牛油果饭卷的做法 牛油果饭卷怎么做

“看着小清新的饭团，藏着大能量，牛油果的清香糯滑加上一点芥末，刺激又过瘾，两者又相互扶持，牛油果中和了芥末的辣，芥末又解了牛油果的腻。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛油果饭卷的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、鸡蛋打散，摊成蛋皮。

• 3、牛油果的果肉加入少许的盐压成果泥。

• 4、将牛油果泥加入米饭。

• 5、完全拌匀。

• 6、在海苔上铺上一层牛油果泥米饭。

• 7、在边缘再加入切好的鸡蛋丝。

• 8、卷好，包紧。

• 9、切小块，再加点芥末就可以。

小窍门

1.米饭要新鲜刚煮好的。
2.牛油果泥中还可以加点柠檬汁增香解腻。