牛肉丸汤米果粉的做法 牛肉丸汤米果粉怎么做

“每年回国好友都会从她乡下给我带些当地特产，一种用大米做成的果条，拿回来后必须要用清水浸泡，吃的时候取出来再切片或丝，炒或煲都可以。我挺喜欢这种食物，而且每次也只是煲成汤粉。煮出来的米果粉口感很好，不仅可当早餐亦可当主食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉丸汤米果粉的做法步骤

• 1、烧热锅倒入姜丝。

• 2、再将切成丝的大白菜倒入翻炒。

• 3、然后加入适量清水开始煮沸。

• 4、大白菜煮软后把切成花状的牛肉丸也加入一起煮。

• 5、稍煮片刻再把切成丝的米果条加入

• 6、果条比较容易煮软，调入少许盐、胡椒粉即可熄火。