红糖年糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：适量
红糖 ：适量

辅料

食用油 ：适量

具体步骤

1. 将红糖用开水融化，水是和糯米粉的用量

2. 用融好的红糖水加入到糯米粉中，揉合均匀，最后加入一勺食用油，在揉合一下。

3. 将揉合好的粉团放入到一个容器中（必须是不隔热的容器）

4. 放入到锅中，盖上锅盖蒸煮。大火后改中火。大约一小时。

5. 蒸好冷却后倒出，就成功了。

6. 要点：柔和的粉团放进容器中能自然滑动就好。2、放锅蒸的时候装粉团的容器要碰到一些水，最好不要隔水蒸。这样容易蒸熟。