蕃茄火腿意面的做法 蕃茄火腿意面怎么做

“回来2个月第一次自己煮意面吃，材料家里有什么就随意放，做法简单又美味，儿子吃了一大盘，吃饱休息会就上学去了，走时还说明天中午还想吃意面！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蕃茄火腿意面的做法步骤

• 1、准备好所需要的材料

• 2、起锅先煮意面，水开后放意面煮约15分钟

• 3、煮面的同时切好配料，蕃茄和西兰花切小块，火腿切片，蒜头切碎

• 4、热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块

• 5、蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均

• 6、再加入火腿和焯过水的西兰花炒均

• 7、这时意面也煮好了，直接沥水放进菜锅中

• 8、放盐和黑胡椒粉

• 9、炒拌均匀入味即可

• 10、起锅开吃

小窍门

意面一定要煮熟，要不然是硬的很难吃。
配菜随意就好了，放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。