月饼保质期多久？该怎样选购月饼呢？

每年，我们都有一个传统的中国节日。朋友们一定过了中秋节。中秋节，人们团聚。我们一起走亲访友，送月饼，表示节日快乐。那一定遇到了这样一个问题：吃不完月饼又怕过期怎么办？月饼保质期多久？月饼能保存多久？我今天就帮你解决这个问题。

一、 月饼的保质期是多长

由于品牌不同，最长保质期90天，最短10天以上，虽然也有人说保质期是30-45天。不过，据业内人士介绍，月饼需要保持一定的水分和油脂，因此月饼的保质期不能像饼干等脱水食品那么长。保质期的长短受到原料质量、生产环境、生产设备和包装工艺等因素的制约，特别是生产环境和包装材料对货架期有很大影响。现代工厂基本上保证在无菌条件下生产。为了避免污染源的污染，在这种环境下生产和包装的月饼储存期相对较长。现代手工制作，虽然能达到卫生条件，但一般是不无菌的，或多或少会被细菌感染，所以即使是同样的包装，保质期也会缩短。

一般来说，未开封的月饼保质期一般为20~90天。月饼之所以有保质期，一般受两个因素影响：一是月饼的馅料，二是月饼的包装。市场上比较常见的几种月饼，都是水果馅、红枣和豆沙馅、冰皮月饼。其中最特别的就是冰皮月饼，它的保质期最短，只能存放15~20天，而这还没有打开冰箱上的包装。别说那种打开的月饼，储存时间比较短，一般情况下，只能放几个小时，放进冰箱也只有两天左右。

二、 我们怎么买月饼

1.我们不选三五产品。请选择正规厂家的产品。

2.看看商标，尽量购买商标标准齐全的月饼。

3.购买月饼时，要注意月饼上的配料和营养标签，根据口味、喜好和健康状况进行选择。

4.如果月饼表面有明显的油渍，而月饼的县长不规范，颜色看起来差别很大，甚至图案也不清晰，最好再打开包装，看看里面有没有霉变或焦糊，建议不要购买。

当然如果月饼的颜色、外观和包装一看有问题，那一定就不会买了。如果你还是分不清，可以参考上面的方法，在购买时仔细观察。你最好尝一尝，以免发生其他情况。想先看看这一段，大家都知道月饼的相关知识，所以在购买时要注意这些问题。

月饼保质期多久？现在你不会还有这样的问题了吧，不管你月饼有多好，他终归是食物，是要入口的，所以不管它说它的保质期有多久，但还是一定的注意，尽可能在购买后的一周之内食用完。