油炸花椒芽的做法 油炸红椿&花椒芽 油炸花椒芽怎么做
食材明细主料红椿（适量）花椒芽（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）配料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸花椒芽的做法步骤1、红椿洗净、用热水烫过，备用。2、花椒芽洗净，备用。3、面粉加淀粉加适量清水...
炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎么做
食材明细主料红辣椒（16个（看个人情况决定））辅料辣椒面（两勺）原味（口味）未知（难度）炸辣椒油的做法步骤1、把红辣椒切成段2、把辣椒面搁进碗里3、都切好之后，搁油，把红辣椒超熟，也可以搁点花椒粒4、做好完成，把油在倒入锅里，等80度左右...
油炸香椿芽的做法 油炸香椿芽怎么做
“香椿芽是每年春天必不可错过的美味儿，而且真的是只有几天的赏味期，过时不候。香脆的炸香椿芽，有的地方叫香椿鱼儿，真的很像呢！”食材明细主料香椿芽（100g）辅料鸡蛋（1个）面粉（70g）淀粉（30g）调料盐（适量）油（适量）水（90ml左右）咸鲜（口味）炸（...
花椒芽拌豆腐的做法 花椒芽拌豆腐怎么做
“春天来了，花椒树发出了嫩嫩的小绿芽，花椒是很常用的调味料，其实花椒芽也是很好吃的，它没有花椒那么麻，但比花椒多了份清香，怎么吃都好吃哦。嫩的花椒芽是我的大爱，今天分享一道用花椒芽做的凉拌菜--花椒芽拌豆腐，有了花椒芽...
椒油黄豆芽的做法 椒油黄豆芽怎么做
“爽口的一道素菜。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料小香葱（适量）调料花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒油黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净焯熟捞出。2、焯熟的黄豆芽，趁热放入盐，鸡精，少许香...
花椒芽炒蛋的做法 花椒芽炒蛋怎么做
“在市场遇到卖花椒芽的，齁贵。5块钱一两。买了10块钱的。”食材明细主料香椿芽（90g）鸡蛋（3个）辅料食用油（1匙）调料食盐（1g）麻香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花椒芽炒蛋的做法步骤1、花椒芽洗净，改刀。2、放食盐。3、放鸡蛋。4...
现炸花椒油的做法 现炸花椒油怎么做
“炸个花椒油，几分钟搞定，拌菜拌凉面都很方便，也很提香哦！”食材明细主料生抽（适量）黄豆酱油（适量）辅料花椒粒（少许）玉米油（适量）麻香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）现炸花椒油的做法步骤1、我用的东古一品鲜和黄豆酱油，大概比例...
花椒芽拌笋丝的做法 【河南】花椒芽拌笋丝 花椒芽拌笋丝怎么做
“因为我爱吃花椒芽，我老公就在小花园给我就种了一棵花椒树。每年初春，花椒发芽的时候，就采摘来过各种菜式，花椒芽既有花椒的香味，又没有花椒那么冲，淡淡的清香，入菜即提味口感又好，也是不可多得的季节食材哩。今天这款菜是用...
凉拌花椒芽的做法 凉拌花椒芽怎么做
“第一次尝试花椒芽，用它炒鸡蛋挺好吃！看到有亲是生拌的，于是也试了一下，很清爽，但是说实话我是有点吃不惯！”食材明细主料花椒芽（80g）咸蛋白（半个）辅料美极鲜味汁（2勺）蒜瓣（1个）砂糖（半小勺）香醋（1勺）香油（1勺）芝麻酱（20g）原味（口味）拌（工艺）廿...
面拖花椒芽的做法 面拖花椒芽怎么做
食材明细主料小麦面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）花椒芽（适量）食盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面拖花椒芽的做法步骤1、面粉中打入一个鸡蛋2、加入少许盐3、加入适当的水后滴和几滴香油和匀4、将洗净的花椒芽裹...
花椒芽两吃的做法 春来野菜香---花椒芽两吃 花椒芽两吃怎么做
食材明细主料花椒芽（适量）辅料鸡蛋（适量）生抽（适量）香油（适量）玉米淀粉（适量）蒜（适量）葱（适量）味精（适量）盐（适量）小米辣（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒芽两吃的做法步骤1、花椒芽洗干净2、鸡蛋磕入碗内，加入玉米淀粉、少许干...
炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎么做
“家里常备一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的，做饭时会给我们带来许多方便。麻椒油是我厨房常备的原材料，做水煮肉片、麻辣烫、拌菜、拌面。。。都用得上。”食材明细主料麻椒（20克）花椒（8克）色拉油（300克）辅料白芝麻（8克）麻辣（...
