夺命烤翅的做法 夺命烤翅，好吃得要命 夺命烤翅怎么做

“为啥叫夺命烤翅，因为真的好吃到根本停不下来，要了命了。辣椒、咖喱、自然融合在一起，深深浸入肉质，一口咬下去，鲜嫩的口感，辛辣的味道，销魂。”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夺命烤翅的做法步骤

• 1、鸡翅洗净，擦干，在表面划几刀。辣椒面、咖喱粉、糖、盐、料酒和少许水拌成糊状。腌料与鸡翅充分混合，用手轻轻揉搓鸡翅。盖保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。

• 2、腌好的鸡翅铺在烤架上，放入已预热的烤箱，上下火200度，中层烘烤18分钟左右，取出，撒孜然粉和辣椒粉，翻面，再撒一次孜然粉和辣椒粉，继续烘烤15分钟即可。

• 3、盛出，趁热吃。

小窍门

烤网下铺一张锡纸，用来接油和残渣，比较方便清洁。