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清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做

清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做

中午都出门了,只有我和弟妹在家,饿了最先想到的就是,来碗面吧,赶紧翻一下冰箱,找到肉丸,白菜和香肠,今天这面超级有料

食材明细

主料
  • 果蔬面 (100克)
  • 香肠 (1根)
  • 肉丸 (200克)
  • 白菜叶 (4片)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清汤果蔬面的做法步骤

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第2张

    1、准备好食材,白菜叶切宽片,香肠切片,面条和肉丸备好

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第3张

    2、砂锅里放入适量清水,煮开放入肉丸煮1分钟

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第4张

    3、然后加入面条

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第5张

    4、面条煮至透明熟透

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第6张

    5、加入香肠

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第7张

    6、最后加入白菜叶,稍微煮一下,关火即可

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第8张

    7、用盐,蚝油,醋,酱油,香油和葱花调汁,加入半碗面汤,把煮好的面条和配菜盛入碗中即可

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第9张

    8、永远吃不腻的面条

  • 清汤果蔬面的做法 清汤果蔬面怎么做 第10张

    9、成品

小窍门

若是有鸡汤或者大骨汤当然最好啦,味道更棒。