关于菠萝烧茄子怎么做的餐饮精选

“菠萝买了一个，做了次菠萝咕噜肉，还剩大半个没动，拿来做个菠萝茄子，这个菜有菠萝味和茄子混合的香味。”食材明细主料茄子（2根）菠萝（30克）盐（1茶勺）生抽（1茶勺）香葱（1棵）黑芝麻（1克）辅料青椒（半个）蒜（2瓣）白糖（1茶勺）玉米淀粉（1汤勺）鸡精（半茶...

食材明细主料虾仁（适量）菠萝（适量）青椒（少许）辅料红薯淀粉（适量）调料番茄酱（适量）番茄膏（适量）白醋（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠萝茄汁虾仁的做法步骤1、虾处理干净，洗净，控水。2、根据自...

“茄子，胡萝卜，土豆这三样食材搭配到一起挺不错，吃起来很下饭”食材明细主料土豆（一个）茄子（一个）胡萝卜（适量）辅料青椒（三个）豆瓣酱（两勺）蒜（两瓣）葱（两颗）生抽（适量）鸡精（少许）中辣（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子胡萝卜烧土豆的做法步骤1、...

食材明细主料鲜虾（150克）菠萝（120克）猪肉末（200克）辅料云吞皮（适量）榨菜（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣子油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝虾烧卖的做法步骤1、准备原料2、准备原料3、把菠萝和榨菜...

食材明细主料扇子骨（适量）菠萝啤（1罐）辅料油（适量）老抽（适量）生抽（适量）姜葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝啤烧扇子骨的做法步骤1、材料：扇子骨、姜葱。2、菠萝啤。3、锅中放入适量油烧热后放入扇子骨煎制。4...

“菠萝，除非买到酸的，要不然怎样做都好吃，不是吗？😃”食材明细主料菠萝（适量）排骨（适量）辅料酱油（适量）冰糖（适量）姜（几片）香叶（几片）陈皮（一块）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝烧排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、夹出来放碗里。3...

“茄汁菠萝，酸酸甜甜好开胃，孩子们的最爱。”食材明细主料香水菠萝（1个）番茄酱（适量）辅料白砂糖（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁菠萝的做法步骤1、菠萝处理干净备用。2、处理好的菠萝去芯切片。3、锅中加入适量食...

“先生上周就买了“子排”，说要做他的拿手好菜“红烧子排”给我们娘俩吃，可是他工作忙，没时间做饭，速冻在冰箱一周3了。我一直喜欢酸酸甜甜的味道，今天家里刚好有菠萝，就自己动手来做“菠萝子排”了。”食材明细主料排骨（100...

“咸香微辣，超下饭的一道菜，而且做法也不难，饭都忍不住吃多2碗”食材明细主料五花肉（500g）胡萝卜（1根）茄子（1根）辅料洋葱（适量）大葱（适量）小葱（适量）三种辣椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡...

食材明细主料菠萝（一个）番茄（一个）辅料青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）糖（适量）油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝番茄的做法步骤1、菠萝切块。2、番茄去皮切块。3、青红椒切块。4、少许葱花。5、锅里热油爆香...

“番茄菠萝汁，一款自制果蔬饮品，早餐来一杯通肠又营养！”食材明细主料菠萝（一个）番茄（一个）辅料饮用水（适量）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄菠萝汁的做法步骤1、菠萝和番茄备用2、番茄改刀3、菠萝切块4、一同放入器皿...

食材明细主料茄子（4个）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）陈醋（适量）料酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧茄子的做法步骤1、原材料。2、将茄子去皮，切滚刀块，加入淀粉抓匀。3、胡萝卜切小...

食材明细主料茄子（2根）胡萝卜（1根）土豆（2个）辅料油（适量）葱姜蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜烧茄子的做法步骤1、土豆胡萝卜切滚刀块。2、茄子切滚刀块。3、锅热倒油。4、下土豆煎半熟...

“表哥做的茄汁菠萝鱼，我就在一旁负责拍照。酥脆的鱼肉淋上番茄酱酸酸甜甜的好吃！”食材明细主料草鱼（1000g）玉米淀粉（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）辅料胡椒（适量）蚝油（适量）味精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茄汁菠萝鱼的...

食材明细主料胡萝卜（适量）茄子（适量）豇豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茄子烧豆角的做法步骤1、胡萝卜切条，豇豆折成段。2、茄子掰成小块，加盐腌制10分钟。3、锅中放油，小...

食材明细主料菠萝（1个）辅料照烧鸡腿排（3个）豌豆（50g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧菠萝鸡的做法步骤1、照烧鸡腿排去皮切块，喜欢香口的可以留皮2、豌豆焯水，腿排酱汁静置去浮油，菠萝随意切块3、橄榄油炒豌豆和菠萝，入腿...

“现在的菠萝非常熟，生吃或者做菜都很不错，用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味，既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味，又融合了鸡肉的肉香，此菜酸甜可口，鸡肉里面融合了菠萝的香气，菠萝里面渗进了鸡肉的汤汁，很开胃下饭。”食材明细主料...

食材明细主料菠萝（150g）青椒（适量）鸡肉（200g）红椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝烧鸡的做法步骤1、鸡肉可以任意部位，我用的大翅切块。腌肉，料酒一瓶盖，盐和黑椒粒适量，酱油少...

食材明细主料菠萝（200克）番茄（265克）调料盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝炒番茄的做法步骤1、食材：菠萝（已切成小块）、番茄（已清洗切开）。2、起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。3、接着，合入菠萝翻炒翻炒。4、...

食材明细主料圆茄子（500克）辅料西红柿（100克）青椒（100克）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧茄子的做法步骤1、西红柿切成小块，青椒用手撕开成块，备用2、切好的茄子块用玉米淀粉裹好，用热油炸了，炸成金黄色，要是喜欢脆的可以炸...

食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末烧茄子胡萝卜的做法步骤1、紫茄子清洗。2、用手撕成小块，加盐搓软放置几分钟，用水冲...

“最爱吃鱼了，这周买了条两斤半的草鱼，一半用来做水煮鱼，一半用来做菠萝鱼吧~~嘻嘻”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料番茄沙司（适量）糖（适量）淀粉（适量）生姜汁（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通...

食材明细主料菠萝（适量）猪肉（适量）辅料淀粉（适量）豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）蚝油（适量）果味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝丸子的做法步骤1、菠萝用挖勺工具挖出2、做肉馅瘦肉剁碎放一个鸡蛋一勺盐一勺鸡精一勺蚝油少许两...

“结束了七天的工作，好好犒劳一下自己吧！这道菜的思路呢，是因为自己眼大肚小，红烧肉很好吃呀，可是每次吃两三块就觉得油腻的吃不下了~又很不甘心啊~~~所以就自创了这道菠萝红烧肉，加热后的菠萝微酸，又有促进消化的作用，配着油...

“让心里所有不安，被午饭一口填满~”食材明细主料猪肉馅（170g）长条茄子（1个）辅料料酒（3g）米饭（200g）豆豉酱（一勺）红糖（3g）盐（1勺）葡萄干（10g）菠萝蒸饭（适量）枸杞干（适量）酱油（2g）葱花（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子酿和菠萝蒸饭的...