关于香煎水晶粿怎么做的餐饮精选

“潮汕水晶粿清蒸，QQ弹弹，嚼劲爽口。干煎，皮外脆里嫩，越吃越上瘾。蘸点辣椒酱，也不要太好吃了”食材明细主料韭菜水晶粿（4颗）包菜水晶粿（4颗）辅料油（适量）调料辣椒（一叠）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎水晶粿的做法步骤1、...

“软软糯糯，很Q，小朋友很喜欢吃。不需放糖，不需放水，有香蕉的甜香。”食材明细主料香蕉（85g）辅料木薯淀粉（45g）糯米粉（45g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉水晶糕的做法步骤1、准备材料：香蕉一根（85克），糯米粉45克，木薯淀粉45...

食材明细主料粿（500g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎粿的做法步骤1、准备好粿2、平底锅放油3、放入粿4、用小火慢慢煎，慢慢的翻面5、煎到两面都成金黄色就可以起锅了小窍门一定要用小火煎，里面的东西才会热起来...

食材明细主料红粿（1个）辅料花生油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎红粿的做法步骤1、红粿一个。2、电饼铛刷油，放入红粿。3、盖上盖子，慢慢煎制。4、煎七八分钟，两面煎好即可。5、煎红粿。...

“做法简单，看不到任何调料的水晶鸡别具有一番特色美味！”食材明细主料鲜土鸡（一只2.3斤）辅料花生油（20g）配料御豪水晶鸡配料（18g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶鸡的做法步骤1、在市场上挑选一只三黄鸡，放养的三黄鸡最...

食材明细主料白粿（适量）辅料香肠（适量）瘦肉（适量）白菜（适量）虾干（适量）姜（适量）蒜（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤水白粿的做法步骤1、白粿过水清洗，香肠和瘦肉切薄片，干香...

“起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉（100克）木薯淀粉（30克）开水（120克）辅料红豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用...

食材明细主料甜粿（适量）鸡蛋（适量）辅料云吞皮（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）云吞皮煎甜粿的做法步骤1、潮汕的年糕，甜粿切片备用。2、适量云吞皮。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、云吞皮放入一小块甜粿。5、折合捏紧...

“水晶虾饺晶莹剔透惹人喜爱，平时都是蒸着吃，今天想换种吃法，煎着吃吃，原来可以更香哦！”食材明细主料澄面（100g）玉米淀粉（20g）猪油（少量）沸水（适量）辅料虾肉（适量）肥肉（适量）姜葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分...

“二叔自己种的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爷，祈福！”食材明细主料年糕（适量）辅料鸡蛋（一个）面包糠（一勺）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎黑糯米甜粿的做法步骤1、这是二婶蒸的甜粿2、堂弟回家带过来的3、切片，厚薄大小按自己...

食材明细主料艾草叶（200g）辅料糯米粉（1000g）粘米粉（500g）竹笋（1500g）腊肉（750g）荞头（750g）盐（适量）油（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净，清洗好，用水煮熟，熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加...

“地地道道的一道地方特色小吃，也是一道很有家的味道，妈妈的味道的小吃，小时候吃着吃着就长大了，现在我的孩子们也喜欢吃。”食材明细主料黄粿（半段）辅料生抽（一勺）鸡精（少量）料酒（一勺）白糖（少量）油（少量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时...

“白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分非常丰富，还具有抗病毒、抗癌功效。萝卜还可以通气消食、祛痰除胀，姜能散风寒，开胃增食欲。胡萝卜具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。柠檬具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、...

“甜粿，潮汕地区的一种特殊食品，用糯米粉和糖做成的，软软甜甜的。清明回家，妈妈蒸了一笼祭祖，成色很不错，很久没吃甜粿了，所以走的时候带了两块，前天拿一些出来煎些吃，很不错呢！至于甜粿的制作过程，因为需要的时间很长，以后有时间...

“北方的萝卜和南方的做法完美碰撞，成品晶莹剔透，口感QQ弹弹，没有一点辛辣味，只有萝卜的清甜味，蘸点调味汁好吃得停不下口。”食材明细主料青水果萝卜（0.5个）辅料土豆淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）玉米胚芽油（适量）清淡（口味）蒸（工...

食材明细主料甜粿（适量（潮汕年糕））辅料鸡蛋（适量）炸粉（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香芝麻煎甜粿的做法步骤1、潮汕的甜粿成品，从天亮一直蒸到晚上的十二点左右。2、甜粿切薄片。3、炸粉备用。4...

“炎热的夏天，往往没有胃口，这时候如果吃上一口又麻又辣又香的水晶豆腐，是不是很过瘾？”食材明细主料水晶豆腐（1块）榨菜（20克）辅料葱（1根）蒜（4瓣）配料郫县豆瓣酱（2调羹）麻油（适量）八角（2瓣）花椒（20粒）盐（3克）糖（2克）鲜抽（1调羹）鸡精（2克）麻辣（口味）...

“鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。冬天家里暖气足的，很容易上火，多吃...

“咸水粿，又名水粿，是一种潮州传统的粿食小吃。其历史悠久，味道清爽，口感润滑，由大米，菜脯等简单易找的材料做成，既符合本活动的素菜主题，又十分适合这个气候。有嚼劲的粿皮，配上香咸的菜脯干，也可以加点辣椒酱，这般美味，您还在等...

“潮汕风味小食，用米浆蒸出来的，潮汕人擅长用米做小吃，我是第一次做，茶杯太大了不合格，下次用小一点的，米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉（三分之一碗）辅料萝卜干（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶杯...

“咸水粿是一款历史悠久的广东潮州传统小食，相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑，像个盛酱料的小碟，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，色泽洁白如豆腐，口感滑润柔软，突出菜脯的咸芳味，是一款大众化的...

“红水晶代表热烈、活泼，将绿色的法香，置于其中，意味着生活洋溢着热情，生命力无比活跃——这是我做这个的灵感与构思。在此也借此小物，祝愿“美天”的所有朋友们每天都能生活愉快、幸福，每一天都富有热情与朝气。”食材明细...

“甜粿，潮汕地区的年糕，通常都是正月时拜神用！甜粿是用糯米，泡发一个晚上后第二天把糯米碾压成米浆后加水和油，白糖搅拌成浆后上大灶蒸12个小时以上后成为甜粿~糯米碾压成米浆通常都是要去外面让专门做这个的商家帮忙，所以...

“麦粿是一种地道的潮汕小吃，主料为麦粉、红糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法为将生麦粿团放在平底锅上摊平，用油烙熟两面即可，吃的时候有很浓的麦香。早餐做好两种口味的，做成咸的吃起来也很香，花生换成松仁，口感更好。”食材...

食材明细主料肉皮冻（适量）辅料蒜末（适量）老干妈（适量）香醋（适量）香油（适量）生抽（适量）香菜碎（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香水晶皮冻的做法步骤1、水晶皮冻一块。2、切成薄片。3、蒜末老干妈适量。4、加香醋，生抽，香油调...