黑芝麻刺猬包子的做法 黑芝麻刺猬包子怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑芝麻刺猬包子的做法步骤

• 1、将酵母粉加入温水中融化，加入有少量白糖的面粉中，揉好，发酵至两倍大。

• 2、广州酒家的黑芝麻馅揉成小团

• 3、包入面粉皮中，捏成刺猬的形状，再用剪刀剪出刺猬🦔背上的小刺。

• 4、用黑芝麻粒做眼睛👀

• 5、一群小刺猬🦔

• 6、放入锅中，再次发酵30分钟后，大火蒸20分钟。

• 7、被咬了一口的刺猬🦔包子

小窍门

尽量做小一点