豆沙 自制豆沙——健康美味
“红豆有清心养神、健脾益肾功效，经常吃些红豆是很不错的。红豆用来做豆沙也是很好的哦。中秋节快到了，自己动手做些豆沙馅做月饼，健康又美味。”食材明细主料红豆（300g）辅料植物油（100ml）白糖（70g）冰糖（40g）甜味（口味）炒（工艺）一天（...
自制沙拉酱的做法 健康蔬果沙拉（自制沙拉酱） 自制沙拉酱怎么做
食材明细主料生菜（两片）紫甘蓝（一片）小番茄（8个）香蕉（半根）苹果（半个）其他时令蔬果（适量）辅料葡萄干（适量）其他干果类（适量）配料自制莲蓉（其他馅泥都可（适量）自制酸奶（适量）奶香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、准备...
健康自制薯条的做法 【闽南】健康自制薯条 健康自制薯条怎么做
“土豆也就是马铃薯也有称之为洋芋！因含有超高淀粉及蛋白质，成为食用主要能量的来源。在现今土豆已经不仅仅是烹饪，做做炖菜那么简单。最常见的是加工为薯条、薯片、蛋卷及马铃薯淀粉等....在洋快餐进入中国那么多年薯条...
健康奶油 自制健康奶油
食材明细主料鸡蛋（三个）牛奶（100毫升）辅料食用油（12克）绵白糖（15克）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制健康奶油的做法步骤1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋白分离如左图。2、用打蛋器顺着一个方向打，打到很多泡沫。3、加入少量牛...
豆沙包 健康早餐--自制豆沙包
“健康早餐在家做，就不用担心外面的不安全了。本来是想去超市买豆沙呢，但是一看包装上写的这，那的，就决心自己做豆沙。面是夜里12点起来和的面，早上带来豆沙包给同事吃，问我怎么半夜就能起来呢？我想了想就觉得老公和儿子是我...
自制红豆馅的做法 健康美味的自制红豆馅 自制红豆馅怎么做
“还有什么比得上自己做更健康更安全呢？”食材明细主料红豆（500克）红糖（150克）辅料黄油（30克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制红豆馅的做法步骤1、红豆洗干净，用清水浸泡一晚，让它吸水胀大。2、泡好的红豆放入压力锅，加入...
自制健康豆沙面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料高筋面粉：2杯又3分之1杯鸡蛋：1个食用油：2又2分之1匙奶粉：3匙盐：3分之2匙酵母：1匙辅料豆沙馅：适量具体步骤1.把主料放进面包机进行初步发酵，注意盐和酵母...
自制干梅子-健康又美味
梅子在中国已有三千多年的历史，在很早以前古人就将梅子做成盐渍或干制。在现代干梅子更是作为零食界的扛把子，因其酸酸甜甜的口感，无论是看书、聊天或是出行都是不可或缺的零食，而对于对食品品质更有追求的人，学习自制干梅...
自制豆沙馅的做法 自制健康豆沙馅 自制豆沙馅怎么做
食材明细主料红小豆（适量）白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆沙馅的做法步骤1、红小豆淘洗干净后用清水浸泡12小时，浸泡小豆的水弃去不用，泡好的小豆放入电压力锅，加入清水，没过小豆1厘米即可2、压15分钟，待...
蕨菜沙拉健康又美味
蕨菜沙拉，健康又美味？众所周知，蕨菜是带有毒性的，但是事实上，蕨菜还是有很多功效与作用的，比如促进肠道的蠕动，并且，蕨菜还富含有许多种类的营养，只要正确的去食用，还是对人体有帮助的。希望喜欢美食的你们，能够了解更多蕨菜的秘...
健康肉松 自制健康肉松
食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料葱（几根（大葱小葱都行））八角（2个）肉蔻（1个）生姜（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制健康肉松的做法步骤1、猪里脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等！2、顺着纹理切3毫...
健康薯片 自制健康薯片
食材明细主料土豆（一个）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制健康薯片的做法步骤1、先将土豆剥皮洗净，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在锅中烧水加适量的盐，开了之后将切好的土豆放进去煮，不用太久，只...
健康豆腐皮 自制健康豆腐皮
“豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。前几天淘宝拍...
