关于肉片蒸连州切粉的餐饮精选

食材明细主料连州切粉（适量）肉片（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肉片蒸连州切粉的做法步骤1、连州切粉。2、凉水泡发。3、肉片腌制半小时。4、取出切粉加入适量油。5、加入适量生抽...

腊肠一般南方地区较多，而且现如今家家户户都多多少少会自己灌腊肠，那么风干的腊肠切片后怎么吃呢?有人说蒸着吃，煮着吃，炒着吃，那么小编的推荐是切片的腊肠蒸着吃，那样才可以最大限度的保留腊肠独特的香味。那么腊肠切片后...

“茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5...

“蒸菜，在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢清淡，原汁原味，菜熟也能留着营养，还要好吃。粉丝是广东的主粮之一，蒸粉丝，大家都不陌生，加点香葱、肉、青菜，就是美味的营养的一餐。炎热的夏天，不想炒菜，没关系，一锅蒸，省事省时，能吃饱...

切片煮。若是焯水的话，就整块腊肉放下去煮水，若是炒菜，是要把腊肉给切片后煮的。因为切片煮的腊肉，不仅吃的时候比较好咀嚼，还不会因为太大块导致腊肉过咸。腊肉经过腊晒，盐分已经深入肉里，切块的腊肉比切片的要咸，在烹饪的时...

15分钟。芋头产于中国和马来西亚，芋头可以做成红烧芋头、芋头烧鸡、油炸芋头、炒芋头、红烧香芋、香芋蒸排骨、拔丝芋头、芋头炖排骨等等。在夏季，芋头口感细软、营养丰富，可以将芋头做成芋香蛋糕杯。...

羊肉自古以来都是受欢迎的肉类，涮羊肉烤全羊都是餐饮业的主流，羊肉在冬天食用可以保暖驱寒，夏季肉嫩口感很好。所以羊肉的做法是大家必须要了解的哦，那就让小编给你讲讲羊肉怎样切片吧！想要做好吃的羊肉就阅读文章吧！一、羊...

十二分钟。土豆蒸熟程度与土豆是否削皮无关，它与蒸土豆的锅、蒸土豆的火候、及切土豆时土豆的大小程度有关。不管如何蒸土豆，用筷子戳一下感受到土豆很软，能直接用筷子戳透就表示土豆熟了。...

先切后蒸。这样不仅相对容易蒸熟，而且在口感方面相对于整块蒸煮，更为香软可口。先蒸煮再切，利于去掉部分腊肉的油脂。存放腊肉可以放一些盐，进行晾晒，更有利于存储。同时，腊肉不仅可以蒸煮，也是可以煎炒，比如青椒炒腊肉、蒜苔...

5-20分钟。真空包装的切片年糕，水开后蒸5-8分钟即可，冷冻的切片年糕，水开后需要蒸15-20分钟。蒸切片年糕的时间不宜过长，以免影响年糕的质地。切片年糕蒸好后，可以直接吃，也可以搭配红糖、白糖、蜂蜜一起吃。吃不完的切片年...

五花肉也叫做三层肉，主要是一层肥肉，一层瘦肉，一层肥肉，肥瘦相间，看上去非常有层次感。五花肉的口感非常好吃，不管用来烤还是用来制作一些菜肴都非常不错。那么五花肉如何切片呢？应该怎么吃呢？今天就来跟大家分享一下关于五花...

“饼干零食永远都是优秀的办公伴侣，下午茶点，一杯咖啡，两片饼干，快速补充能量，醒脑提神，工作更有干劲了啊。家庭烘焙，选择预拌粉，非常省心，看着说明书，零厨艺也能做出像样的成品，新手就从预拌粉开始捣鼓吧~食材:巧克力曲奇预拌粉...

30到40分钟。切片糍耙蒸的时候要看糍粑的薄厚程度，薄的20到30分钟即可，厚的需要40分钟甚至以上。糍粑的食用价值非常的高，主要是用糯米制做而成的，还有大量的维生素。蒸糍粑是要开水入锅，可以在糍粑下面放入适量的冰糖，蒸出...

