关于肉炒藕丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料藕（两节）肉（100克）辅料葱（一段）姜（3片）蒜（3瓣）配料生抽（10克）料酒（10克）盐（2克）白糖（5克）鸡精（2克）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒藕丝的做法步骤1、先把藕洗净去皮，猪肉从冰箱拿出来化冻。2、藕切丝。3、起锅放油，油热...

“咸香适中，开胃健脾，美味好吃！”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（一根）大蒜（几片）肉丝（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2毫升）老干妈（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肉丝的做法步骤1、莲藕去皮切丝，胡萝卜去皮切片准备...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在...

“一道好吃的下饭菜。”食材明细主料藕（280克）肉丝（100克）辅料蚝油（8克）酱油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）米醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）十三香（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）藕丝炒肉丝的做法步骤1、藕先用清水冲洗，把外面...

食材明细主料莲藕（400克）胡萝卜（50克）木耳（一小朵）葱花（适量）大蒜（少许）肉丝（200克）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒藕丁的做法步骤1、肉丝用淀粉腌制一会，藕，胡萝卜，大蒜木耳蛇粒备用，葱花切小段。2、...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料藕尖（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）油（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒藕尖的做法步骤1、藕尖2、斜切段浸水10分钟3、肉切丝加配料拌匀腌制15分钟4、锅子烧...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料莲藕（1节）牛肉（2两）辅料姜丝（适量）青椒丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕丝炒牛肉的做法步骤1、藕洗净去皮，用擦子擦成丝，过一下冷水去除淀粉。2、牛肉切...

食材明细主料莲藕（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）白糖淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒藕条的做法步骤1、藕切条。2、姜蒜切片、干辣椒切丝、葱切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

食材明细主料莲藕（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕片炒肉丝的做法步骤1、莲藕切片泡水。2、肉切丝。3、加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。4、拌匀入...

“简单又快手的一道家常菜。”食材明细主料藕丝（250g）猪肉（60g）老抽（半小勺）料酒（1小勺）辅料葱（适量）姜（1片）蒜（2瓣）小米辣（2个）紫林白醋（1大勺）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕丝炒肉的做法步骤1、250克的藕切丝，泡水或流水冲...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料肉丝（适量）莲藕（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒莲藕的做法步骤1、成品图来一张！家常下饭菜，简单美味。2、肉丝用玉米淀粉，生抽，老干妈辣椒酱...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...