自制枇杷膏美味又健康图解
枇杷膏是一款常见的饮品，丝滑细腻，清凉香甜，还能滋润我们的喉咙，深受人们的喜爱，尤其是对于家里有老人的家庭，为长辈做上一碗枇杷膏再合适不过了。现在市面上也有很多枇杷膏，但价格比较贵，不如自己买点枇杷炖一锅枇杷膏。主料...
怎样自制披萨，健康又美味
披萨是一款大众的餐桌美食，它来自于意大利。披萨饼因为其面饼上的材料不同所以被分为多种披萨，平时最常见的就是海鲜披萨、牛肉披萨、什锦披萨、蔬菜披萨等，制作披萨饼的精髓就是面饼和烘焙技术。那么接下来就让我们来看...
健康酸奶 自制健康美味酸奶
“牛奶中含有丰富的矿物质，比如：钙、磷、铁、锌、铜等，同时牛奶是提供人体所需钙的最佳来源，从营养的角度建议一般人群每天至少喝一杯牛奶，从证保障钙的吸收，增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生，对小朋友来讲还能促进生长发育。...
怎样自制腊肉才美味又健康
腊肉一直是四川地道的名菜，虽然腊肉非常美味，但是腊肉本身含有大量亚硝酸盐，如果在食用前处理不当会导致腊肉非常硬，口感极差，甚至危害人的健康。现在食品安全问题严重，外面小摊的腌制过程不一定那样卫生。小编现在就教大家...
健康蘑菇味精 自制健康蘑菇味精
“食品安全问题越来越受到重视，作为一种最常见的食品添加剂，很多人都会谈味精色变，味精竟然有百度百科收录的病症：中国餐馆症，尽管后来味精被“平反”，被证明只要不过量食用，是不会存在危害的，但是有3类人群仍然不宜食用：儿童，...
健康奶茶 自制健康奶茶
“很多女孩子都喜欢喝奶茶，尤其是冬天，捧着一杯热热的奶茶，幸福感从手心延续到心里。外卖的奶茶一般是“奶精糖精茶味调料”构成，实在不敢多吃。那么，就花20分钟吧，在家里也可以做出香浓丝滑的奶茶。”食材明细主料奶粉（30g）...
2种家庭豆芽自制方法，简单、味美又健康
豆芽一般是从黄豆或者绿豆中培育出来的一种“芽菜”，是非常常见的一种蔬菜。豆类经发芽处理后，可产生大量的维生素C，膳食纤维，有清热解毒，促进消化的作用。虽然豆芽好吃又营养，但是前几年不断爆出的毒豆芽事件，还是让很多人...
自制简单健康的红豆沙的做法 自制简单健康的红豆沙怎么做
“我啊，怕会肥，就不加糖不加油，不过口感真是大大打折啊因为没有手机和相机就没为法发真实图片”食材明细主料赤豆（500克）辅料砂糖（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制简单健康的红豆沙的做法步骤1、先将赤豆洗净然...
健康家庭自制美味香酥排骨炖土豆图解
排骨简直是很多人的心头爱，它不仅可以炖汤还可以煎炸，还可以用来烧烤，制作方法是真的很多。排骨经常和萝卜配套使用，萝卜排骨汤，但是排骨炖土豆也是别有一番滋味的，土豆的软和排骨的酥结合在一起，绝对会大大的刺激你的味蕾。...
酸梅汤 酸梅汤～自制美味又健康
“酸梅汤——以乌梅为主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑圣饮，材料易购，制作简单，酸爽味美，小伙伴们动手试试吧😍”食材明细主料乌梅干（一份）山楂干（一份）陈皮（一份）辅料冰糖（4两）桑椹干（一份）桂花（适量）甘草（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（...
健康油条 自制健康油条
食材明细主料中筋面粉（500克）无铝泡打粉（10克）小苏打（2克）黄油（36克）盐（8克）鸡蛋（2个）水（260克）辅料油（750克（炸油条用，消耗不多））咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制健康油条的做法步骤1、准备好食材，黄油提前融化2、所有的食材加一起...
自制健康味精的做法 自制健康味精怎么做
“自己做的味精健康美味，童鞋们一起来试试啊”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制健康味精的做法步骤1、虾皮若干，多少随意，挑去杂质，洗净吹干，均匀铺在烤盘上2、放入烤箱170度左右，时间自己看着办，...