家的猪蹄汤加了自制的酸萝卜、泡姜一起炖煮，酸中带点微辣，一点不油腻反而很开胃。这是因为萝卜的酸味正好解了猪蹄的油腻，猪蹄炖得很酥软，一口下去满满的胶...
白萝卜蹄髈汤的做法 白萝卜蹄髈汤怎么做
“蹄髈俗称肘子，蹄髈就是紧挨猪爪的部分。猪肘分为前肘、后肘，前肘，也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。后肘，又名后蹄，因结缔...
酸萝卜蹄花汤的做法 酸萝卜蹄花汤怎么做
“喜欢吃辣的朋友，可以在汤里另外放些野山椒。”食材明细主料猪前蹄（600克）生姜（1大块）大葱（2截）料酒（1汤匙）胡椒粉（1茶匙）枸杞（30粒）老鸭汤（半袋）辅料盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸萝卜蹄花汤的做法步骤1、将...
萝卜炖蹄髈汤的做法 萝卜炖蹄髈汤怎么做
“冬吃萝卜夏吃姜，胖胖的萝卜惹人爱，又是药材又是菜，炖肉煮汤都营养！”食材明细主料猪蹄髈（1个）辅料红萝卜（1个）调料葱（适量）黄酒（适量）食盐（适量）纯净水（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜炖蹄髈汤的做法步骤...
猪蹄萝卜汤的做法 猪蹄萝卜汤怎么做
“猪蹄-中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。罗卜-中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁...
萝卜蹄髈汤的做法 #萝卜#萝卜蹄髈汤 萝卜蹄髈汤怎么做
食材明细主料蹄髈（1只）萝卜（3只）辅料黄酒（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜蹄髈汤的做法步骤1、所有食材。2、蹄髈过水洗净，萝卜去皮洗净切切块。3、锅中放水，放入蹄髈，放适量的姜，再倒入黄酒煮...
蹄膀炖萝卜的做法 蹄膀炖萝卜怎么做
食材明细主料蹄膀（适量）萝卜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蹄膀炖萝卜的做法步骤1、蹄膀先焯水，然后流动水冲洗干净。再将蹄膀放入砂锅中、加姜、料酒！煮开后用勺子撇掉浮沫。...
「首发」猪蹄膀萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1个猪蹄膀：1只辅料葱姜：适量食盐：适量清水：适量具体步骤1.将新鲜猪蹄膀，冷水下锅，加盖开大火，焯水2.水开后，立即关火；捞出过冷水洗净3.将洗净后的蹄...
蹄膀冬瓜海带汤的做法 蹄膀冬瓜海带汤怎么做
食材明细主料蹄膀（适量）冬瓜（适量）海带（适量）辅料生姜（适量）白醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀冬瓜海带汤的做法步骤1、蹄膀洗净放入锅中焯水。2、冬瓜去皮洗净切块。3、海带干泡发后洗净。4、将焯水后的蹄...
萝卜羊蹄汤的做法 萝卜羊蹄汤怎么做
食材明细主料羊蹄（1只）萝卜（1只）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜羊蹄汤的做法步骤1、所有食材2、萝卜去皮洗净切块，羊蹄过水洗净3、锅中放水，放入羊蹄，倒入黄酒4、放入姜煮开，改用小火...
萝卜蹄髈汤面的做法 萝卜蹄髈汤面怎么做
食材明细主料炖好的萝卜蹄髈汤（适量）辅料挂面（适量）小青菜（适量）调料胡椒盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）萝卜蹄髈汤面的做法步骤1、食材，炖熟的萝卜蹄髈汤备用。2、准备，挂面和小青菜。3、起锅烧水，水开下入挂面和小...
蹄花萝卜汤的做法 蹄花萝卜汤怎么做
食材明细主料蹄髈（1个）白萝卜（1根）辅料姜片（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蹄花萝卜汤的做法步骤1、洗净的蹄髈冷水下锅，大火煮开；2、直至里面的血沫煮出来，捞出控干水分，再冲洗干净；3、将处理过的蹄髈...
蹄膀萝卜汤的做法 蹄膀萝卜汤怎么做
“俗话说多吃萝卜多喝汤、免得医生开药方，冬季天气干燥白萝卜具有润肺等多种药用价值宜多食之。”食材明细主料白萝卜（1个）蹄膀（适量）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀萝卜汤的做法步骤1、萝卜剥皮切块2...
酱蹄膀的做法 【义乌】酱蹄膀 酱蹄膀怎么做
“酱蹄膀是一道鲁菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外，红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营...
白萝卜焖羊蹄的做法 白萝卜焖羊蹄怎么做
“难得看到超市有羊蹄卖，买了几根和白萝卜搭配，再撒上一把青蒜，那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。”食材明细主料羊...
海带胡萝卜猪蹄汤的做法 海带胡萝卜猪蹄汤#汤羹# 海带胡萝卜猪蹄汤怎么做
“猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其100g中含有蛋白质15.8g，其中大部...
焖蹄膀的做法 焖蹄膀怎么做
食材明细主料蹄膀（1只）辅料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖蹄膀的做法步骤1、蹄膀1只洗净焯水。2、锅中放入水加入姜葱煮30分钟后捞出沥干水分。3、放入锅中煎炸。4、...
蹄膀炖白萝卜的做法 蹄膀炖白萝卜怎么做
“昨天用白萝卜煮了虾米、感觉好吃、今天又买了白萝卜炖腣膀、真的太香了、打个调料沾着吃、爽歪歪、”食材明细主料腣膀（1个）辅料白萝卜（2个）姜片（2片）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蹄膀炖白萝卜的做法步骤1、准备、在...
烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做
“家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀（一个）辅料干红辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数...
炖蹄膀的做法 炖蹄膀怎么做
食材明细主料蹄膀（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）生姜（少许）陈皮（少许）八角（少许）花椒（少许）干红辣椒（少许）冰糖（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖蹄膀的做法步骤1、锅中油预热，放入冰糖炒化...
白萝卜猪蹄汤的做法 白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤，健筋强骨 白萝卜猪蹄汤怎么做
“长期熬夜，坐的时间又长，经常对着电脑......有木有~~~~这样当然很容易令皮肤变差，甚至出现色斑、皱纹等。除了用护肤品去改善，也要由内而外的调理，才是最有效的。猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位，含有丰富的胶原蛋白质；它...