火腿炒意面的做法 火腿炒意面怎么做

“小棉袄厨房～～～[呲牙]听起来好温暖！
我把这道接地气的意面，分享给小伙伴们[偷笑]，首先请忽略我的刀功喔[冷汗]，我也很无奈的！
因本人新手，用量我也拿捏不准，只有适量适量。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿炒意面的做法步骤

• 1、按图片将食材准备好。

• 2、一家三口用量的意大利面

• 3、番茄酱

• 4、过沸水后得西兰花

• 5、将准备好的汤锅烧水，水开后将意面下下去，加入少量食盐，避免煮熟后的意面淡而无味。

• 6、汤锅煮意面的同时，炒锅倒入植物油，油热后将西红柿翻炒出汁。

• 7、西红柿出汁后，放入洋葱，灯笼椒，胡萝卜，火腿翻炒，一分钟后，放入适量食盐，蒜蓉（可放可不放，依据口味），番茄酱，继续翻炒。

• 8、待汤汁浓稠时，关火。等意面沸水煮9分钟左右，捞起，倒入炒锅中，加入西兰花，生抽，开火翻炒一分钟，汤汁吸进面里，就可以了。

• 9、成品图！肚子饿了，没有刻意摆盘喔，但味道杠杠的！