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酱油炒饭的做法 童年味道——酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

酱油炒饭的做法 童年味道——酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

我很爱吃的酱油炒饭,超香的喔~

食材明细

主料
  • 剩米饭 (随意)
辅料
  • 胡萝卜 (青蒜)
  • 杏鲍菇 (姜)
  • (适量)
配料
  • 生抽 (老抽)
  • 蚝油 (黄酒)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱油炒饭的做法步骤

  • 1、剩米饭用生抽、老抽拌匀。准备材料:青蒜(大蒜叶)、杏鲍菇、胡萝卜,都洗净切丁
  • 2、热锅凉油,放入胡萝卜丁翻炒。下姜、蒜末煸香
  • 3、倒入杏鲍菇丁炒软,加入青蒜、黄酒、盐。最后倒入剩米饭炒到香味扑鼻,加少许蚝油翻匀即可,真的超级美味了!!