卡通便当的做法 卡通便当怎么做
“对待挑食的宝宝,妈妈费尽心机,不过还好,已初见成效。宝宝每天都期待饭菜的更多花样,所以,饭还没上桌,宝宝就开始喊饿了,哈哈,不就是等待看看今天又有什么花样嘛。稍微费一点功夫,做个花式便当,宝宝就开心地大口大口吃饭了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
卡通便当的做法步骤
1、原材料
2、蒸米饭的时候顺便将鹌鹑蛋蒸熟
3、土豆、胡萝卜切成小丁,蔬菜切细
4、瘦肉切成丁
5、瘦肉里放入少许生抽、香油、鸡蛋清、生粉,抓匀
6、锅内放油爆香葱姜蒜末
7、放入肉丁翻炒
8、放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒至熟
9、加入蔬菜末,放入适量盐、蚝油,翻炒入味
10、用胡萝卜切出小鸡的嘴巴和鸡冠,在鹌鹑蛋的顶部切一道口
11、将鹌鹑蛋装饰成可爱的小鸡样子
12、用模具装入米饭,做出卡通动物米饭团
13、用芝士剪出卡通动物的衣物装饰,用海苔剪出卡通动物的眼睛,用火腿剪出卡通动物的鼻子和嘴巴,盛入其他做好的材料,可爱的便当就做好了
小窍门
一:炒的菜盐要少放,因为肉里放了生抽,最后还放了蚝油;
二:先做好的材料放入锅里保温,不然容易凉。