双龙夺宝的做法 双龙夺宝怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双龙夺宝的做法步骤

• 1、材料。

• 2、把除蔓越莓干的所有材料放入面包桶中。

• 3、用筷子搅拌成絮状，这样有助于面包机就快速和面。

• 4、揉成光滑的面团放入一个大盆中，盖上保鲜膜发酵。

• 5、发酵至2.5倍大。

• 6、取出排气揉成光滑的面团，分成四小份。

• 7、取一块儿发酵好的面团，搓成一头大一头小的长条状。

• 8、用刀在大的那一头中间割上一刀。

• 9、塞入两颗蔓越莓干。

• 10、用牙签扎两个鼻孔，再用两颗蔓越莓干做眼睛。

• 11、尾巴用大拇指压扁，用刀背压出尾纹。

• 12、用剪刀剪出中间的鳞。

• 13、再用牙签两边扎些小孔。

• 14、摆入蒸锅中醒发十五分钟，冷水上锅水开后蒸12分钟，关火闷一分钟即可。