改良版奥尔良烤五花肉的做法 改良版奥尔良烤五花肉怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

改良版奥尔良烤五花肉的做法步骤

• 1、猪五花肉冷冻一下。

• 2、切厚片。

• 3、奥尔良腌料。

• 4、放腌料和鸡精。

• 5、放生抽。

• 6、放食盐。

• 7、放肉片。

• 8、搅拌均匀，腌制4小时，中间翻搅。

• 9、腌制好的肉片。

• 10、烤盘铺油纸，放腌制好的肉片。

• 11、放入烤箱。

• 12、200度，上管加空烤，10分钟。

• 13、可以用厨房用纸吸去多余油脂。

• 14、然后，180度，上管加空烤，8分钟。

• 15、烤好的肉片。

• 16、装盘。

• 17、成品。