花椒芽炒牛肉的做法 花椒芽炒牛肉怎么做
“花椒芽像青花椒一样，闻起来带着浓郁的花椒香，吃着却是嫩芽的口感，酥酥麻麻，口感独特。”食材明细主料牛里脊（适量）花椒叶（适量）辅料淀粉（适量）小苏打（适量）花椒油（适量）调料红99火锅底料（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
炸辣椒油的做法 炸辣椒油怎么做
“自己炸些辣椒油，用起来方便。又快又省事儿的辣椒油制作方法来了。”食材明细主料辣椒面（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸辣椒油的做法步骤1、辣椒面放入碗中。辣椒面需要选择，我喜欢用...
炸花椒芽的做法 炸花椒芽怎么做
“花椒作为一种调味品，大家都非常熟悉，花椒芽呢，就稍微有点生疏，花椒芽是花椒树上发芽期长出的鲜嫩的芽叶，油量嫩绿，麻香味美，花椒芽拥有高蛋白质、高膳食纤维、富含维生素和矿物质，它的吃法有很多种，可以热炒、凉拌、油炸、涮...
双椒炒花生芽的做法 双椒炒花生芽怎么做
“喜欢花生芽那独特的味道和爽脆的口感，因此时不时买回花生芽来尝尝鲜。平时总是将它与肉类搭配在一起炒，今天就准备换换来个简单的素炒，只用双椒来搭配炒它，其实加入双椒主要是为了配色让菜品好看，这样素炒花生芽就是要吃...
花椒芽炒鸡蛋的做法 花椒芽炒鸡蛋怎么做
“春季食鲜:花椒嫩芽。”食材明细主料花椒嫩芽（35g）鸡蛋（3只）辅料盐（1匙）植物油（1勺）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒芽炒鸡蛋的做法步骤1、新鲜的花椒树嫩芽。2、嫩芽用清水洗干净。3、用开水焯10秒左右捞出沥水，多余的...
三步搞定酥炸花椒芽的做法 三步搞定酥炸花椒芽怎么做
“之前写了一个酥炸香椿芽，这里再写一个脆炸花椒芽！花椒芽属于高蛋白质、高膳食纤维、富含维生素和矿物质的蔬菜，其特点为：①维生素B2含量极其丰富，是一般蔬菜的几倍甚至几十倍；②其中麻味成分具有一个的药用价值，因此花椒芽...
花椒芽饭团的做法 花椒芽饭团怎么做
“春天各种天然食材很多，花椒芽就是我喜欢的一种，能做各种搭配。今天用它来装饰饭团，看上去春意盎然更有食欲。米饭是用的东北五常大米，添加了自己做的卤肉，还有胡萝卜和应季的鲜豌豆，贴上花椒芽，花椒芽的香气和饭团融合，非常...
红椒炒花生芽的做法 红椒炒花生芽怎么做
“特别喜欢花生芽味道，所以每次见到了我都不会错过。今天就来道简单的“红椒炒花生芽”，食材很简单，花生芽和红椒，红椒是因为最近胃口有点寡淡，因此想加入点红椒来提味，也可点缀一下菜品。与黄豆芽和绿豆芽的苗条相比，花生芽...
炸花椒嫩芽的做法 炸花椒嫩芽怎么做
“用的炸扇贝丁剩面糊，配料我也说不清楚比例，都是适量。”食材明细主料花椒叶（50克）辅料面粉（适量）蛋清（适量）食盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸花椒嫩芽的做法步骤1、买来的花椒芽。2、放食盐浸泡十分钟。3、看看，...
花椒油的做法 花椒油怎么做
食材明细主料花椒（小半碗）辅料大葱段（5段）姜片（3片）桂皮（1块）香叶（3片）麻香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花椒油的做法步骤1、花椒用清水浸泡10分钟，洗去灰尘。2、挑出黑籽，用厨房纸吸取表面的水分。3、准备葱姜香叶，桂皮。4、放入...
酥炸花椒芽的做法 酥炸花椒芽怎么做
“无需太多调料，自带香气。”食材明细主料花椒芽（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸花椒芽的做法步骤1、花椒芽洗净。2、放盐拌匀腌制10分钟。3、面粉、鸡蛋清水放在一起...
花椒芽煎鸡蛋的做法 吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋 花椒芽煎鸡蛋怎么做
“花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用。”食材明细主料花椒芽菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量...
花椒芽鸡蛋饼的做法 花椒芽鸡蛋饼怎么做
食材明细主料花椒芽（适量）鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花椒芽鸡蛋饼的做法步骤1、花椒芽洗净。2、花椒芽切碎，鸡蛋、面粉、盐加入适量清水搅拌均匀。3、平底锅到油烧热，倒入面...