关于香菇腔骨一锅焖怎么做的餐饮精选

香菇腔骨一锅焖的做法 香菇腔骨一锅焖怎么做

香菇腔骨一锅焖的做法 香菇腔骨一锅焖怎么做

2024-01-02
“今天我炖了一锅腔骨,只用了15分钟就喷香出锅了。为嘛这么快?因为馋,嘴急,所以用了高压锅。嘿,肉脱骨,骨头都有些酥了,连干香菇都恢复了弹性,入味Q弹;汤汁预留得恰到好处,舀两勺泡米饭甭提多下饭了。腔骨,是猪脊骨的叫法,骨头大...
腔骨炖萝卜的做法 腔骨炖萝卜怎么做

腔骨炖萝卜的做法 腔骨炖萝卜怎么做

2023-12-28
“三代同堂,在饮食上如何做到全家人口味统一而又能各取所需呢?炖菜其实是不错的选择。就比如今天的这锅腔骨炖萝卜,有肉有菜,满足全家人的喜好。年轻人吃肉吃萝卜,老母亲偏好素食,借着肉味萝卜也更加香润,多吃几块开胃顺气还...
排骨香菇焖豆腐的做法 排骨香菇焖豆腐怎么做

排骨香菇焖豆腐的做法 排骨香菇焖豆腐怎么做

2024-01-02
食材明细主料排骨(适量)豆腐(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨香菇焖豆腐的做法步骤1、配菜切好2、排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制3、嫩豆腐提前煎好4、...
红烧腔骨的做法 红烧腔骨怎么做

红烧腔骨的做法 红烧腔骨怎么做

2024-03-01
“腔骨是指猪的脊椎骨。我家基本都是以红烧为主。红烧的比较入味。今天用【菜谱换礼】的奖品---南方G22-1港式汤锅做的。这款锅真的不错,做工精细表面附有不沾涂层。据说这款锅煎鱼不错呢,那天我也试试。”食材明细主料...
家常炖腔骨的做法 家常炖腔骨怎么做

家常炖腔骨的做法 家常炖腔骨怎么做

2024-02-24
“这个是老公的作品,和我做法有些不同,没炒糖色”食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)茴香籽(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)橘子皮(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄酱(适量)料酒(适量)白酒(适量...
酱香腔骨的做法 酱香腔骨怎么做

酱香腔骨的做法 酱香腔骨怎么做

2024-02-27
食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)桂皮(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)小茴香(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香腔骨的做法步骤1、处理腔骨:腔骨块清水泡20分钟-放开水锅里过一下水以去血水和污物-捞进砂...
排骨香菇焖饭的做法 【南通】排骨香菇焖饭 排骨香菇焖饭怎么做

排骨香菇焖饭的做法 【南通】排骨香菇焖饭 排骨香菇焖饭怎么做

2024-01-11
“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。米饭有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目等功效。排骨焖饭做法简单快捷,有饭有肉,好吃又营养,排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,充...
香茹排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭 香茹排骨焖饭怎么做

香茹排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭 香茹排骨焖饭怎么做

2024-01-08
“排骨用来焖饭是非常不错的吃法,这种做法使排骨的汁完全没有流失,全部被食材吸收,排骨的汁水加上香菇的浓香,完全渗入每一粒米里,晶莹剔透。舀一勺送入嘴里,口齿留香,让人回味。”食材明细主料大米(150克)排骨(300克)干香菇(适量...
炖腔骨的做法 炖腔骨怎么做

炖腔骨的做法 炖腔骨怎么做

2024-02-29
食材明细主料猪腔骨(适量)辅料油(适量)盐(适量)大料(适量)红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖腔骨的做法步骤1、超市买的切好的腔骨(就是块儿大点呵呵)2、将腔骨用开水焯...
腔骨莲藕汤的做法 腔骨莲藕汤怎么做

腔骨莲藕汤的做法 腔骨莲藕汤怎么做

2024-01-28
“猪腔骨是猪的脊椎骨,肉比较厚,而肉质嫩不油腻。剁成小块炖汤喝,最合适不过了。因为既可以吃到嫩嫩的肉,还可以摄取到骨头中的营养物质。如果有时间的话,就小火慢炖就更加好喝了。如果时间紧又想喝到美味的腔骨汤,那最好能...
土豆炖腔骨的做法 土豆炖腔骨怎么做

土豆炖腔骨的做法 土豆炖腔骨怎么做

2023-12-31
“如果觉得香料不太好放,可以用王守义十三香炖肉料,味道很不错。土豆选面土豆,味道更好。”食材明细主料腔骨(1斤)辅料土豆(2颗)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)佐料盐(4勺)生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(适量)花椒(适量)大料((八角)2颗)香叶(2片)小茴香(1小...
家常香菇腔骨汤怎么做好吃又简单

家常香菇腔骨汤怎么做好吃又简单

2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料腔骨:250干香菇:适量辅料葱姜:各两小段具体步骤1.葱切段,姜切块2.本次腔骨头提前2小时从冰柜拿出化开,大家可提前一晚,将冻腔骨拿到保鲜层第二天备用3....
腔骨萝卜汤的做法 腔骨萝卜汤怎么做

腔骨萝卜汤的做法 腔骨萝卜汤怎么做

2024-01-13
食材明细主料腔骨(500g)白萝卜(1棵)辅料料酒(2勺)枣(4颗)蚝油(1勺)盐(2勺)醋(1勺)香油(1匙)白胡椒粉(2匙)葱(1段)鲜酱油(2勺)姜(2片)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腔骨萝卜汤的做法步骤1、腔骨放开水中焯一下,捞出。2、腔骨放压力锅中,放葱...
香菇焖排骨的做法 香菇焖排骨怎么做

