酱烧基围虾的做法 虾 酱烧基围虾怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱烧基围虾的做法步骤
1、锅里倒油烧热,放入葱花和姜炒出香味。
2、炒香之后放入红油豆瓣酱翻炒几下。
3、倒入虾翻炒几下,在放入料酒,翻炒几下。
4、放入盐,十三香,蚝油,蒸鱼豉油翻炒一会,在加少许水炖煮一下,汤汁收干之后加入少许鸡精就可以了。
5、成品图。
小窍门
盐要少放一点,豆瓣酱和其他的都是咸的。
1、锅里倒油烧热,放入葱花和姜炒出香味。
2、炒香之后放入红油豆瓣酱翻炒几下。
3、倒入虾翻炒几下,在放入料酒,翻炒几下。
4、放入盐,十三香,蚝油,蒸鱼豉油翻炒一会,在加少许水炖煮一下,汤汁收干之后加入少许鸡精就可以了。
5、成品图。
盐要少放一点,豆瓣酱和其他的都是咸的。