关于紫薯卷饼的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料紫薯（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料奶粉（适量）海苔黑芝麻粉（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯卷饼的做法步骤1、准备食材2、把紫薯切成片蒸熟弄成泥备用3、把蛋黄和蛋清分离出来4、蛋黄打散加入奶粉，面...

“让浪漫的紫色心情，在暖暖的春风里慢慢飘扬……”食材明细主料面粉（500克）干性酵母（5克）水（适量）熟紫薯（3个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯棒棒卷的做法步骤1、干性酵母用温水搅匀2、搅匀的酵母倒入面粉中，再加入适量...

食材明细主料糯米粉（适量）紫薯（2个）辅料白芝麻（适量）配料花生油（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净切块。2、放蒸锅蒸熟。3、将蒸熟的紫薯去皮压成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）奶粉（适量）糖（适量）辅料紫薯（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯卷的做法步骤1、主料。2、将主料混合和成面团发酵两倍大。3、面团擀成如图，紫薯去皮切块。4、紫薯撒在面皮上。5、用刀...

食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（一个）鸡蛋（一个）芝麻（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯蛋饼卷的做法步骤1、紫薯洗净，对半切开，放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水2、把鸡蛋打入面粉中3、倒入晾凉的...

食材明细主料紫薯（1个）糯米粉（适量）黑芝麻（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯饼的做法步骤1、紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因为另外做了南瓜饼，请忽略左图~）2、紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖，和成团...

“黄豆淘冼干净放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆。磨好的豆浆过去豆渣，备一碗鲜豆浆冷却待用。取适量的面粉加入白糖合匀，倒进冷却好的鲜豆浆合面，将豆浆和好的面揉匀，用擀面桨擀成面皮，在面皮上铺上备好的紫薯馅，葱花，肉末...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“紫红薯又叫黑红薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫红薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素...

卤肉卷饼是中华传统小吃的沿袭产品，卤肉卷饼受众多人的喜爱。现目前主要是以手握卤肉卷饼比较多，主要是为了方便大家可以在外出时，边走边吃。也是为了携带方便。卤肉卷饼有多个口味，满足不同人的口味需求。其中，卤肉卷饼在...

食材明细主料紫薯（适量）辅料芝麻（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯饼的做法步骤1、我比较懒，第一步就是先将紫薯蒸熟，捣成泥，一定要趁热捣，捣好放入保鲜袋！2、准备一个小勺子，把芝麻铺到空盘子里备用，用小勺挖一勺，自...

“今天用紫薯泥做了花卷，没有以前做的颜色好看，不知道是不是紫薯太少，不过也是美美哒，发发哒，丝毫不影响味道！”食材明细主料普通面粉（适量）紫薯泥（适量）辅料酵母（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯花卷的做法步...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）紫薯（两个）辅料油（适量）水（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋饼紫薯卷的做法步骤1、紫薯蒸熟后用勺子压碎加蜂蜜和成泥状。2、面粉加入水和成糊状。3、再打入鸡蛋搅匀。4、不粘...

“今天，同事帮忙带了两个紫红薯，于是利用中午时间做了12个〖椰蓉紫薯卷〗。烤好刚出炉，就成了大家的下午茶咯。”食材明细A高粉（350克）酵母（10克）鸡蛋（1个）清水（200毫升）糖粉（20克）黄油（40克）B奶粉（2小勺子）红薯（2个）糖粉（10克）牛奶（50毫升）...

“💛方太蒸箱美食👉第8⃣道‼️紫薯🍠蛋卷🍳〰️奶香🥛紫薯🍠蛋卷🥚，简单易做3⃣步搞定，香甜又软糯😋，低脂健康吃不胖❗️”食材明细主料鸡蛋（3个）紫薯（1个）辅料炼乳（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯蛋卷的做法步骤1、鸡...

“看到好多烘培达人跟着君之做了黄金枣泥卷，我也想做来着，正好家里有紫薯，于是做了这黄金紫薯卷。紫薯（学名：Ipomoeabatatas）又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、...

食材明细主料面粉（200g）辅料紫薯（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯小卷的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟加白糖压成泥。2、200克面粉加100克水和成面团醒十分钟。3、擀成薄片。4、放上紫薯泥。5、卷...

食材明细主料紫薯（3个）春卷皮（12张）辅料绵白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯春卷的做法步骤1、食材：紫薯。2、春卷皮。3、绵白糖。4、将紫薯清洗一下捞出。5、放在案板上切开。6、随后，将切好的紫薯放入蒸锅中，...

“我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季]，所以不能投票，晕啦，怎么办，日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥（50g）面粉（200g）辅料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...

卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自...

“有人说烘焙玩的是好心情，好的兴致，心情好，自然就有新花样，今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥（100g）鸡蛋（50g）高筋面粉（300g）黄油（35g（面包））盐（2g（面包））酵母（5g）热水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黄油（10g）甜香（口味）烘焙（工...

干燥的为黑紫色，煮熟后是蓝色，若制作过程中加入了醋则为偏红色。正宗的紫薯粉条由纯正的紫薯制成，常用于吃火锅、炖菜、焖菜、凉菜，也可在汤中添加，耐煮耐泡，筋道可口。无论是何种做法，下锅之前最好先用冷水进行浸泡30分钟左...

“1把紫暑上锅蒸至软透，把紫暑放盆里用勺子捣碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里，另一半倒进另一个盆里，分别把两盆里加面和成软硬适中的面块，等待2个小时，3把紫暑面和白面分别擀成面片，要一样大小，把...