香菇焖排骨的做法 香菇焖排骨怎么做

2023-12-27
食材明细主料排骨(2根)辅料干香菇(一把)姜(一块)蒜(两粒)瑶柱(5粒)调料蚝油(半匙)生抽(半匙)盐(适量)油(适量)生粉(1小勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇焖排骨的做法步骤1、提前泡发干香菇和瑶柱,香菇中间换三次水,前两次水倒掉,洗净...
排骨玉米香菇焖饭的做法 排骨玉米香菇萝卜焖饭 排骨玉米香菇焖饭怎么做

排骨玉米香菇焖饭的做法 排骨玉米香菇萝卜焖饭 排骨玉米香菇焖饭怎么做

2024-01-27
食材明细主料玉米(50g)香菇(30g)排骨(300g)萝卜(1条)辅料姜片(5g)蒜头(5g)酱油(10m )五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨玉米香菇焖饭的做法步骤1、炒排骨2、把玉米香菇萝卜一块炒3、所有材料放进电饭锅焖一个小时...
猴头菇腔骨汤的做法 猴头菇腔骨汤怎么做

猴头菇腔骨汤的做法 猴头菇腔骨汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料腔骨(1斤)猴头菇(2朵)辅料炖肉料包(1包)调料盐(1茶匙)鸡精(2茶匙)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猴头菇腔骨汤的做法步骤1、猴头菇泡发(跟木耳泡发一样快:),撕成小朵。。腔骨尽可能小块。2、冷水下锅,肉,菇,调料包,盐...
香菇排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭怎么做

香菇排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭怎么做

2024-01-03
“米饭这么做,有肉有菜又有饭,美味又营养。”食材明细主料大米(200克)子排(300克)干香茹(6朵)胡萝卜(半根)豌豆(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇排骨焖饭的做法步骤1、排骨买回来清洗...
白萝卜杏鲍菇腔骨汤的做法 白萝卜杏鲍菇腔骨汤怎么做

白萝卜杏鲍菇腔骨汤的做法 白萝卜杏鲍菇腔骨汤怎么做

2024-02-05
“秋天到了,多喝点清淡的汤,补水养颜,养护脾胃,滋润机体。汤不宜太荤,有点肉味儿足矣。来点白萝卜什么的。秋季养生,中医不是常讲要因时而宜吗,那不妨多吃点白色的食物,以滋阴养肺。”食材明细主料猪腔骨(600克)白萝卜(一根)杏鲍...
腔排一锅焖的做法 腔排一锅焖怎么做

腔排一锅焖的做法 腔排一锅焖怎么做

2024-02-01
“腔骨和排骨一起焖炖,既满足了家人中喜欢吃肉的愿望,又能满足喜欢啃骨头的心思。用高压锅焖炖,少放水,缩短时间,照样可以做出肉烂入味的腔排来。剩下的汤也不浪费,用来炖菜或者下面条都是极好的。”食材明细主料猪腔排骨(18...
酱腔骨的做法 酱腔骨怎么做

酱腔骨的做法 酱腔骨怎么做

2023-12-28
“炖好后满满的一大碗骨头上桌,肉香满溢,看着就有食欲。经过长时间的炖煮,每丝肉已经入味十足,肉质软烂,一咬就脱骨,让人忍不住大快朵颐,享受放肆大嚼的快乐。”食材明细主料腔骨(750克)辅料干辣椒(3个)调料料酒(10毫升)酱油(20毫升...
糖醋排骨焖香菇的做法 糖醋排骨焖香菇怎么做

糖醋排骨焖香菇的做法 糖醋排骨焖香菇怎么做

2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)调料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨焖香菇的做法步骤1、香菇切大块。2、排骨提前煲十分钟。3、起锅烧油。...
田园腔骨汤的做法 田园腔骨汤怎么做

田园腔骨汤的做法 田园腔骨汤怎么做

2024-03-01
食材明细主料腔骨(200g)甜玉米(1根)胡萝卜(半根)芹菜(1根)辅料葱(2段)姜(2片)清水(1000ml)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)田园腔骨汤的做法步骤1、将腔骨洗净后,用清水焯一下,撇去多余的血沫,捞出备用。2、在锅内放入清水,将刚刚焯好...
腔骨炖玉米的做法 腔骨炖玉米怎么做

腔骨炖玉米的做法 腔骨炖玉米怎么做

2024-02-23
“这道菜在炖的时候,满屋子都是肉香味,原本不是很饿,但闻着这个香味不一会儿,肚子便开始叫。老公说,这个等菜上桌的过程绝对是个煎熬。这道菜腔骨肉香软烂,不用费力,轻轻一吸,肉便吸到嘴中。玉米在炖制的过程中,充分吸收了肉汤...
竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做

竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做

2024-02-24
“同事送了点野竹笋干和香菇,于是买了点排骨抽空做了道【竹笋香菇焖排骨】,味道真的好极了。”食材明细主料竹笋干(100克)香菇(10朵)猪排骨(1条)辅料红辣椒(1个)蒜头(半个)生姜(1小块)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)老抽(适量)南乳...
玉米炖腔骨的做法 玉米炖腔骨怎么做

玉米炖腔骨的做法 玉米炖腔骨怎么做

2024-02-26
“虽说玉米是一年四季都有卖的,但还是应该跟着时令吃正常生长的健康玉米。现在市场上的玉米可是大量上市啊,白粒儿的粘玉米、黄粒的水果玉米各有各的风味,各有各的味道。大热天儿的炖上一锅内玉米排骨,既养眼又解馋啊!”食...