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芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做

芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做

原方子是做好胚子后裹上面包糠油炸,但我一直比较抵抗油炸食品,所以决定用烤箱烤制。实践证明还不错,一咬,融化的酸奶就流了出来,酸甜软糯,真的好吃哦。

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (100克)
  • 糯米粉 (80克)
辅料
配料
  • 酸奶 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝香酸奶南瓜饼的做法步骤

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第2张

    1、南瓜泥中放入两种面粉搅成絮状

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第3张

    2、揉成光滑的面团,盖上湿布醒30分钟

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第4张

    3、把酸奶放入饼格中速冻,取出酸奶块

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第5张

    4、把面团分成小剂子

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第6张

    5、擀成圆形,放入酸奶

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第7张

    6、包起来收口,压扁

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第8张

    7、刷层蜂蜜,裹上芝麻

  • 芝香酸奶南瓜饼的做法 芝香酸奶南瓜饼怎么做 第9张

    8、.烤箱预热,180度上下火10分钟左右

小窍门

做好后尽量马上烤制,以防酸奶化开。烤的时间也不宜过长