关于良药的餐饮精选

“因为广东特殊的气候，所以生姜一直都很受广东人的青睐，无论是平时的炒菜煲汤，还是坐月子的时候，广东人好像都离不开姜。生姜性味辛温，功能发散风寒，温肺止咳，和中开胃，对医治风寒感冒咳嗽等有一定的疗效作用。榨取姜汁来炖蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：1个玉米须：少许辅料具体步骤1.准备原材料。玉米一个切块，玉米须少许。2.玉米须先在玻璃容器里泡5分钟。3.玉米和玉米须分别洗净放入奶锅里。4.倒入...

“雪梨含丰富的营养，其具生津润燥、清热化痰之功效，经常吃冰糖炖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺。除此以外，还有美容养颜、滋润皮肤、抗皱美白的功效。”食材明细主料雪梨（1个）冰糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“夏天少喝点奶茶，来一碗低卡玫瑰香扑鼻的玫瑰冰粉，简直不要太幸福，还没有负罪感。”食材明细冰粉冰粉（根据做法配方）辅料黑糖（适量）玫瑰酱（适量）水（适量）甜味（口味）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰冰粉的做法步骤1、超市和网上都有买冰粉...

对于野菜，不知道城里人吃过多少认识多少。野菜在城里确实少见，一般都是在超市里卖凉拌的地方才认识那么一种叫“蕨菜”的野菜。可能野菜被城里人当作垃圾吧，但在农村的地方都把它们当宝，不仅用来炒菜那样食用，还用来当药材...

大家对坚果一定不陌生。过年过节家里一定会放上一些坚果，可以是追剧的小零食，也可以是招待客人的好物。人们常吃的坚果，莫非就是巴旦木，开心果，核桃，碧更果等等。今天这篇文章，小编主要是给大家介绍一个名头不大，功效很大的东...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青柠：若干辅料盐：若干具体步骤1.青柠放盐搓干净2.架空晾干表面水。刀菜板子都不要沾水！3.最低下放一厘米左右的盐。一层柠檬一层盐。没有具体用量。以覆...

众所周知，脾是人体重要的器官，既承担着运输血液的任务，又肩负着水谷精微等物在全身的传递和输送，那很显而易见，脾一旦出现问题，身体的各个器官都会受到影响，从而出现气血不足、肠胃功能紊乱等症状，这就是中医所说的脾虚，人参我...

“小的时候很喜欢吃柚子，但是吃多胃就很难受。后来外婆(外婆也是偶尔有胃病的)告诉我，胃病的人是不能吃柚子的，现在看到柚子只有馋嘴的份儿！最近胃病又犯了，可能是饮食有关吧！后来去到中医那边看，他说胃是三分治七分养的，不能...

大家都知道，大葱作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用品，在东方烹调中占有重要的角色。比如在山东就有大葱蘸酱的食用方法。同时，大葱有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等症状...

冬天以后，一提到聚餐，没人不会选择吃火锅。作为冬日青年续命神器，今天我们就去重庆十七门火锅走一遭，品品这美味与颜值并存的续命良药。在十七门火锅，不仅三五好友可以聚在一起，连锅底也可以聚一聚。酸萝卜老鸭、番茄、三鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炖梨是用新鲜的梨子作为原材料，经过大火炖以后做成的一款梨汁，这款梨汁最大的好处就是可以止咳润肺，感冒病人经常食用是不错的选择哟，但是注意，炖梨要选择...

“看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝，总觉得不健康，自己试着改为先蒸熟山药，再挂糊油煎，这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药（1个）辅料冰糖（1个）水（1勺）糯米粉（1勺）炸脆粉（10克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔...

“记得小时候回老家时，在华联商场食品柜台看见卖大列吧的，觉得很神奇，好大一个面包啊，直径有50厘米。我还冒着傻气千里迢迢背回了两个给老妈看，妈妈一见就笑话我，说那东西我肯定不爱吃，哈哈，果真像老妈说的，正宗的大列吧很硬，有...

““大良炒鲜奶”这道菜，最早是由广东省顺德县大良镇的美食爱好者发明的，具体是谁，已无从考察。“大良”是个锦绣之乡，那里的乳牛品种特别好，所产的奶，水份少纯度高营养丰富，并且也比一般产地的牛奶要浓稠一些，味道十分纯正，入...

“茶巾绞是日式点心中的一种。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹着做出来的食物。在日本，小豆是制作点心的主要原料，把小豆煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美，也是制作茶巾绞内馅的不...

“其实，新奥尔良的料腌制鸡的各种肉都可以～”食材明细主料鸡腿（2只）胡萝卜（半根）青椒（半个）洋葱（胡萝卜用量的一半）辅料新奥尔良料（沾到所有肉）食用油（3匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新奥尔良鸡的做法步骤1、备好新奥尔良料，...

““奥尔良排骨”选择的肋排，用奥尔良调料调味烧制而成。做法和红烧类似，但是味道超级棒！用合成的调味料烧制菜肴，对零厨艺的主妇来说是一个不错的选择。”食材明细主料肋排（2斤）辅料奥尔良调料（1包）油（适量）盐（少许）生抽（适量）葱（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蓝莓紫薯山药，这是一道甜品，有粗粮的紫薯、又有水果的甘甜的蓝莓、还有良心食材的山药，所以这道甜品是既好吃又健康啊，这是要炸上天的节凑吗，山药具有滋养...

“材料:两碗牛奶,三只蛋.做法:首先煲滚牛奶,记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦牛奶略凉...

食材明细主料五花肉（300克）奥尔良腌料（30克）辅料生抽（15克）鸡精（小许）食盐（小许）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）改良版奥尔良烤五花肉的做法步骤1、猪五花肉冷冻一下。2、切厚片。3、奥尔良腌料。4、放腌料和鸡精。5、放生抽...

前段时间，修圆国际(香港)有限公司和江西虹景天药业有限公司联合开发生产了一款调理肠胃类的新产品——四味通宝。据了解，四味通宝含有三大主要成分：低聚果糖、牛磺酸、葡萄糖酸锌。另外，四味通宝中的“四味”则指的是山楂...

“家里老人爱吃奥尔良烤鸡的味道，所以就想试试在家做……”食材明细主料鸡（一只）辅料奥尔良腌肉粉（2代）蜂蜜（一勺）红酒（20g）果酒（15g）酱油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）奥尔良烤鸡的做法步骤1、首先收拾鸡，不管鸡的...

“赛过KFC的奥尔良烤翅”食材明细主料鸡翅中（750g）辅料奥尔良腌料（140g）水（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奥尔良鸡翅的做法步骤1、适量的水调制腌料汁，翅中背面划几刀以便入味，腌制鸡翅。2、将上浆（腌料）的鸡翅，平摆...

“作品添加了部分山药泥，除了为中和玉米面的口感，粗粮细吃外，山药的补气养脾胃也是很好的。没有经过发酵的过程，适量的咀嚼对吃惯精粮的我们也是一种新的体验。每次做，我都不知不觉地啃完好几个，当成点心吃也不错呢！”食材明...