香辣水饺的做法 香辣水饺怎么做

“今天是年三十，按传统要在晚上12点的时候吃水饺。这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣水饺的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、起锅烧水，水烧开。

• 3、下饺子煮10分钟。

• 4、饺子煮熟用漏勺盛出装盘。

• 5、取一小袋牛奶粉。

• 6、牛奶粉倒入杯中，开水冲调，搅拌均匀。

• 7、用小碟子加一勺香辣酱，一点香油，一点葱油，调和均匀。

• 8、水饺搭配牛奶粉、香辣酱。

小窍门

水饺沾着香辣酱吃。