小熊奶黄包的做法 小熊奶黄包怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

小熊奶黄包的做法步骤

• 1、鸡蛋两个加入奶粉，糖，吉士粉。

• 2、黄油加入牛奶隔水融化澄粉过筛。

• 3、隔水加热至奶黄馅混合液，慢慢翻拌至凝固。

• 4、冷却后取出搓成小圆球。

• 5、南瓜泥蒸熟后用榨汁机打碎，倒入面粉中加入酵母粉。

• 6、搓成面团，发酵至两倍大。

• 7、然后去面团捏扁放入奶黄馅包好搓圆，搓小圆球做猫耳朵。

• 8、用可可粉加面粉和面，搓成细细眉毛，嘴巴和鼻子，眼睛。锅里烧开水后放入奶黄包二次发酵蒸15分钟。

• 9、可爱的小熊包子。