关于火锅小素丸的做法的餐饮精选

“像不像小肉丸，味道也有肉味，可是没有放肉哟，纯素丸，放火锅里煮，很好吃。当然，也可以炒菜吃。”食材明细主料猴头菇（适量）豆腐（6块）荸荠（11个）小馒头（3个）面粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）白砂糖（少量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时...

吃小火锅的素菜有很多种选择，可以选择藕片、冬瓜、萝卜、魔芋丝、海带、豆芽、黄花菜、空心菜、娃娃菜、甜玉米、木耳、香菇、平菇、海鲜菇、草菇、小青菜、紫菜、鸭血、竹荪、西兰花、花菜、西红柿、皇帝菜、菠菜、茼...

“香辣美味。”食材明细主料火锅料（50g）辅料肉丸子（8个）香豆腐（2块）鱼豆腐（5个）虾饺（5个）调料盐（适量）醋（1勺）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火锅肉丸的做法步骤1、清水里放入火锅料，加入肉丸一起煮开。2、待到水开以后再煮几分钟...

“今天晚上老公想吃素汤火锅，他去买菜回来就开干了。”食材明细主料火锅底料（半包）磨茹（适量）豆芽（适量）辅料豆腐（半个）豆腐皮（适量）调料醋（适量）祘泥（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素汤火锅的做法步骤1、砂锅加开水适量倒...

吃小火锅的素菜有哪些呢？小编就算讲到明年估计也讲不完，因为实在是太多了。但是我们经常在吃的几种素菜还是可以说一说的，比如大白菜、青菜、芹菜、（香菜这个因人而异有些人爱的很，有些人却趋之若鹜）萝卜类、菌菇类等等，这些...

“如果你有空气炸锅，一定要试试这个炸丸子！！！做法超级简单，一放一炸，一道麻辣香锅版的丸子就出来了，还巨好吃！！”食材明细主料火锅丸子（500g）辅料火锅底料（1块）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸火锅丸子的做法步骤1、将喜欢的丸...

“相信大家在吃火锅的时候，也喜爱吃火锅丸子。可是，外面卖的火锅丸子添加剂太多，让人不放心。那就自己在家做吧……”食材明细主料猪后腿肉（3斤）香菇（4朵）胡萝卜（半根）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）葱花蒜片（适量）胡椒粉（半勺）料酒（1勺）木薯...

“这道甜点非常简单，而且可以多变，学会之后就不用再去吃鲜芋仙了，自己在家就可以做。无论是否素食，都值得一试。”食材明细主料酒酿（一块）胡萝卜（半个）元宵（一点）木薯粉（2勺）辅料地瓜粉（2匙）桂花酱（1匙）生粉（半匙）甜味（口味）煮（工艺）半小时（...

“春节还做了一款京味儿“素丸子”很受大家欢迎。里面用的是胡萝卜、白萝卜、菌菇、粉条、豆腐等混合制作的馅料，炸出的丸子很香。这款丸子可以当做下酒菜直接食用，还可以二次加工烧制，用红烧或醋溜等都可以，味道都不错，而...

食材明细主料豆腐（50克）小白菜（适量）小青莱（适量）辅料胡芦瓜（半个）水（600毫升）调料酸菜鱼料（适量）自种祘苗（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素菜酸汤火锅的做法步骤1、豆腐切成长条备用。2、胡芦瓜切成片备用。3、祘黄洗净备...

食材明细主料豆腐（一块）胡萝卜（适量）西葫芦（适量）鲜菇（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）调料淀粉（适量）酱油盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素丸子的做法步骤1、备好材料，胡萝卜丁。2、西葫芦丁。3、香...

“自制火锅食材，长相不圆的虾丸”食材明细主料虾（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）葱姜（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）糖（适量）原味（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火锅虾丸的做法步骤1、适量虾剥好洗净切小块2、准备葱姜水，用温水料酒1：13...

食材明细主料素鸡（260克）小肉丸（85克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小肉丸烧素鸡的做法步骤1、食材：素鸡、小肉丸。2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡两面煎...

食材明细主料土豆（200克）胡萝卜（100克）香菜（20克）蛋清（1只）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟，压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清，顺着一...

“超市里卖的素丸子，看着很有食欲，买过几次总感觉它那油炸了又炸，不健康，又用久了就会产生致癌物的，为了让家人吃的健康，小帅厨娘动手自己做素丸子，毕竟家里有胡萝卜，和青萝卜。自己做的味道更棒，食材简单”食材明细主料胡萝卜...

“这道咖喱火锅是孩子一人的晚餐，今天学校有活动，回来的特别晚，外面很冷，用这火锅驱驱寒气，火锅我用的是调好味的咖喱块，加入高汤调制的锅底，添加了孩子最喜欢吃的鱼丸和娃娃菜豆泡。。。。作为食材。味道特别香。”食材明细...

食材明细主料萝卜（3个）牛肉丸（1包）小素鸡（125克）辅料蒜段（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小素鸡牛肉丸烧萝卜的做法步骤1、食材：萝卜2、牛肉丸3、小素鸡4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成块...

“香辣美味。”食材明细主料红薯粉（200g）辅料牛肉丸（5个）调料醋（1勺）火锅料（20g）盐（适量）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火锅牛肉丸粉的做法步骤1、红薯粉用温水泡发。2、把火锅料放入清水中煮开。3、加入牛肉丸一起煮。4、...

“这是那天降温时做的一道火锅，那天下午变天，风大车也不好等，儿子步行回家都六点半了，又冷又饿很疲惫的样子。看见这锅汤把手洗净边吃边叫好，吃暖和了脸色好了也有精神了，这么一大锅，我们娘俩吃的精光。”食材明细主料鱼头（适...

食材明细主料肉馅（100克）火锅面（一饼）西兰花（两小朵）胡萝卜（半个）水发香菇（3朵）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸火锅面的做法步骤1、姜一半切成片，另一半剁碎成末，葱也剁成末备...

“看看冰箱里的莱还有一些素菜，今天把它吃完，明天在买莱。”食材明细主料油豆皮（5张）冻豆腐（6块）冻豆角（l把）辅料大白菜（适量）粉条（适量）调料歺歺香调料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素菜火锅的做法步骤1、粉条先开中火下...

“最近天天给老公做好吃的，他说不想吃肉，我今天就做了这道开胃小火锅，味道很不错的。”食材明细主料莲藕（适量）血豆腐（适量）金针菇（适量）海带（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）酸（适量）火锅底料（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时...

“冬天火锅一定要用自己做的丸子，货真价实的纯瘦肉丸子！”食材明细主料猪瘦肉（400克）鸡蛋清（1个）水淀粉（80克）辅料芝麻香油（10克）胡椒粉（5克）葱（10克）姜（10克）盐（5克）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火锅丸子的做法步骤1、猪瘦肉切去...

“秋游回来晚餐①”食材明细主料山药萝卜丸（适量）辅料鸡蛋（2个）青菜（1小把）配料鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素丸汤的做法步骤1、准备好要用的丸子和青菜。2、鸡蛋打匀，准备做蛋皮用。3、平底锅预热。不...

“剩米饭，馒头的华丽变身”食材明细主料白萝卜（1个）红萝卜（一个）辅料姜（一块）面粉（少许）馒头（一个）盐（适量）鸡蛋（一个）葱（两个）胡椒粉（适量）生抽（适量）调料粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素丸子的做法步骤1、红，白萝卜擦丝，放少许盐...