糯米香菇肉烧卖的做法 糯米香菇肉烧卖怎么做 飘香香 主食 2.17W 大中小设置文字大小 食材明细主料糯米 (500克)辅料香菇 (5个)肉丝 (50克)馄饨皮 (200克)生姜 (1块)葱 (3棵)酒 (2ml)生抽 (5ml)白糖 (2克)盐 (5克)老抽 (2ml)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)糯米香菇肉烧卖的做法步骤1、把黑米和血糯米洗好,浸泡2小时,我是拿电压力锅直接煮的糯米饭,稍微有点黏,也比较烂,煮好晾凉2、肉丝,葱姜下油锅爆炒一会,放料酒少许,生抽老抽少许,白糖少许,翻炒一下,放一点水,烧开后把香菇切丝搁进去,炖!尝一下汤头,决定放多少盐,汤汁稍微咸一点!3、红烧肉丝炖的差不多的时候,把糯米饭倒进锅里,用铲子翻炒切碎,均匀沾上肉汤汁水!4、这是晾凉的烧卖馅料5、菜场买的大馄饨皮,说买包烧卖那种就可以的6、烧卖大功告成!我晚上包的,第二天早上锅子里一蒸就可以吃了7、早上蒸的,很好吃噢! TAG标签:糯米 糯米香菇肉烧卖的做法步骤 糯米香菇肉烧卖 糯米香菇肉烧卖怎么做 糯米香菇肉烧卖的家常做法 糯米香菇肉烧卖的做法 香菇 糯米香菇肉烧卖怎么做好吃 糯米香菇肉烧卖的最正宗做法 烧卖 #