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仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做

仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (350克)
  • 玉米粉 (150克)
辅料
  • 豆沙 (100克)
  • 酵母 (6克)
  • 泡打粉 (4克)
  • (20克)
  • 巧克力 (1小块)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

仿真梨包的做法步骤

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第2张

    1、面粉和玉米粉混合,加入糖,酵母,泡打粉和适量的温水揉成面团,面团稍硬一点。醒发半小时。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第3张

    2、把面团搓条,下成小剂子。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第4张

    3、压扁包入豆沙。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第5张

    4、做成梨的形状。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第6张

    5、用筷子在上面压一个小窝。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第7张

    6、做好的梨包再醒发一会。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第8张

    7、入蒸笼蒸熟。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第9张

    8、巧克力隔水融化,提前用面团搓成小细条放入烤箱烤干,沾巧克力做成梨柄。

  • 仿真梨包的做法 仿真梨包怎么做 第10张

    9、插入蒸好的梨包中。