关于炸牛排怎么做的餐饮精选

食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）配料蒜（适量）食盐（适量）料酒（适量）糖（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）小苏打（适量）味精（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸牛排的做法步骤1、牛肉剁成碎粒备用。2、大蒜去皮后剁碎粒...

“小孩子都喜欢吃炸鸡，可是外面卖的不放心，自己动手制作，干净又好吃”食材明细主料鸡肉（500克）面包糠（适量）鸡蛋（3个）辅料味极鲜酱油（1勺）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（1勺）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸡排的做法步骤1、鸡肉洗净，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：300g辅料鸡蛋：1个糖：4g味精：适量料酒：5ml辣椒粉：适量面包糠：适量蒜：适量盐：4g苏打粉：1g孜然粉：适量具体步骤1.牛肉剁成碎粒备用。2.大蒜去皮后剁碎粒备用。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：500辅料玉米淀粉：适量面包糠：适量油：适量盐：适量鸡蛋：1枚生菜叶：适量具体步骤1.牛肉切片2.用刀背拍散3.蛋液备用4.面包糠备用5.淀粉加盐备用6.牛肉...

“用的是炸鸡排的方法做的，今天家里有大块牛肉，没有鸡排了，所以。。。用这个方子炸鸡排也很好吃。”食材明细主料牛肉（500g）辅料面包糠（少许）鸡蛋（适量）炸鸡粉（适量）黑胡椒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸牛排...

“以前在餐厅吃的时候觉得牛奶居然也能炸，百思不得其解，然鹅……秘笈原来是玉米淀粉，这道小吃变得很简单了哦！”食材明细主料牛奶（472g）白糖（50g）玉米淀粉（50g）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）调料油（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小...

食材明细主料鸡胸肉（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米淀粉（适量）调料烧烤调料（适量）奥尔良调料（适量）玉米油（适量）面包糠（适量）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切成薄片，放入奥尔良调料，烧烤料，玉米淀粉腌制五个小时...

不用。空气炸锅利用封闭的环境，形成循环热流，可以带走食物表面的水分，炸出来的口感较为酥脆。在做牛排时，将牛排抹上调料，放入锅中铺好的锡纸上，等待十分钟，即可食用。在时间过半的时候牛排要翻一次面，使牛排两面受热均匀，避免...

食材明细主料排骨（250克）辅料姜片（适量）淀粉（1勺）料酒（2勺）盐（半小勺）椒盐粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸排骨的做法步骤1、食材：排骨、姜片、椒盐粉、孜然粉。2、将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出。3、...

“25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭，呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来，居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的，我那个感动来哈哈哈。”食材明细主料猪排（5块）辅料鸡蛋（两个）面包糠（少许）面粉（少许）盐（适量）胡椒粉（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛排：适量辅料嫩肉粉：适量盐：适量味精：适量糖：适量蛋清：适量淀粉：适量油：适量老抽：适量具体步骤1.混合牛排和嫩肉粉、盐、味精、糖、蛋清、淀粉、老抽、用收抓...

“色泽金黄，外焦里嫩，鲜咸酥香，味美适口，为流传甚广的江苏风味菜。”食材明细主料猪精肉（适量）辅料面包糠（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）配料油（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜汁（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

“炸排叉，面食小吃。各地对其叫法略有不同，有的地方称之排叉，有的地方称之麻叶。不同的称呼，相同的美味。这个作法是妈妈教给我的，作出来特别酥脆，放很久也不会绵。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料黑芝麻、白芝麻（20g）食用油（3...

食材明细主料大排（10块）辅料面包糠（适量）调料葱（1根）姜（5片）蒜（1颗）生抽（1勺）老抽（1勺）黑胡椒粉（少许）裹粉料炸粉（适量）鸡蛋（1颗）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸大排的做法步骤1、大排洗净沥干水份，用肉锤把肉肉两面锤松。2、蒜头剁成...

“嫩嫩的牛里脊，稍做处理，做成美味的牛排。虽然味道不正宗，但符合自己的口味，吃着很开心哪！”食材明细主料牛里脊（400克）辅料黑胡椒酱（两勺）盐（2克）生抽（20克）蚝油（20克）糖（10克）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）空气炸锅烤牛排的做法...

“这也许是牛排的最简单吃法了，有点上不了席面，但是在时间紧张，着急吃饭的情况下也可以尝试一下哦～”食材明细主料牛排（一块）辅料黑胡椒末（少许）盐（少许）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒味空炸牛排的做法步骤1、将牛排放...

“外出吃快餐的时候，小编经常会点鸡排吃。可是外面的鸡排总是很贵，小小的一片，却要15元，而且还要担心外面炸鸡排的油是否干净。其实鸡排做起来并不难，从市场上买回鸡胸肉，再配以简单的调料腌制，轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡排，来...

“很多朋友喜欢吃油炸食品，但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害，空气炸锅可以减少脂肪量，加热均匀，食物口感一流，经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。”食材明细主料牛排（500克）生抽（5克）胡椒粉（3克）辅料盐（5克）老抽（5...

“外酥里嫩。”食材明细主料鸡脯肉（200克）料酒（3茶匙）味精（0.5茶匙）花椒油（0.5茶匙）鸡蛋（1个）辅料面包糠（1汤匙）盐（0.5茶匙）胡椒面（0.5茶匙）豌豆淀粉（0.5汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸鸡排的做法步骤1、鲜鸡脯肉，取200克。2、...

食材明细主料大虾（适量）辅料花生油（500克）番茄酱（适量）调料胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸虾排的做法步骤1、准备好所有食材。2、大虾去皮。3、去虾线。4、放入所有调料。5、拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料土豆（黄皮）：小麦面粉：胡萝卜：菜花：面包屑：植物油：黄油：盐：克胡椒粉：克具体步骤1.将鸡蛋打散成蛋液。土豆炸土豆条，胡萝卜、菜花煮熟备用。2.将小牛排洗干净，切...

“牛排切成粒状，裹一层面粉，炸香撒上孜然粉，香嫩美味。”食材明细主料牛排（2个）辅料孜然粉（1匙）青柠檬（2个）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸牛排粒的做法步骤1、准备的食材。2、牛排切粒，撒上面粉。3、热油中火炸。4、炸制...

食材明细主料猪排（5-6块）辅料六月鲜（适量）鲍鱼汁（适量）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）蛋液（适量）面包糠（适量）油（适量）辣酱油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、1.超市买猪排，5-6块应该就够了2.腌：六月鲜、鲍鱼汁、...

食材明细主料豬排肉（1块）辅料面包糠（适量）鸡蛋清（适量）照烧酱（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸猪排的做法步骤1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫...

食材明细主料蟹排（2个）鱼排（2个）生菜（100g）辅料食用油（300ml）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸蟹排的做法步骤1、准备的材料蟹排，鱼排，鱼丸子，生菜，盐，辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，色拉油。2、打开火先预热使用油上放一小片洋葱片看预热...