蒸了切。腊肉在清洗的时候要用面粉清洗，这样能把腊肉清洗的比较干净，清洗干净的腊肉可以做很多的美食，有青椒炒腊肉，腊肉炖豆腐，萝卜炖腊肉，蒜苔炒腊肉，腊肉吃着咸香，非常美味。腊肉在保存的时候要放在冰箱里冷冻保存或者放在...

食材明细主料鸡杂（适量）豆芽（适量）切粉（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡杂豆芽炒连州切粉的做法步骤1、鸡杂切好。2、豆芽洗净。3、切粉加少许辣油拌匀。4、香菜小葱切...

腊肉是湘西，云贵，四川等地的特产，尤其到了过年的时候，家家户户都会制作腊肉。那么在烹制腊肉的时候，腊肉整块蒸还是切片蒸比较好呢？哪个更好吃呢？今天一起来了解一下。一、腊肉整块蒸还是切片蒸好吃其实如果经常吃腊肉的吃货...

胡萝卜虽然属于蔬菜，但是它是可以直接生吃的，所以它的吃法很多。比如今天跟大家聊的关于蒸胡萝卜，大家知道胡萝卜切片蒸多久能熟吗？怎么吃胡萝卜才会更营养更加美味呢？不着急，现在就来跟大家分享一下关于胡萝卜的食用方法。...

30分钟到1个小时。香肠食用之前要用温水清洗干净表面，腊制品从加工到使用时间较长，清洗下可以更加安全食用。切薄片后用中火蒸制30分钟到1个小时，就能将香肠完全蒸熟。香肠的做法有很多，蒸制的方法既简单又能保持实物本身...

10至15分钟。紫薯是普遍的食材，淀粉含量较高，所以不易煮熟。紫薯切片蒸之前可以将紫薯皮去掉，冷水下锅水开后蒸10至15分钟即可。蒸紫薯的过程中可以用筷子扎一下，如果可以扎透，则证明紫薯成熟。煮熟的紫薯可以凉透后直接食...

食材明细主料粉丝（2捆）猪肉（10片）茼蒿（适量）鸡蛋（1个）辅料酱油（适量）生粉（适量）盐（适量）味精（适量）蒜头油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法步骤1、粉丝2捆提前泡水，尽量让粉丝吸收水分，切小段。2、茼蒿洗净，...

“过年肯定少不了有鱼呀，这次做了简单的蒸鱼片，好吃又美味”食材明细主料鱼柳（400g）粉丝（100g）辅料生抽（6g）料酒（5g）蒸鱼豆豉（4g）香油（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼片蒸粉丝的做法步骤1、粉丝放温水里泡半小时2、泡好的装...

食材明细主料瘦肉末（适量）干切粉（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）辅料食用油（适量）薄盐生抽（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末干切粉的做法步骤1、准备好所有食材，瘦肉末用生抽腌几分钟。2、准备煎...

10到15分钟。蒸芋头可以直接冷水上锅蒸熟。芋头尽量可以切薄一点，熟透的时间会更快一点。蒸芋头的时候可以适当地放入一些白醋和食物，蒸好的芋头直接放入调料即可。蒸芋头可以最好的保留下芋头的味道。...

食材明细主料瘦肉（适量）切粉（适量）胡萝卜（适量）杂菜（适量）辅料洋葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝杂菜炒连州切粉的做法步骤1、肉切丝放入生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。2、切粉泡...

高压锅蒸10分钟。年糕的食用方法有非常的多，不仅可以蒸着吃还可以煎、炸、煮等方式。但无论是哪一种烹饪方式都需要注意的是，年糕主要是以糯米作为原材料，长时间的烹制容易把年糕煮变形烂掉，所以在烹制时用筷子轻戳年糕，只...