关于茄汁藕条的家常做法的餐饮精选

“这是全家都喜欢的一道菜，清爽脆口的莲藕条裹上酸甜浓稠的茄汁，即便是在炎热的夏天也能就着这道菜吃下一碗米饭。材料简单，做法也很容易，绝对是招小朋友喜爱的一道菜。”食材明细主料莲藕（一节）番茄（2个）辅料番茄酱（适量）配料...

“这个时节吃茄子正好，特别嫩，今天用的圆茄子，也可以用长茄子，口感都很好。”食材明细主料圆茄子（1个（或长茄子））大蒜（1个）辅料盐（适量）糖（4勺）醋（1勺）老抽（少许）清水（1碗）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常茄条的做法步骤1、圆茄子1...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...

食材明细主料茄子（2个）辅料青椒（2个）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄条的做法步骤1、准备好食材，2、辣椒切丝，茄子切条，3、茄条放进热油锅里油炒，4、加盐，红青辣椒翻炒，5、调入生抽，6...

“酸甜可口，老少皆宜！”食材明细主料鲜藕（一节300克）番茄酱（30克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）糖（一茶匙半）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁藕片的做法步骤1、准备食材，鲜藕去皮备用，番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗...

“又到了吃藕带的季节了，藕带是我们湖北这边常见的一种菜。它生长在湖里，简单的说就是还没有长大的藕，不过口感脆爽鲜嫩，和藕的口感完全不一样。不管是做成清炒的，凉拌的，酸辣的都很美味的哦！”食材明细主料藕带（250g）青红椒（适...

“用猪小排骨和莲藕搭配一起，用番茄酱调味，酸酸甜甜好味道。”食材明细主料猪排（500克）莲藕（300克）番茄酱（50克）香菜（2颗）辅料食用盐（适量）白糖（适量）香油（适量）生抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁莲藕的做法步骤1...

食材明细主料河藕（500克）猪肉（250克）辅料鸡蛋（1只）生姜（少许）葱（适量）配料料酒（2小勺）鸡精（1小勺）盐（半小勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁藕夹的做法步骤1、准备的材料！2、洗好的河藕切成半厘米左右的片。3、猪肉搅碎，加鸡蛋，葱...

食材明细主料藕（300g）辅料油（15g）醋（二匙）生抽（一匙）白糖（一匙）清水（二匙）盐（2g）葱（5g）姜（8g）蕃茄酱（一匙）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁藕丝的做法步骤1、把藕去皮后，顺孔切片，在切成条。锅中放清水，烧开后倒入藕条，水开后煮二分钟，捞...

食材明细主料圆茄子（1个）辅料青豆（1把）鸡蛋（1个）配料番茄酱（适量）淀粉（适量）糖（适量）油盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁茄条的做法步骤1、将圆茄子去皮后切成细长条；2、加入少量的盐腌制一下；3、再撒入点干淀粉，搅拌均匀...

食材明细主料肉馅（半斤）莲藕（一段）辅料葱（适量）番茄沙司（两勺）姜（适量）调料黄酒（一勺）淀粉（一勺）酱油（半勺）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁藕饼的做法步骤1、肉馅放入黄酒、绞打上劲，盐和淀粉。2、放入葱姜末、莲...

食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁莲藕饼的做法步骤1、主料准备好2、莲藕、姜、蒜切丁3、将莲藕、姜...

“比较喜欢吃炸薯条，可是热量太高了，现在都不敢吃了！昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了，就拿来做了这道菜，怎么说也比油炸的吃着健康吧！昨天上海阴天呀，这菜又是傍晚做的，所以光线很不好，拍的不好，请见谅啊！”食材明细主料番茄...

“酸甜的茄汁藕块，颜色艳丽，酸甜可口。在酸甜汁的裹挟下，藕块也变得通体金黄，一口咬下去，先是酸甜，后是藕块的外脆内软。如果不细细品尝，哪里能知道这是藕做的呢。”食材明细主料藕（80克）西红柿（1个）蕃茄酱（30克）辅料食用油（适量）糖（7...

“酸甜可口的茄汁儿菜肴非常好吃，今天这款茄汁莲藕条非常的脆嫩清爽。另外用了番茄，这样菜肴颜色更鲜亮，口感更有层次。（百度）莲藕微甜而脆，是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、...

“菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄汁豆腐...

“藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。茄汁藕盒--咸鲜口味我家都比较喜欢吃藕盒，过一阵子就炸一次。...

“藕即莲的茎部，又叫七孔菜、藕丝菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、炖、炒，都十分爽口，营养价值极高，其药用阶值也非同小可，是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适于一切虚弱之人。莲藕...

“今儿做一道茄汁鲜藕。以前炒藕都是花椒炝锅，放入糖醋，酸甜口的，藕脆嫩爽口。这个茄汁鲜藕也是酸甜口的，用番茄的酸味代替醋的酸味，而且颜色鲜艳，勾人食欲，也是一道老菜新做的方法。”食材明细主料鲜藕（适量）辅料西红柿（适量）番...

“过年吃多了大鱼大肉，火大凉拌茄汁莲藕是个不错的选择。莲藕一身都是宝，不光口感好，营养也丰富，是难得的润燥食材，大家一定不要错过哦。”食材明细主料莲藕（半节）黄瓜（半根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（1点点）辅料油（少许）香油（半勺）番...

“非常简单的下饭菜，酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕（一节）辅料葱（少许）配料亨氏番茄酱（两汤匙）醋（一汤匙）糖（两茶匙）盐（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁藕片的做法步骤1、准备新鲜的藕一节2、将藕去皮处理好...

“【亨氏茄汁主义】茄汁莲藕米妈偏爱素食，总是想着法子吃不同口味儿的素食。用亨氏蕃茄酱做了一次茄汁莲藕，还不错，很喜欢这个味道。几乎只用了蕃茄酱和糖，酸甜口，脆脆的莲藕，很好吃。”食材明细主料莲藕（适量）辅料葱（适量）香菜...

食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3...

“据说藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕，我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明细主料藕（1节）猪五花（100克）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（1.5克）鸡精（小许）生抽（10克）姜...